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국내도서 카테고리리스트
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24,700원 (5% 할인) 포인트적립 520원돼지고기의 균형적 소비를 유도하기 위하여 정부는 지난 2013년 10월 ‘식육즉석판매가공업’을 신설하였다. 이는 돼지고기의 저지방 부위를 활용한 식육가공제품의 소비창출로 부위별 소비불균형을 해소하고, 국민건강에 기여하고자 도입한 제도이다. 이 제도의 도입으로 이제 식육판매업소에서도 업종신고만으로도 신선육...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 120원네이버 ‘더 농부’ 블로그와 월간 ‘가정과 건강’에 각각 2,3년째 인기리에 연재중인 원고를 묶고 도시농사꾼이 알아야 할 필수정보를 추가.이 작은 책자가 한국도시농업 발전에 조금이라도 도움이 되었으면 한다. 우리나라에서 가장 오랫동안 잡지를 발행해오고 있는 시조사의 월간 “가정과 건강”에 2017년부터 2년간 ...
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25,000원 포인트적립 750원현재 국내에 발생하고 있는 딸기의 병해는 35종이며 그 중 큰 피해를 주는 주요병해는 9종이다(표 1). 딸기의 병해 발생경향은 품종과 밀접한 관련이 있는데 70년대에 재배하던 보교조생에서는 시들음병(위황병)이 많이 발생하였으나 최근 많이 재배되고 있는 촉성 재배품종인 설향, 매향, 아끼히메와 반촉성 품종인 레드펄...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원그들은 왜 씨앗에 천착했을까, 왜 씨앗 도서관을 만들었을까? 작은 마을의 씨앗 도서관이 할 수 있는 일은 과연 무엇일까? 이 책은 홍성에 살면서 농사를 짓고, 아이들을 가르치고, 씨앗을 지키는 귀한 마음들이 함께 지은 것이다. 지은이를 개인으로 두지 않고 ‘홍성 씨앗 도서관’이라 한 것도 이들 모두가 힘을 모아 도...
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19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원자연농은 단순히 화학비료와 농약을 쓰지 않는 유기농의 관점을 한참 넘어서는 획기적인 농사법이다. 가와구치 요시카즈가 이끄는 아카메 자연농 학교에서는 땅을 갈지 않고, 비료와 농약을 쓰지 않고, 풀과 벌레를 적으로 여기지 않는 것을 3대 원칙으로 삼는다. “그래갖고 농사가 되겠어?” 하지만 자연의 힘을 내 편으...
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이벤트15,300원 (10% 할인) 포인트적립 850원“아프리카에 나의 열정을 심었다.새싹을 기대하면서.”한국인 최초로 아프리카 추장이 된 과학자. 1970년대 아프리카의 주식작물 카사바가 병들어 아사자가 속출하고 아프리카 전역이 식량난에 허덕였을 때, 미지의 대륙 아프리카로 날아가 카사바, 얌 등 작물 개량 연구에 청춘을 바친 사람이 있었다. ‘한국에서 온 아프...
- [사은품] [기획전] [기획전] 복잡한 세상을 읽을 수 있는 과학의 힘 (4월 과학의 달) (24.03.28 ~ 24.05.31) 새창 이동
- [사은품] [단독] 로버트 오펜하이머 관련 도서 이벤트 (23.08.11 ~ 한정 수량) 새창 이동
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19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원해부학이란 건 이해하기도 어렵고, 외워야 할 것도 너무 많다. 일반인들이 인체해부학을 접하고 공부한다는 것은 거의 불가능에 가깝지만, 그와 반대로 소고기는 쉽고 흔히 접하며 거의 모든 사람이 즐기는 음식이다. 그러나 우리가 식용으로 접하게 되는 소고기에 있어서 이 소의 고기, 즉 소의 근육이 사람의 어떤 근육에...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원파렴치범이 된 대한민국 어민들어업인들은 과학적으로 증명되지 되지 않은 주장에 가까운 가설을 근거로 자신들을 규제하고 옭아매고 있어 범죄자, 파렴치범 취급을 받고 있다고 억울해한다. 이런 이들을 기존엔 아무도 대변해 주지 않았다. 수산자원이 고갈되고 있다고 하지만 ‘정석근 교수의 되짚어보는 수산학’에 따르...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원'뭘 먹지?' 만큼이나 '왜, 언제, 어떻게, 누구와, 어디서 먹지?'도 중요하다전통농업연구소 안철환 대표의 '잘 먹고 잘 사는 법'“오늘의 나는 어제 먹은 밥”이라는 말이 있다. 여기에서 밥은 물질적인 재료(What)만을 뜻하지 않는다. 그 밥을 어디서(Where), 누구와(Who), 어떻게(How), 언제(When), 왜(Why) 먹었는지까지...
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11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원이 책은 생명공학이 우리가 먹는 음식에 얼마나 기여하고 있는지, 또 생명공학 작물로 만든 식품에 대한 잘못된 인식이 얼마나 우리의 뇌리에 각인되어 있는지를 조목조목 짚어 과학적으로 설명한다. 이를테면 우리나라에서 현재 실행 중인 GMO 표시제 즉 유전자 변형 생물체 표시제에 대한 설명도 수록되어 있다.
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원차별화는 귀농, 창농인들의 핵심과제!현장전문가가 전해주는 차별화 전략 BAND MODEL!농산물에 차별화된 가치를 부여하고 가공이나 체험을 연계시켜 성공한 농업인들은 각 단계에서 나타나는 여러 가지 문제들을 창의적인 방법으로 해결한 사람들이다. 그들이 가진 노하우 즉, 물고기 잡는 방법을 공유하고자 한다. 이들은 ...
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14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원로드 노스본, 세계 최초로 유기농업이란 말을 퍼뜨리다!인류와 다른 모든 생명들이 서로 의존하며 사는 지구의 정교한 생태계를 지속시키는 삶의 방식을 찾다!로드 노스본, 세계 최초로 유기농업이란 말을 퍼뜨리고 이론을 체계화하다『땅을 생각하다Look to the Land』는 영국의 농부, 농학 강사, 사상가, 저술가인 로드 ...
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22,800원 (5% 할인) 포인트적립 720원도시농업이란 도시지역에 있는 토지, 건축물 또는 다양한 생활공간을 활용하여 농작물을 경작 또는 재배, 수목 또는 화초를 재배, 곤충을 사육(양봉 포함)하는 농업활동이다. 즉, ‘도시에서 농업활동을 통해 보고, 가꾸고, 먹고, 즐기는 인간 중심의 생산적 여가활동으로 몸과 마음의 건강한 삶을 꾀하는 것’으로 정의할 ...
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