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농/축/수산학 주간베스트이동

농/축/수산학

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  • 누구나 재배할 수 있는 텃밭채소 고추

    누구나 재배할 수 있는 텃밭채소 고추
    국립원예특작과학원 저 | 21세기사 | 2023년 05월
    23,000원 포인트적립 0원
    고추는 우리나라 국민의 식생활에서 없어서는 안 될 중요한 양념 채소로 전체 체소 중 가장 많은 재배면적과 생산량을 차지한다. 고추는 고온성 작물에 속하며 우리나라에는 임진왜란 이전에 들어온 것으로 알려져 있다.
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  • 도시농업 길라잡이 part 2

    도시농업전문가 양성을 위한 도시농업 길라잡이 part 2 [ 컬러 ]
    (사)한국도시농업연구회 저 | 부민문화사 | 2020년 04월
    22,800원 (5% 할인) 포인트적립 720원
    도시농업이란 도시지역에 있는 토지, 건축물 또는 다양한 생활공간을 활용하여 농작물을 경작 또는 재배, 수목 또는 화초를 재배, 곤충을 사육(양봉 포함)하는 농업활동이다. 즉, ‘도시에서 농업활동을 통해 보고, 가꾸고, 먹고, 즐기는 인간 중심의 생산적 여가활동으로 몸과 마음의 건강한 삶을 꾀하는 것’으로 정의할 ...
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  • 농촌체험관광 해설사

    농촌체험관광 해설사
    정진해 편저 | 한수 | 2019년 10월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    제1장 농업과 농촌1. 농업ㆍ102. 농민(農民)ㆍ213. 농가ㆍ234. 농촌ㆍ26제2장 농촌관광1. 농촌관광의 개념ㆍ542. 농촌관광 사업의 전개ㆍ563. 농촌관광의 주요 유형ㆍ584. 농촌관광의 특징ㆍ595. 농촌관광의 지역에 대한 영향ㆍ606. 농촌관광체험 유형ㆍ637. 농촌관광 추진 방향ㆍ668. 활성화 방안ㆍ67제3장 농촌관광자원1....
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  • 도시 양봉을 하다

    도시 양봉을 하다 쉽게 배우는 도시 양봉
    김진아 저 | 전원문화사 | 2018년 04월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(9건) 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (4건)
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    초보자도 쉽게 배우는 친절한 도시 양봉 입문서! 꿀벌을 키우는 일은 약간의 용기가 필요한 일인지 모른다. 또한 수만 마리의 꿀벌을 관리해야 하는 만큼 책임감도 요구된다. 하지만 도시 양봉을 통해 우리는 그 동안 스쳐 지나갔던 도시에서의 계절의 변화, 도시 식생의 다양성에 대해 눈 뜨게 되는 계기가 될 것이다.이 ...
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  • 토종 씨앗의 역습

    농부가 세상을 바꾼다! 귀농총서-56
    토종 씨앗의 역습 한국 농업의 다양성을 위하여
    김석기 저 | 들녘 | 2017년 05월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (1건)
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    토종교를 아십니까?” 토종 씨앗만 있으면 모든 것이 해결된다는 생각 토종을 우리의 유산처럼 지켜야 한다는 아집과 ‘혈통주의’ 우리는 토종을 종교처럼 믿고 있지는 않은가? 오랫동안 생태/전통농업을 공부하며 농사지어온 저자 김석기는 “씨앗을 심고 가꾸고 수확하고 갈무리하여 이듬해 다시 씨앗을 심기까지의 모든...
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  • 벼

    벼 대한민국 으뜸 농사기술서
    박광호,박성태,양운호,최경진 공저 | 농민신문사 | 2016년 09월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    대한민국 으뜸 농사기술 모은 현장실무 중심의 기술서 『벼』 『양돈』,『 포도』에 이어 세번째 시리즈로 대한민국 으뜸 농사기술서『 벼』가 출간됐다. 쌀은 우리 국민의 주 에너지 공급원이며 농가의 중요 소득원이다. 총경지면적 중 쌀 생산면적이 절반 이상을 차지하며, 벼 재배는 국토환경을 보전하는 공익적 기능과 ...
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  • 쉽게 알아보는 딸기 병해충

    쉽게 알아보는 딸기 병해충
    농촌진흥청 저 | 휴먼컬처아리랑 | 2015년 09월
    25,000원 포인트적립 750원
    현재 국내에 발생하고 있는 딸기의 병해는 35종이며 그 중 큰 피해를 주는 주요병해는 9종이다(표 1). 딸기의 병해 발생경향은 품종과 밀접한 관련이 있는데 70년대에 재배하던 보교조생에서는 시들음병(위황병)이 많이 발생하였으나 최근 많이 재배되고 있는 촉성 재배품종인 설향, 매향, 아끼히메와 반촉성 품종인 레드펄...
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  • 생명공학 소비시대 알 권리 선택할 권리 미리보기

    생명공학 소비시대 알 권리 선택할 권리 한국인 식탁에 등장하는 GMO와 복제 쇠고기를 둘러싼 쟁점
    김훈기 저 | 동아시아 | 2013년 01월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(28건) 리뷰 총점8.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (25건)
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    한국인 식탁에 등장하는 GMO와 복제 쇠고기를 둘러싼 쟁점유전자 조작 식품과복제 쇠고기는 인류의 축복인가, 재앙인가?세계 60개국의 소비자가 정부의 승인 아래 GM 농산물을 섭취하고 있다. 한국은 전 세계 GMO 수입국 가운데 일본에 이어 2위이며 GMO 표시제도 정상적으로 실시되고 있다. 그런데 그 많은 GMO가 왜 한국 ...
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  • 육제품 제조방법 1

    육제품 제조방법 1 햄류, 양념육류, 떡갈비류, 발효육제품류
    농촌진흥청 국립축산과학원 저 | 진한엠앤비 | 2023년 01월
    23,750원 (5% 할인) 포인트적립 500원
    돼지고기의 균형적 소비를 유도하기 위하여 정부는 지난 2013년 10월 ‘식육즉석판매가공업’을 신설하였다. 이는 돼지고기의 저지방 부위를 활용한 식육가공제품의 소비창출로 부위별 소비불균형을 해소하고, 국민건강에 기여하고자 도입한 제도이다. 이 제도의 도입으로 이제 식육판매업소에서도 업종신고만으로도 신선육...
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  • 수산자원학 미리보기

    수산자원학
    장충식 저 | 해광 | 2021년 06월
    20,000원 포인트적립 0원
    수산자원학에 대한 기초적인 내용을 전반적으로 수록한 도서로 수산자원에 대한 정의와 특성 등과 수산자원의 개체군의 분포와 수산자원의 변동, 성장과 생존에서 사망에 관해 설명하였다. 수산자원의 관리와 수산자원량의 추정과 자원의 조사도 설명하였다.
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  • 하느님은 농부다 미리보기

    하느님은 농부다 신의 손길로 연을 맺는 농업은 참으로 아름답다
    백이남 저 | 보민출판사 | 2021년 03월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
    농업을 통해 돈을 벌려고 한다. 진실한 농업은 생활이 편리해진다거나 돈을 벌게 될 리도 없다. 물론 아무리 세상에 등을 돌리려 해도 결과적으로 농업의 발견이 현실에 응용되는 경우는 얼마든지 있다. 기술조차도 암호의 기본이 되어 전쟁을 거들고 있다. 추한 일이다. 그러나 그것이 농업의 목적은 아니다. 진실을 참아...
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  • 생명을 살리는 토종씨앗기행 30년 미리보기

    생명을 살리는 토종씨앗기행 30년
    안완식 저 | 이유 | 2020년 04월
    17,100원 (10% 할인) 포인트적립 950원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    씨앗은 우주요, 토종은 생명이다! “토종씨앗에 담긴 특별한 이야기!”점점 심화되는 기후변화와 환경오염 현상으로 세계 곳곳의 시민들은 생존에 대한 위협을 느끼고 있다. 2020년에는 전세계를 강타한 코로나19 바이러스로 인해 죽음의 공포를 느낀 많은 사람들이 식품 사재기를 하는 등 생존을 위한 식량 비축에 여념이 ...
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  • 농업을 살려야 나라가 산다 미리보기

    농업을 살려야 나라가 산다 [ 개정판 ]
    이상득 저 | 책과나무 | 2024년 03월
    22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원
    디지털 산업 시대에 도약하는 한국 농업의 미래 방향을 제시한 『농업을 살려야 나라가 산다』기후 변화 시대, 인류의 생존과 세계 식량 안보의 근간이 되는 농업의 중요성을 알리고 디지털 환경 속에서 미래 산업으로서의 한국 농업에 필요한 전략과 지침을 담았다. 오랫동안 농업, 농촌의 현실과 농업 정책의 실패와 성공...
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  • 땅을 생각하다 미리보기

    땅을 생각하다 농업이 인간의 한 부분이고 인간이 농업의 한 부분인 삶을 살아가기 위하여
    로드 노스본 저/홍서연 역 | 눌민 | 2023년 11월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
    로드 노스본, 세계 최초로 유기농업이란 말을 퍼뜨리다!인류와 다른 모든 생명들이 서로 의존하며 사는 지구의 정교한 생태계를 지속시키는 삶의 방식을 찾다!로드 노스본, 세계 최초로 유기농업이란 말을 퍼뜨리고 이론을 체계화하다『땅을 생각하다Look to the Land』는 영국의 농부, 농학 강사, 사상가, 저술가인 로드 ...
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 이상명의 치유농업-Cafe 미리보기

    이상명의 치유농업-Cafe 텃밭의 반란, 마음의 혁명 그리고 時
    이상명 저 | 지식과감성# | 2023년 03월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
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    인생에서 가장 중요한 일은 자신에게서 행복을 발견하는 일이다. 삶은 순간을 아름답게 마주하는 시간이다. 이 책을 읽는 모든 독자가 눈앞에 다가선 수많은 현실의 장애물을 웃으며 극복한다는 마음으로 살기를 기원한다.
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  • 생명역동농법이란 무엇인가 미리보기

    씨앗문고-006
    생명역동농법이란 무엇인가
    니콜라이 푹스 저/장은심 역 | 푸른씨앗 | 2022년 10월
    8,550원 (5% 할인) 포인트적립 0원
    유기농, 무농약 이상의 가치로 땅의 쇠퇴에 맞서는 ‘생명역동농법’. 시들어 가는 땅에 생명력과 재생의 힘을 회복시키는 미래 농법, 작물의 영양소를 되살리는 농법인 ‘생명역동농법’의 핵심 내용과 궁금증, 적용 사례 등을 쉽게 이해하도록 정리하였다.
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  • 식품산업 키워드로 본 착한 제도 나쁜 규제 미리보기

    식품산업 키워드로 본 착한 제도 나쁜 규제
    하상도 저 | 좋은땅 | 2020년 09월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
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    식품산업은 우리의 안전과 직결된 만큼 제대로 된 제도와 규제가 필요하다. 이 도서는 현재 우리나라 식품산업 관련 규제와 이슈를 여러 키워드를 중심으로 소개한다. 코로나 19로 인해 변화된 시대에, 각각의 산업별로 새로운 비즈니스 모델 방식을 꾀하고 있다. 식품산업도 마찬가지이다. 식품산업 종사자라면 이 책을 통...
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  • 24절기 이야기

    선조들의 삶-2
    24절기 이야기
    한호철 저 | 지식과교양 | 2016년 04월
    23,400원 (10% 할인) 포인트적립 260원
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    농업의 비중이 점차 줄어들면서 농경사회 중심의 세시풍속이나 24절기의 필요성이 약화된 것은 사실이다. 그러나 아무리 그렇다하더라도 엄연한 우리의 풍속인 것도 확실하다. 자칫 전래의 세시풍속이나 24절기가 있었는지조차 모르는 민족이 될까 두려운 생각이 든다. 이런 의미에서 생각하면 본 도서 ‘24절기 이야기’는...
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  • 고양이 진료입문서

    고양이 진료입문서
    현창백 저 | 범문에듀케이션(원서공급사) | 2014년 05월
    50,000원 포인트적립 0원
    ㆍ머리말 01 서론 02 고양이 주요 전염병 03 고양이 순환기 질환 04 고양이 호흡기학 05 신장 비뇨기계 06 고양이 소화기학 07 고양이 종약학& 내분비학 08 고양이 특수 질환들 09 고양이 진료에 필요한 몇 가지 진료 기본 가이드라인
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  • 텃밭채소 재배

    텃밭채소 재배 친환경 농업의 이해를 돕고 실제 영농에 이용할 수 있는 실용서 [ 개정판 ]
    유철성 편저 | 오성출판사 | 2020년 11월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
    이 책은 도회지에서 살면서 깨끗하고 맛있는 푸성귀를 가꾸려는 사람들에게 친환경 농업의 이해를 돕고 실제 영농에 이용할 수 있는 무농약 텃밭 채소재배 안내서이다. 잎채소 15종, 잎줄기채소 5종, 열매채소 12종, 뿌리채소 6종 등 모두 38가지 채소를 최신 그림과 사진을 곁들여 제시하고, 무농약 텃밭채소 재배의 기초...
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