재미있는 이야기를 통해 배우는 즐거운 화학 공부많은 학생들이 화학을 너무나도 어려워하며 어디서부터 시작해야 할 지 막막해 하곤 한다. 화학 교과서에 등장하는 용어 자체가 익숙하지 않은 데다, 화학 반응식도 좀처럼 눈에 익지 않으니 버거울 수밖에 없다. 하지만 우리가 일상에서 자주 접하는 여러 소재들을 바탕으...
역사를 바꿔 온 것은 역사학자들이 쳐다보지도 않는 보잘것없는 화학 분자들이다. 이 화학 분자들이 세계사를 무대로 펼치는 활약상을 다루는 이 책을 읽다보면 화학분자가 역사를 바꿨다는 주장이 그렇게 황당무계하게 들리지는 않을 것이다.이 책은 나폴레옹이 화학을 제대로 알았더라면 세계사가 완전히 바뀔 수 있었을...
주기율표 속에 숨겨진 정치, 역사, 돈, 연금술, 독, 범죄, 사랑, 그리고 과학!간디는 왜 요오드를 싫어했을까? 질소가 인간을 평화롭게 죽이는 까닭은? 예술가의 영감을 앗아가는 원소가 있다는데? 우리가 화학시간에 배우는 주기율표를 외워야 하는 대상으로만 보지 않는다면, 이 주기율표는 흥미롭고 기묘하고 섬뜩한 이...
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[도서] 주기율표로 세상을 읽다 : 우주, 지구, 인체를 이해하는 또 하나의 방법(사은품 : 주기율표 마우스패드 (포인트 차감))
주기율표는 원소를 원자번호 순으로 나열한 지루한 표가 결코 아니다. 규칙을 알게 되면, 매우 단순하고 명쾌한 주기율표가 눈앞에 등장한다. 이 책은 샛길로 빠지지 않고, 주기율표를 보는 방법을 매우 효과적으로 가르쳐주는 책으로, 주기율표를 양쪽 끝에서 공격하라거나 전자 궤도를 채우고 남은 전자에 주목하라는 등 ...
《법칙, 원리, 공식을 쉽게 정리한 물리?화학 사전》은 고등학교 과학 시간에 배우는 물리·화학의 법칙·원리·공식을 기본부터 차례대로 정리하여 담은 사전이다. 현대 과학의 기본이 되는 이 법칙·원리·공식을 날실로 삼아 파악해 두면 지식이 머릿속에 정리되고 넓은 시야를 얻을 수 있으며, 새로운 지식을 접할 때에도 이...
지구의 핵부터 화성, 혜왕성을 비롯한 저 멀리의 별들에 이르기까지세상의 모든 물질(고체, 액체, 기체 상관없이)이 양성자, 중성자 그리고 전자의 조합에 의해 만들어진 증거와 그 핵심 내용과 원소가 알려주는 세계의 비밀을 올컬러 사진으로 만나보자!!이 책은 원소에 관한 복잡한 공식과 이론만을 설명하는 대신 원소의...
하루 24시간 우리의 삶은 과학과 긴밀한 연관을 맺고 있다. 하루 24시간 동안 일어나는 ‘화학적 사건들’을 시간대별로 추적한 이 책은 고속도로의 정체, 세탁할 때 사용하는 섬유 유연제, 맛있는 음식, 인간의 육체 등에 담긴 비밀 등을 흥미로운 시선으로 풀어내었다.. 자연과학과 일상적인 삶 사이의 관계를 살펴보는 ...
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[도서] 화학에서 인생을 배우다 : 평생을 화학과 함께 해온 한 학자가 화학 속에서 깨달은 인생의 지혜
화학은 ‘정말 아름답고, 우리 인생과 완벽하게 닮아 있다’그리고 화학을 통해 바라본 인생의 깨달음!40년 간 화학을 연구해온 저명한 과학자 황영애의 화학이야기와 화학을 통해 바라본 인생의 깨달음을 담은 책이다. 책에는 19가지의 화학적 개념들이 나온다. 하지만 기존의 책들과는 다른 방식으로 원자의 구조부터 시...
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[도서] 집 안에서 배우는 화학 : 주방에서 거실까지 재미있는 분자 이야기-집 안에서 배우는
화학의 눈으로 세상 바라보기화학은 어디에나 있다. 지금 읽고 있는 이 책의 종이에도, 종이에 인쇄를 하는 잉크에도, 책상을 밝히는 전등에도 화학이 있다. 심지어 책을 읽게 해주는 우리의 뇌 시스템도 화학적으로 설명할 수 있을 만큼 세상은 화학으로 이루어져 있다.우리가 살고 있는 집도 마찬가지다. 집을 지을 때 사...
과학, 교육, 예술 등 각계 전문가들이 선정한 이 시대 최고의 과학ㆍ예술 교양서!각계각층의 권위 있는 전문가들로부터 격찬을 받아온 『미술관에 간 화학자』가 내용을 한층 증보해 재탄생했다. 이번 개정증보판에서는 미켈란젤로, 기베르티, 브뢰헬, 틴토레토 등 초판에서 다루지 않은 거장들을 비롯해, 김홍도, 신윤복, ...
과학 잡지 『Newton』의 기사 중에서 호응이 특히 높았던 것만을 별도로 골라 만드는 과학 단행본 시리즈 ‘Newton 하이라이트’. 이번 책은 눈으로 볼 수 없는 원자·분자·결정·유기 화학의 세계를 세련되고 정밀한 그림 및 전문가의 해설로 설명하는 화학 안내서이다.‘Part 1·2·3에서는 원자의 모습에서 시작해 분자와 ...
『세상에서 가장 재미있는 화학』은 하버드대학 수학과를 수석 졸업한 래리 고닉과 스탠포드대학 교수로 수질화학과 환경생물공학 강의를 맡고 있는 크레이그 크리들의 공동 작업을 통해 딱딱하고 어렵게만 느껴지는 화학을 쉽고 재기발랄하고 흥미롭게 풀어낸 자연과학 만화책이다.이 책은 화학이란 마냥 어렵기만 한 이들...
1869년, 자연계를 이해하는 획기적인 표가 만들어진다. 러시아의 화학자 멘델레예프가 정리한, 원소의 '주기율표'이다. 원소가 가진 '주기'의 수수께끼를 푸는 열쇠는 과연 무엇일까? 이 책에서는 주기율표를 '해독'하면서 그 비밀을 풀어 헤친다. 또 주기율표를 통해서 알 수 있는, 의외로 단순한 자연계의 메커니즘을 기...
애거서 크리스티 추리 소설의 배후에는 과학적 진실이 놓여 있다크리스티가 사용한 흥미로운 독약과 그를 둘러싼 현실과 가상의 이야기'추리 소설의 여왕‘ 애거서 크리스티는 작품 속 불운한 희생자들을 제거하는 데 독약을 즐겨 사용했다. 그 어떤 살인 도구보다도 독약을 많이 동원했으며, 때로 독약은 이야기의 핵심을 ...
『르 몽드』 『르 피가로』 등 프랑스 대표 언론들의 연이은 격찬!혁신적인 물리화학자 라파엘 오몽과분자요리의 대가 티에리 막스가 펼쳐내는 새로운 과학의 향연!최근 방송 미디어 매체의 영향으로 요리에 대한 관심이 그 어느 때보다 뜨거워진 이때, 요리를 통해 화학을 배우고, 화학을 통해 최고의 요리 레시피를 만날 ...
우리의 일상생활과 밀접한 관계가 있는, 우리 주변 곳곳에 숨어 있는 화학적 작용과 원리를 밝힘으로써 화학을 재미있게 공부할 수 있도록 돕고자 한다. 그런 목적 아래, 대한민국 최고의 화학공학 교수들이 모여 고등학교 화학 교과서의 전 분야를 망라해 화학의 기초부터 응용에 이르기까지 알기 쉽고 재미있게 설명하고 ...
역사를 바꿔 온 것은 역사학자들이 쳐다보지도 않는 보잘것없는 화학 분자들이다. 이 화학 분자들이 세계사를 무대로 펼치는 활약상을 다루는 이 책을 읽다보면 화학분자가 역사를 바꿨다는 주장이 그렇게 황당무계하게 들리지는 않을 것이다.인류는 5500년 전부터 카카오콩을 재배해 왔다. 그러나 카카오콩 고유의 쌉싸래...
요리 속에 숨겨진 30가지 화학의 비밀1. 부엌은 최초의 화학 실험실이다.난해한 기호들, 수학보다도 복잡한 공식들로 가득 차 있는 화학 교과서. 하지만 화학은 우리의 일상과 가장 맞닿아 있고, 늘 체험하는 과학이다. 음식을 만드는 과정이 모두 화학이기 때문이다. 『너무 맛있어서 잠 못 드는 화학책』은 이런 맛있는 ...
질소는 인류 역사를 바꾼 위대한 원소이다. 식량 생산에 필수적인 비료에서부터 많은 목숨을 앗아간 폭탄까지, 생명과 죽음에 동시에 관여했다. 그러나 생명체에 필수적인 이 질소는, 대기의 80퍼센트 이상을 차지하고 있음에도 불구하고 그대로 사용할 수는 없다는 단점이 가졌다. 이 책은 공기 중 질소를 암모니아로 변환...
이 책은 지금까지 알려진 118가지 원소에 대한 기본 성질을 하나하나 소개하면서, 각 원소가 만들어낸 오늘날의 놀라운 물질 세계를 이야기한다. 원소들은 제각기 독특한 성질을 가졌다. 일부 과학자는 자신이 발견하거나 인공적으로 만든 원소에 자기 나라의 국명을 붙이기도 했다. 고교 화학교과서의 내용은 수준이 높아 ...
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