커피를 알기 위해서는...커피는 커피나무이기도 하고, 커피나무의 열매(생두)이기도 하며 로스팅한 원두이기도 하다. 따라서 커피를 온전히 알기 위해서는 커피의 품종, 재배과정, 생리작용, 가공과정, 보관과정, 로스팅 등 모든 과정에서 성분의 변화를 알아야 한다. 또한 커피는 한 잔의 컵에 담긴 음료이기도 하다. 그래...
사회적 변화에 따라 외모를 중요시하는 현대인들에게 인체를 아름답고 건강하게 관리하는 피부미용, 헤어, 네일 아트, 메이크업 등을 포함한 뷰티에 관련된 시장이 빠르게 확대되면서 뷰티산업이 빠르게 세계적으로 이슈화가 되고 있다.그중 우리 피부 미용업은 초창기 소규모였으나 이제는 규모화된 프랜차이즈 경영이 등...
근력을 키우고 근량을 늘리며 지방을 태우는 보디웨이트 트레이닝으로 단단하고 멋진 몸매를 만들 수 있다 ! 어디서든 간편하게 할 수 있는 보디웨이트 트레이닝 각광굳이 헬스클럽에 가서 프리 웨이트, 머신 또는 고가의 장비를 이용하지 않고도 단단하고 멋진 체형을 만들 수 있다면 좋지 않겠는가? 바벨을 드는 대신 자...
실전 드로잉의 정석어떻게 하면 그림을 즐겁게, 잘 그릴 수 있을까. 드로잉은 순식간에 이루어지는 과정이 아니다. 기본기를 탄탄하게 하기 위해서 노력과 시간을 많이 들여야 한다. 『드로잉의 정석』은 드로잉을 체계적으로 훈련할 수 있도록 구성한 교재이다. 초보자와 드로잉의 경험이 다소 있는 사람에게 모두 요긴한 ...
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[도서] 스타팅 스트렝스 : 기본 바벨 훈련 : Starting Strength: Basic Barbell Training(3rd edition)
『스타팅 스트렝스』는 ‘최고이자 최선인 피트니스 서적’으로 불려 왔다. 『스타팅 스트렝스 : 기본 바벨 훈련starting Strength: Basic Barbell Training』 제2판은 전세계의 쟁쟁한 피트니스 교육 시장에서 8만 권이 넘는 판매고를 올렸다. 『스타팅 스트렝스 : 실전 스트렝스프로그램Practical Programming for Streng...
전직 스페츠나츠의 체력교관, 힘의 전문가, 운동의 장인, 현대 케틀벨 운동의 제왕 파벨이 처음으로 이러한 테크닉들을 정리해서 잘 배울 수 있는 한 권의 기술서로 펴냈다.「맨몸의 전사」에서 파벨은 오로지 우리 자신의 몸 하나를 유일한 도구로 강해지는데 필요한 모든 요결들을 상세히 밝혀주었다.
재활, 컨디셔닝, 피트니스의 경계를 넘어 건강과 재활 전문가들이 함께 작업할 수 있는 모델을 제공한다. 유아들이 걷고, 뛰고, 기어오르는 것을 익힐 때 사용하는 자연적인 발달 원칙들을 체계적인 논리를 통해 살펴보고, 운동 학습, 교정운동, 현대의 컨디셔닝 훈련에 새로운 관점을 제시한다.
로고, 심벌, CI, BI, 아이덴티티 디자인…… 이 책 한 권으로 해결하기『아이덴티티 디자인 or 로고디자인 웬만큼 이해하기』는 우리가 흔히 로고, 심벌, CI 등으로 부르고 있는 아이덴티티 디자인에 대한 기초 개론서이다. 이 책의 가장 큰 특징이자 장점은 국내의 지은이가 쓴 이 분야 최초의 책이자 가장 최신의 디자인 ...
디자이너와 마케터, 브랜드 실무자가 꼭 읽어야 할 브랜드의 교과서이제 물건을 고를 때 사람들이 가장 먼저 살펴보는 것은 가격이 아닌 브랜드다. 사람들의 마음을 사로잡을 수 있는 브랜드를 창조하고 경쟁력을 높이기 위해 수많은 기업들은 치열한 브랜드 전쟁을 하고 있다. 이 책은 브랜드 전쟁에서 승자가 되기 위한 ...
21세기는 색의 시대이다오늘날의 색채학은 시지각 현상과 생리학적인 연구, 인문지리학적인 연구, 디지털 측색과 배색에 관한 과학적인 실습, 빛과 재질에 대한 이해, 소비자와 구매행동에 대한 연구, 시장과 트렌드에 관한 거시적이고 미시적인 관찰과 예측 등 수많은 지식과 정보를 필요로 한다.
가족세우기는 독일의 가족치료사 버트 헬링어에 의해서 시작된 가족치료의 한 모델로 가족의 문제와 갈등을 해결하는 데 깊은 통찰과 가능성을 제공한다. 기존의 가족치료 모델이 가족의 갈등과 문제를 가족체계의 관계와 의사소통 차원에서 접근한 반면, 가족세우기는 다세대적 관점에서 가족 안에서 세대전수되는 역기능...
이 책의 Chapter 1에서는 다른 마사지 기법들과 차별화되는 딥티슈 근육마사지만의 기법과 개념, 그리고 그 효과를 소개했다. Chapter 2에서는 근육의 종류와 해부학적 구조 및 그 기능을, Chapter 3에서는 근육별로 실제 딥티슈 근육마사지를 실시하는 사진을 촬영하여 수록하고 그 방법을 정리하였다. 특히 각 마사지에 ...
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