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'오리지널스' 애덤 그랜트의 사고의 유연성 및 기민성을 촉발하는 방법.

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애덤 그랜트 저/이경식 역 | 한국경제신문사(한경비피)

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  • 홈메이드 중국요리 50 미리보기

    홈메이드 중국요리 50 마라ㆍ사천ㆍ중식 디저트까지 팬과 냄비만 있으면 뚝딱!
    이주환 | 알에이치코리아(RHK) | 2020년 03월
    12,150(10% 할인) 포인트적립 670원
    지금 주문하면 오늘(5/12, 수) 도착예정
    ‘요즘 대세’ 중국요리를 집에서도 간편하고 맛있게!쿡방 유튜버 ‘화니의 주방’이 엄선한 50가지 인생 중국요리지금 유행하는 중식을 이처럼 제대로 소화하는 책을 찾기란 쉽지 않다. 『홈메이드 중국요리 50』은 기존의 요리책 공식과 중국요리에 대한 고정관념을 ‘맛깔나게’ 타파한다. 보기에는 멋스럽지만, 따라 하...
  • 중국요리 백과사전 미리보기

    중국요리 백과사전 한국인이 좋아하는 진짜 중국 음식
    신디킴,임선영 | 상상출판 | 2019년 10월
    17,820(10% 할인) 포인트적립 990원
    회원리뷰(12건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.9점
    편집/디자인
    5점
    지금 주문하면 오늘(5/12, 수) 도착예정
    한국인이 좋아하는 진짜 중국요리를 한 권에! 중국의 8대 대표 요리부터 기타 요리까지 완전정복 최근 국내에서는 그야말로 중국 음식 열풍이다. 동파육, 마파두부, 딤섬 같은 이미 오래전부터 사랑받은 음식은 물론 훠궈, 궈바오러우, 탄탄면, 마라탕 등 새롭게 떠오르는 신흥 강자도 등장했다. 이 음식들은 이국적인 향과...
  • 한국인이 좋아하는 중국요리 미리보기

    여경래,여경옥 | 그리고책 | 2018년 06월
    13,320(10% 할인) 포인트적립 740원
    회원리뷰(14건) 리뷰 총점9.1 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.5점
    편집/디자인
    4.6점
    지금 주문하면 오늘(5/12, 수) 도착예정
    진짜 쉽고, 맛있고 간단한 중국요리.이제 집에서 직접 만들어 먹자! 중국요리를 떠올리면 왠지 막연하다. 화려하고 값비싼 갖은 재료는 물론 손질하고 조리기도 왠지 어렵게만 느껴진다. 『한국인이 좋아하는 중국요리』는 그런 독자들의 어려움을 이해해 정말 쉽고, 맛있고 간편하게 만드는 중국요리 레시피만을 엄선했다....
  • 한 그릇에 담는 중국 가정식 미리보기

    홍바이양 저/이지수 | 시그마북스 | 2017년 09월
    12,600(10% 할인) 포인트적립 700원
    회원리뷰(6건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.8점
    편집/디자인
    4.8점
    3일 이내(5/15, 토) 출고예정출고예상일과 상품수령 안내
    따뜻한 온기가 살아 있는 소박하면서도 특별한 중국 가정식무거운 웍이나 화력이 센 불 없이도 중국 가정식을 집에서 쉽게 즐길 수 있다. 타이완의 요리연구가인 이 책의 저자는 배우기 쉽고, 집에서 간단하게 조리할 수 있으며, 정겨운 엄마의 손맛이 묻어 있는 중국 가정식 조리법들을 한 권에 엮었다. 이 책은 타이완 정...
  • 중국, 중국인, 중국음식

    주영하 | 책세상 | 2000년 08월
    5,310(10% 할인) 포인트적립 50원
    회원리뷰(12건) 리뷰 총점7.4 정보 더 보기/감추기
    내용
    3.6점
    편집/디자인
    3.8점
    지금 주문하면 오늘(5/12, 수) 도착예정
    '음식'이라는 문화적 행위를 통해 오늘날의 중국과 중국인을 이해하려는 이 책의 시도는 크게 두 가지로 말할 수 있다. 하나는 중국인의 전통적인 음식 소비에 대한 것이다. 전통이란 오늘날의 삶에서 일정하게 작용하는, 한 사회의 오래된 규칙을 말한다. 따라서 오늘날에도 살아 움직이는 전통에 대한 이해가 없다면 현재...
  • 참을 수 없는 중식의 유혹 미리보기

    신디킴 | 마음의숲 | 2020년 12월
    14,850(10% 할인) 포인트적립 820원
    회원리뷰(10건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.9점
    편집/디자인
    4.9점
    지금 주문하면 내일(5/13, 목) 도착예정
    중국의 식재료부터 음식 문화까지탈탈 털어먹는 방구석 식도락『참을 수 없는 중식의 유혹』은 ‘중국’ 하면 떠오르는 가장 큰 축, 중국요리에 대해 궁금했던 모든 것들을 하나부터 열까지 친절히 알려주는 ‘눈높이 참고서’다. 중국의 음식과 관련한 전통과 문화는 물론, 6만 종이 넘는 중국요리의 종류와 이용되는 다양...
  • 중식 조리

    한재원,김덕한,장상준 | 주식회사 백산출판사 | 2019년 03월
    20,000포인트적립 0원

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  • Secret 광동요리

    왕호성 | 주식회사 백산출판사 | 2019년 01월
    20,000포인트적립 0원
    2일 이내(5/14, 금) 출고예정출고예상일과 상품수령 안내
  • 중독되는 매운맛 90 미리보기

    중독되는 매운맛 90 명품 요리에서 간단 음료 & 디저트까지 매운맛으로의 초대
    런원리 편/이영주 | 그린라이프 | 2019년 01월
    13,500(10% 할인) 포인트적립 750원
    3일 이내(5/15, 토) 출고예정출고예상일과 상품수령 안내
    미식가, 맛 칼럼리스트, 요리 블로거 등 중국의 요리 전문가들이 알려 주는 매운맛의 기쁨 그리고 레시피. 사람은 원래 매운 음식을 선호하는 경향이 있다. 대개는 며칠에 한 번꼴로 매운 음식을 찾는다. 심한 경우, 하루도 빠짐없이 먹는 사람도 있다. 고추의 매운맛에 점령당하고 있는 것이다. 게다가 이와 같은 변화에 ...
  • 기초중국요리

    최송산,이경수,한진순 공저 | 효일 | 2018년 08월
    17,000포인트적립 0원
    5일 이내(5/18, 화) 출고예정출고예상일과 상품수령 안내
  • 중식의 신

    중식의 신 명장의 중화요리를 훔치다
    여경래,유방녕,여경옥 저/이길남 | 매일경제신문사 | 2018년 05월
    19,800(10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점2.0 정보 더 보기/감추기
    내용
    1점
    편집/디자인
    1점
    2일 이내(5/14, 금) 출고예정출고예상일과 상품수령 안내
    ‘대가들은 어떻게 그런 맛을 내는 걸까?’중화요리 초고수 3인방이 그 비밀을 밝힌다!업계 종사자는 물론, 중식에 조금이라도 관심 있다면 무조건 봐야 할 책!한국을 대표하는 중식대가 3인방의 특급 레시피를 공개하다과거 ‘중국집’은 특별한 날에만 자장면과 탕수육 정도를 먹기 위해 찾던 곳이었다. 하지만 요즘은 언...
  • 중국 면식 바이블 미리보기

    중국 면식 바이블 국보급 요리 대가가 전수하는 [ 양장 ]
    저우칭위안 저/주은주 | 시그마북스 | 2018년 04월
    40,500(10% 할인) 포인트적립 2,250원
    지금 주문하면 오늘(5/12, 수) 도착예정
    일상식부터 전통식까지, 기초지식부터 전문기술까지 131가지 중국 밀가루 요리 레시피를 소개한다. 중국 밀가루 요리의 대가라 불리는 저자가 40여 년간 축적한 지식과 기술, 노하우를 총망라한 책으로, 밀가루 요리의 역사와 문화부터 재료, 도구, 기술, 조리법까지 이론과 실전을 모두 아우르고 있다. 전문가뿐만 아니라 ...
  • 딤섬의 여왕 미리보기

    이벤트
    딤섬의 여왕 중식 셰프 정지선의 쉽고 간단한 딤섬 54
    정지선 | 북스고 | 2018년 01월
    12,420(10% 할인) 포인트적립 690원
    회원리뷰(20건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.7점
    편집/디자인
    4.8점
    2일 이내(5/14, 금) 출고예정출고예상일과 상품수령 안내
    ‘만두’는 우리 일상에서 쉽게 접하며 대중적인 먹거리로 손꼽힌다. 그런데 만두가 딤섬의 한 종류라는 것을 아는 사람은 그리 많지 않다. 또 ‘딤섬’이라고 하면 중국요리 중 하나로 여겨지며 조금은 낯선 기분이 든다. 아마도 딤섬을 접한 것이 얼마 되지 않았기 때문일 것이다. 실제로 중국에서는 딤섬을 간단한 식사...
  • 유방녕 셰프의 중국 가정식 요리

    유방녕 | 아홉번째서재 | 2017년 11월
    12,600(10% 할인) 포인트적립 700원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.7점
    편집/디자인
    4.7점
    2일 이내(5/14, 금) 출고예정출고예상일과 상품수령 안내
    “유방녕 셰프가 소개하는 중국 가정식 요리”“3대째 전수해온 중식 대가의 손맛을 그대로”“중화풍의 깊은 맛을 느낄 수 있는 레시피”중식의 대가, 국제중식명인, 중식 4대 문파의 많은 수식어가 따라다니는 유방녕 셰프가 3대째 이어오는 요리와 호텔에서 만들어 내놓았던 요리들을 모아서 소개하였다. 고급 중식당에...
  • 차이나는 요리 미리보기

    차이나는 요리 스타 셰프 최형진, 정지선의 맛있는 중식 88
    최형진,정지선 | 북스고 | 2017년 08월
    13,320(10% 할인) 포인트적립 740원
    회원리뷰(27건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.8점
    편집/디자인
    4.8점
    지금 주문하면 오늘(5/12, 수) 도착예정
    갑작스레 친구가 찾아오거나 집들이처럼 손님 치를 일이 있을 때 또는 주말에 밥 해먹기 귀찮을 때 가장 먼저 중국요리를 떠올리고 주문한 경험은 누구에게나 있을 것이다. 그만큼 친숙하지만, 정작 집에서 만들기는 어렵다는 생각을 종종 한다. 다양한 식재료와 조리법으로 쉽게 할 수 없다는 생각 때문에 중국요리는 배달...
  • 맛있는 중국요리

    맛있는 중국요리 [ 개정판 ]
    이무형,하현수 공저 | 교문사(유제동) | 2015년 02월
    24,000포인트적립 0원
    4일 이내(5/17, 월) 출고예정출고예상일과 상품수령 안내
  • 여경옥의 명품 중국요리

    여경옥 | 학원문화사 | 2014년 09월
    15,120(10% 할인) 포인트적립 840원
    지금 주문하면 내일(5/13, 목) 도착예정
    30년 요리인생을 걸어온 중국요리 대가 여경옥 셰프의 현장 노하우와 경험이 녹아 있는 중국요리 바이블. 『여경옥의 명품 중국요리』는 중국요리 하면 떠오르는 대표적인 음식부터 특급 호텔에서만 맛볼 수 있는 명품 고급요리를 한 권의 책 속에 담아 누구든지 쉽고 재미있게 중국요리를 접할 수 있도록 했다. [재료별 중...
  • 역사로 본 중국음식 미리보기

    신계숙 | 살림출판사 | 2012년 07월
    6,120(10% 할인) 포인트적립 340원
    2일 이내(5/14, 금) 출고예정출고예상일과 상품수령 안내
    우리 대부분은 중국음식문화에 대해 호감을 가지고 있지만 깊이 있게 아는 사람은 많지 않을 것이다. 이 책에서는 중국음식에 대해 오랫동안 공부해온 신계숙 교수를 통해 중국 식문화에 대한 다양한 정보를 얻을 수 있다. 몸에 좋은 약선 요리에는 어떤 것이 있느지, 만한전석은 왜 죽기 전에 꼭 먹어야 할 음식이라고 하...
  • 창업 중국요리

    안치언,복혜자 공저 | 백산출판사 | 2012년 01월
    27,000포인트적립 0원

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  • 양향자의 중국요리 미리보기

    양향자의 중국요리 5천만의 외식 메뉴
    양향자 | 리스컴 | 2011년 09월
    11,700(10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
    내용
    4.9점
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    5점
    2일 이내(5/14, 금) 출고예정출고예상일과 상품수령 안내
    쉽고 맛있는 홈메이드 중국요리.가족 외식으로, 손님상 요리로 최고인 중국요리를 집에서 쉽게 만들 수 있도록 돕는 책. 아이들에게 마음 놓고 먹일 수 있는 홈메이드 짜장면과 탕수육부터 손님상에 올리기 좋은 푸짐한 요리, 간단한 간식거리까지 다양한 요리가 가득하다. 레시피 또한 홈메이드에 맞게 보완해 집에서 쉽게...
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