도시농부를 위한 친절하고 꼼꼼한 텃밭농사 교과서! 1권 [밭 만들기] 편은 ‘도시농부가 텃밭에서 할 수 있는 일의 모든 것, 전 과정’을 상세히 알려주는 ‘텃밭농사 기초편’이라고 할 수 있다. 이 책은 생계 위주의 전업농을 위한 농사법이 아니라 도시농부만을 위한 농사법에 초점을 맞춘다. 그것은 수확물 위주의 농사...
『원예도감』은 집 창가나 뜰, 공터를 활용해 나만의 정원 만드는 과정과 계절별로 피는 꽃과 채소, 나무 등 식물 키우는 방법을 친절히 안내한 책이다. 원예 도구 다루기부터 흙 만들기와 씨뿌리기, 식물 건강 체크법과 식물 늘리기, 수확 후 활용까지 정원 가꾸기에 필요한 유용한 정보를 알차게 담아 놓았다. 저자의 풍...
우리는 흙을 어떻게 관리해야 하고, 유기물과 비료를 어떻게 주어야 하는지 무척 궁금해한다. 이 책은 농사를 짓는 데 반드시 알고 있어야 할 흙에 대하여 아주 쉽고 재미있게 풀어가고 있다. 1부에서는 흙에 관한 이론적인 것을 소개하고, 2부에서는 농민이 농사를 지으면서 맞닥뜨리는 문제점들에 대한 답을 제시한다. 다...
생태적 삶과 문명을 실현하기 위해 실제로 농사를 통해 자립적인 삶을 충실히 실현하고 사는 구체적인 농사 현장의 이야기를 들려주고 있는 책이다. 저자의 실제적인 농사기록을 통해 정말 자연과 조화되는 삶이 무엇인지, 진정한 행복이 무엇인지, 진정한 농부로 사는 삶이 어떤 것인지를 배울 수 있는, 생태적 삶을 위한 ...
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[도서] 흙. 아는 만큼 베푼다 : 이완주 박사가 들려주는 ‘농부가 꼭 알아야 할 흙 이야기’
이 책은 저자가 2002년에 출간한 『흙을 알아야 농사가 산다』의 심화편이다. 전작 교과서적으로 흙의 생리와 특성을 다루었다면 신작 『흙. 아는 만큼 베푼다』는 제목이 암시하듯 재미있고 흥미진진한 “속 깊은 흙 이야기”이다. 우리 눈에 잘 보이고 쉽게 확인 가능한 흙의 성질 외에 사람의 눈에 보이지 않는 “흙의 ...
이제 우리나라 농업도 시대에 적응하는 상업농시대에 접어들었다. 고소득 작물로의 전환과 생력재배, 획기적 증수, 품질향상은 우리 농촌에 필수적 과제로 등장하였다. 이 책은 시대에 발맞춰 전문기관에서의 시험재배와 체험을 통해 익힌 실제기술, 오랜기간 발굴한 우수사례를 토대로 국내 재배환경 수출입, 자생약초를 ...
"내 눈과 손이 곧 농약이고 비료다""사과는 인간이 만드는 것이 아니라 나무가 만든다"대자연의 생명력을 굳게 믿고 상식과 불가능을 과감히 뒤집으며 무농약 사과재배에 최초로 성공한 고집쟁이 농부의 도전과 역경, 눈물과 성취의 감동실화이다. 일평생 오로지 사과에 미쳐서 세계 최초로 썩지 않는 기적의 사과를 생산하...
‘안전하고 맛있는 먹을거리’를 자급자족하는 도시농부의 농사일기‘안전한 먹을거리’에 대한 중요성이 커지면서 베란다, 옥상 텃밭 등 직접 농산물을 기르는 똑똑한 도시농부들이 늘고 있다. 《도시농부 바람길의 자급자족 농사일기》는 저자가 주말농부로 있다가 도시농부로 입문한 2009년 가을에서 2010년 겨울까지 고...
땅심 전도사가 밝히는 퇴비에 대한 모든 것퇴비에 관한 모든 것을 담은 책이 드디어 출간되었다. 이제 유기농이 대세를 이루는 시대를 맞아 많은 농가들이 화학비료와 농약을 쓰지 않는 농사에 눈을 돌리고 있다. 그런데 그중 많은 사람들이 작물의 생육이 좋지 않고 벌레가 창궐하는 것에 질려 도로 농약과 화학비료로 돌...
환경에 대한 관심이 높아지고 있는 요즘, 화학농약보다는 친환경 식물성 농약이 많은 주목을 받고 있다. 북녘의 농업종합출판사에서 나온 《고려 식물성 농약》을 우리 실정에 맞게 수정, 보완한《약 안 치고 농사짓기》는 우리의 기초 살림에 보탬이 되면서도 사람이나 집짐승에게 해를 끼치지 않고, 자연생태계를 보호하...
'정원의 나라' 영국을 무대로 펼쳐진 정원 디자이너들의 흥미로운 作庭記를 엿보다.'정원'을 예술의 경지로 끌어올린 정원 디자이너들의 作庭記에 대한 탐구이자, 그들이 창조해낸 아름답고 매혹적인 정원에 대한 친절한 안내서로 세계의 정원 트렌드를 이끌고 있는 가든 디자이너들의 대표 정원을 만날 수 있는 책이다.
한국인 식탁에 등장하는 GMO와 복제 쇠고기를 둘러싼 쟁점유전자 조작 식품과복제 쇠고기는 인류의 축복인가, 재앙인가?세계 60개국의 소비자가 정부의 승인 아래 GM 농산물을 섭취하고 있다. 한국은 전 세계 GMO 수입국 가운데 일본에 이어 2위이며 GMO 표시제도 정상적으로 실시되고 있다. 그런데 그 많은 GMO가 왜 한국 ...
귀농, 귀촌, 텃밭, 도시농업, 유기농, GAP 길잡이『친환경 유기농업 초저비용으로 가는길』은 친환경농업을 하는 농민들의 모임 '자연을닮은사람들'의 천연농약 전문강좌 교재이다. 평당 100원대로 '친환경자재'와 '천연농약'까지 쉽게 해결할 수 있는 다양한 자가제조법과 활용법을 수록했다.
농사란 자고로 힘만 들고 돈은 못 번다는 이야기는 옛말이 되어가고 있다. 최근 억대 부농이 크게 늘어 2009년 기준으로, 전국 농가에서 9천 54명이 1억 이상의 고소득을 올린 것으로 집계되고 있기 때문이다. 도시생활에서, 직장생활에서 벗어나고 싶을 때 지나가는 말로라도 "나도 귀농이나 할까?"라고 내뱉는 사람들의 ...
『그린음악농법』은 식물이 어떻게 감각하고 반응하며 어떻게 음악을 듣는지, 어떤 음악이 좋은 것인지, 어떤 방법으로 음악을 들려주는 것이 효과적인지 친절하고 자세하게 설명한다. 나아가 가축에 대한 음악의 효과까지 소개하고 있다. 이 책의 저자 이완주 박사는 식물 생육을 촉진시키고 병해충을 억제해주는 친환경 ...
과학기술의 발전에 힘입어 생활방식이 보다 빠르고 편하게 바뀌면서 텃밭 가꾸기는 점점 등한시 되어 왔다. 그런데 이제 식생활의 개선을 위해 텃밭 가꾸기가 다시 각광받고 있다. 텃밭 가꾸기는 신체적으로 건강해지는 이점 외에도 다양한 면에서 웰빙에 도움을 준다. 일을 마치고 자연과 더불어서 휴식을 즐길 수 있고, ...
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