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국내도서 카테고리리스트
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38,000원 포인트적립 0원제1부 들어가는 말제2부 찻자리 공간1. 찻자리 공간이란 무엇인가?2. 찻자리 공간, 변천하다- 찻자리 공간의 변천과정- 찻자리 공간의 구분- 실외 찻자리 공간- 실내 찻자리 공간3. 찻자리 공간의 구성요소를 본다- 차도구- 장식물- 다화(茶畵)- 다시(茶詩)- 찻자리꽃제3부 찻자리 공간에서 사군자(四君子)를 만나다1. 사군...
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95,000원 (5% 할인) 포인트적립 2,000원《방향(芳香)과 청향(淸香)의 술》은 다름 아닌 청주(淸酒)를 가리키는 말이다. 한 마리 학(鶴)과 같이 고고한 선비 정신이 느껴지는 청주는 전통주 중에서 가장 많은 주품을 차지하고 있다.우리에게 잘 알려진 감향주(甘香酒)·백로주(白露酒)·백화주(白花酒)·부의주(浮蟻酒)·삼해주(三亥酒)·소곡주(小?酒)·약산춘(藥山春)·...
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95,000원 (5% 할인) 포인트적립 2,000원《방향(芳香)과 청향(淸香)의 술》은 다름 아닌 청주(淸酒)를 가리키는 말이다. 한 마리 학(鶴)과 같이 고고한 선비 정신이 느껴지는 청주는 전통주 중에서 가장 많은 주품을 차지하고 있다.우리에게 잘 알려진 감향주(甘香酒)·백로주(白露酒)·백화주(白花酒)·부의주(浮蟻酒)·삼해주(三亥酒)·소곡주(小?酒)·약산춘(藥山春)·...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원다양한 향과 맛의 술을 만들고, 즐겁게 마시는 나만의 시간!내 손으로 직접 만들고 집에서 즐기는 『퇴근 후, 술 담그기』는 삶을 더욱 여유롭고 행복하게 해 줄 것이다. 이 책에서는 간편하면서도 즐겁게 술 담그는 법(꽃, 과실, 약용주)을 설명하고 있다. 집에서 직접 술을 담그고 한 잔 마시는 것은 생활의 즐거움을 가...
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15,200원 (5% 할인) 포인트적립 320원한 잔의 홍차를 마실 때마다 꿈과 희망을 마신다. 언제나 변하지 않는 홍차의 빛깔과 향기는 오늘날 누구나 즐길 수 있는 음료이다. 그러나 기본을 알아야 더욱 풍성하게 즐길 수 있지 않을까 하는 마음으로 홍차를 즐기는 방법을 기술하여 책을 펴내게 되었다. 이 책을 통하여 홍차에 한 발 다가서고, 더욱 풍성한 생활이 ...
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32,000원 포인트적립 0원(큰글자도서) 칵테일에 대해 알고 싶지만, 칵테일을 공부하기는 싫은 이들에게 제격인 칵테일 북이다. 칵테일의 유래부터 시작하여 주재료가 되는 베이스 술에 대한 폭넓은 내용은 칵테일이란 술이 무엇인지, 어떻게 만들어졌고 발전되었는지 칵테일에 관한 근원적인 물음부터 해결해준다.또한 칵테일 기법, 계량 단위, 글...
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30,000원 포인트적립 0원본서는 칵테일에 관련한 내용이며, 특히 호텔관련학과, 관광관련학과, 외식 및 조리학과 등의 대학생들을 대상으로 조주기능사 자격을 취득하고, 음료 및 칵테일에 대한 이해를 높이고 실무에 대한 적응력을 키우기 위해 집필하였다. 또한 국가직무능력표준(NCS: National Competency Standards, 이하 NCS)관련 학과의 음료...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원기념일을 더욱 빛내줄 식탁 위 와인 한 잔. “어떤 와인이 좋을까?”마트의 와인 코너에 빼꼭하게 진열된 와인을 보면 누구나 한 번쯤 품는 고민일 텐데요. 이 책 한 권이면 그런 고민을 한방에 날릴 수 있답니다. 여러분도 소믈리에 부럽지 않은 와인 전문가 될 수 있답니다!이 책은 와인에 관심이 있는 일반인들을 위한 ...
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14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원미국 서부 주요 도시별 브루어리와 펍 소개맥주 여행 맞춤 코스 & 맥주 추천먹거리, 볼거리, 교통수단까지 총망라한미국 맥주 여행의 친절한 안내서!평범한 회사원이었던 저자는 우연히 맛본 밀맥주를 계기로 맥주의 세계에 눈을 뜨게 되었고, 이후 전 세계의 맥주 성지를 탐방하는 맥주덕후가 되었다. 첫 책 『베네룩스 맥...
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