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대가의 요리책
YES24의 선택이동
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이케다 히로아키 저/이노우에 요시후미 감수/박지은 역 | 진선북스
17,820 원 (10% 할인) 포인트적립 990원
예전에는 삼시 세끼 밥과 반찬, 국이나 찌개를 챙겨 먹었다면 요즘은 식사 때 간단히 빵을 먹는 사람들이 많다. 주변에서도 자칭, 타칭 ‘빵 덕후’를 심심치 않게 만날 수 있다. 보들보들 촉촉한 빵, 담백하고 건강한 빵, 달콤하고 고소한 빵 등 모양도, 이름도 가지각색인 빵에 대해 좀 더 자세히 알고, 맛있는 방법을 배워 본다면 빵을 더 맛있게 먹을 수 있지 않...
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프랑수아 그자비에 델마,마티아스 미너 저/로리안 티베르겐 그림/이지아 역 | 그린쿡
28,800 원 (10% 할인) 포인트적립 1,600원
프랑스 프리미엄 TEA 브랜드 [르 팔레 데 테(Le palais des The)]를 만든 이가 차를 160가지 주제로 나누어 그림과 함께 풀어낸 차 입문서다.
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김희영 저 | 레시피팩토리(단행)
14,220 원 (10% 할인) 포인트적립 790원
결혼 10년, 마흔이 된 남편은 배가 나오고, 체중계의 숫자가 슬금슬금 올라가기 시작했다. 불규칙한 식사와 계속되는 야근으로 인한 것이라 판단, 점심만이라도 제대로 챙겨주고 싶어 다이어트 도시락을 준비했다. 기록하고자 인스타그램에 올린 도시락 영상과 사진 덕분에 1년 6개월 만에 38만이 넘는 팔로워가 함께하는 공간이 되었고, 어느새 고유명사처럼 #콩콩...
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오슬기 저 | 길벗
17,820 원 (10% 할인) 포인트적립 990원
흔한 쿠킹 클래스 한번 다녀본 적 없었던 작가는 결혼 후부터 본격적으로 요리를 접하게 되었고 인터넷에 나와 있는 레시피 정보를 참고해도 조금씩 부족한 맛, 이해하기 쉽지 않은 설명, 정확하지 않은 계량으로 도움을 얻기에 한계가 있었다. 이후 자신만의 계량 노트를 적기 시작했으며 2014년도 요리 초보자들을 위한 블로그를 시작, 현재 누적 방문자 수 3천4백...
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제인 백스터,존 빈센트 저/배재환 역 | 북드림
19,800 원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
자연식 패스트푸드라는 새로운 식문화를 탄생시킨 ‘레온’. 그들은 ‘무인도에 꼭 가져가야 할 단 한 권의 샐러드 책’을 만들기로 했다. 클래식하고, 기발한 아이디어가 넘치며, 가족과 친구들을 위한 음식으로 구성된, 100가지가 넘는 완전히 새롭고 보기만 해도 미소가 지어지는 샐러드 레시피로 말이다. 각각의 샐러드는 그 자체로 한 끼 식사로도 충분하다. 이...
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밀리 저 | 테이스트북스
15,300 원 (10% 할인) 포인트적립 850원
보드라운 빵을 뜯어서 그 위에 치즈를 살포시 얹습니다. 그리고 토스터에 살짝 구워주세요. 치즈가 지글거리며 빵 위를 덮고, 잠시 후 퍼지는 고소한 냄새… 입안 가득 침이 고입니다. 토스트, 어떻게 맛있게 만들어요? 자주 먹어서 잘 안다고 생각했던 토스트를 이제 조금 다른 방식으로 소개하고자 합니다. 어려운 식재료나 복잡한 조리법...
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김수미,여경래, 최현석,미카엘 공저 | 성안당
2임성근 저 | 팬앤펜(PAN n PEN)
3김희영 저 | 레시피팩토리(단행)
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정주희 저 | 서사원
5J. 켄지 로페즈-알트 저/임현수 역/송윤형 감수 | 영진닷컴
6베이킹파파 저 | 빛날;희
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만개의 레시피 저 | 이지에이치엘디
8백종원 저 | 서울문화사
9이승원 저 | 비타북스(VITABOOKS)
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백종원 저 | 서울문화사
11오상민,박현영 공저 | 청림Life
12소유진 저 | 길벗
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미니 박지우 저 | 위즈덤하우스
14백종원 저 | 서울문화사
15요리잡지 수퍼레시피 저 | 레시피팩토리(단행)
주목 신간!이동
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멜라니 마르탱 저/송아리 역 | 비앤씨월드
12,420 원 (10% 할인)
포인트적립 690원
이 책은 시간에 쫓기는 사람, 아이디어가 부족한 사람, 손재주가 없는 사람, 그럼에도 불구하고 맛있고, 참신하고, 쉽게 만드는 디저트로 식사의 마지막 순간을 장식하고 싶은 사람을 위해 만들어졌다. 원리는 매우 간단하다. 아주 짧은 시간에 몇 안 되는 재료를 잘 조합하기만 하면 된다. 그것만으로 모든 사람의 입맛에 맞고 사시사철 즐길 수 있는 디저트를 완성...
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@_cafelover_ 저 | 나무수
12,600 원 (10% 할인)
포인트적립 700원
카페에 가서 커피와 디저트를 맛보고, 공간을 경험하고, 사진을 찍어서 SNS에 올리는 건 이제 취미를 넘어 하나의 문화가 됐다. 한 끼에 카페로 2차 이상 가본 적이 있다면, 가고 싶은 카페는 웨이팅도 마다하지 않는다면, 인스타그램에서 #신상카페 #가오픈카페 해시태그를 팔로하고 있다면 당신도 카페러버다! 일본의 파워 인스타그래머 @_cafelover_는 카페를 좋...
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오기야마 가즈야 저/용동희 역 | 성안북스
19,800 원 (10% 할인)
포인트적립 1,100원
홈베이킹을 하는 분들에게 대단한 빵 만들기 책을 소개한다. 다른 어떤 책에서도, 그 어떤 빵 클래스에서도 볼 수 없었던 보물 같은 내용으로 가득하다. ‘아, 이렇게 하는 거였구나!’ 하며 박수를 치고도 남을 책이다. 이 책의 저자인 오기야마 가즈야 선생은 일본에서 제빵 연구가 중 일인자인 다케노 토요코 씨로 부터 사사, 빵의 본고장 유럽의 기술을 섭렵하고...
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이종임 저 | 다봄
13,500 원 (10% 할인)
포인트적립 750원
‘따져 먹고 골라 먹는’ 중장년이 반한 건강 음식 ‘신중년’이라 통칭되는 요즘의 중장년은 확실히 예전과 다르다. 자식에게 기대하는 바가 적고 자식에게 바라지 않으니 자기 관리는 스스로 철저히 한다. 식습관 역시 예외가 아니다. 스스로가 ‘푸드 닥터’가 되어 끼마다 음식의 영양소를 안배하고 적당량을 조절한다. 소식을 기본으로 깐깐하게 따져 먹고 ...
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정주희 저 | 서사원
19,800 원 (10% 할인)
포인트적립 1,100원
쌀가루, 큐브, 밥솥 칸막이를 활용한 최초의 이유식 책! 엄마의 정성과 사랑이 듬뿍 담긴 이유식. 하지만 현실은 쉽지 않다. 이제 막 4개월 된 아기는 엄마에게 잠깐의 쉴 틈도 주지 않는다. 배고파서 울고, 기저귀 갈아달라고 울고, 졸려서 울고. 아기 돌보는 일만도 너무 어려운데, 이유식까지 만들 수 있을까? 대부분의 엄마들이 힘든 나머지 사 먹이는 쪽으로 ...
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이자벨 르쥬롱(MW) 저/서지희 역/최영선 감수 | 한스미디어
28,800 원 (10% 할인)
포인트적립 1,600원
내추럴 와인을 즐기기 위한 최고의 내추럴 와인 생산자들 & 꼭 마셔볼 내추럴 와인 리스트 수록 이 책에는 스파클링, 화이트 와인, 오렌지 와인, 핑크 와인, 레드 와인, 오프드라이 & 스위트 등 총 6가지 카테고리의 내추럴 와인 목록과 테이스팅 노트가 실려 있다. 각각의 와인 리스트에는 생산자와 와인 명, 지역과 품종이 기재되어 있으며 와인을 즐길 때 힌...
- 예스이십사(주)
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