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  • 마우스필

    마우스필

    마우스필

    올레 G. 모우리트센,클라우스 스튀르베크 저/정우진 역 | 따비

    29,700 (10% 할인) 포인트적립 1,650원

    우리가 느끼는 모든 맛의 과학 날마다 ‘오늘 뭐 먹지?’를 고민하는 게 지겨울 때, 바쁜 일정에 쫓겨 컵라면으로 끼니를 때울 때, 누구나 한 번씩은 이런 상상을 해봤을 것이다. ‘영양소가 충분한 알약 하나로 식사를 끝낼 수는 없을까?’ 이 상상력이 구현되지 않은 이유는 기술이 충분하지 않아서는 아니다. 인간이 음식을 먹는 것은 무엇보다 즐거움을 추구...

  • THE WOK 더 웍

    THE WOK 더 웍

    THE WOK 더 웍

    J. 켄지 로페즈-알트 저/셰프크루 역 | 영진닷컴

    43,200 (10% 할인) 포인트적립 2,400원

    요리를 제대로 만들어보자고 마음먹은 여러분께 THE FOOD LAB에 이어 웍으로 이어가는 주방 과학의 모든 것! THE WOK입니다. MIT 출신의 요리사이자 과학자인 켄지가 최고의 주방 도구로 뽑는 웍을 주제로 주방의 과학과 레시피를 소개합니다.

  • 카페장쌤 베스트 디저트 (하드커버 컬렉션)

    카페장쌤 베스트 디저트 (하드커버 컬렉션)

    카페장쌤 베스트 디저트 (하드커버 컬렉션)

    장은영 저 | 더테이블

    65,700 (10% 할인) 포인트적립 3,650원

    카페장쌤의 인기 디저트 레시피 북 『다쿠아즈』, 『파운드케이크』, 『보틀 디저트』 디저트 애호가들의 성지, ‘카페장쌤’의 인기 디저트 레시피를 모두 담았습니다. 실제로 카페장쌤에서 판매하고 있는 베스트셀러 & 스테디셀러 메뉴들은 물론 판매했었던 메뉴들의 업그레이드 버전, 클래스로 진행했던 인기 레시피를 누구나 쉽게 이해할 수 있도록 자세하...

  • 만 원으로 차리는 파인 다이닝

    만 원으로 차리는 파인 다이닝

    만 원으로 차리는 파인 다이닝

    요리용디 저 | 용감한까치

    22,500 (10% 할인) 포인트적립 1,250원

    식비 걱정 없이 집에서 즐기는 파인 다이닝 ■ 가성비 높은 1만 원대 파인 다이닝 ■ 요리용디표 알뜰 장보기 공략법 수록 ■ 웨스턴&아시안 고급 레시피 70개 수록 ■ 흔한 마트 재료로 초간단 조리 ■ 근사한 홈드링크 레시피 공개 ■ ‘요알못’도 따라 하는 쉬운 레시피 87만 구독자가 인증한 ‘맛있는’ 레시피 레시피별 장바구니 영수증 수록...

  • 커픽처스 커피 레시피 101

    커픽처스 커피 레시피 101

    커픽처스 커피 레시피 101

    김현석 저 | 비타북스(VITABOOKS)

    18,000 (10% 할인) 포인트적립 1,000원

    구독자 35만 유튜브 채널 ‘커픽처스’의 완벽한 맛과 환상적인 비주얼을 한 권에 담았다! 당신의 카페를 빛내줄 필수 메뉴 101가지 커피, 티, 주스, 에이드, 블렌디드, 빙수, 보틀 음료까지… 이 책에는 카페에서 바로 판매할 수 있는 수준 높은 음료 레시피 100여 개가 담겨 있다. 가장 기본이 되는 아메리카노부터 최근 유행하는 에스프레소 음료, 말...

  • 더 샐러드

    더 샐러드

    더 샐러드

    장연정 저 | 중앙북스(books)

    18,000 (10% 할인) 포인트적립 1,000원

    먹고 돌아서면 헛헛해지는 샐러드? 푸짐한 원 볼 샐러드부터 빵에 끼우거나 밥 위에 올려 먹는 샐러드까지… 한 끼 식사로 손색없는 든든하고 맛있는 샐러드 56가지를 알려드려요! 요즘 식사 때가 되면 그 어떤 맛집 못지않게 붐비는 가게가 있다. 바로 샐러드 가게다. 가게를 찾는 손님들은 성별도, 연령대도 다양하다. 이제 더 이상 샐러드는 다이어터의 전유...

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