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  • 몸이 반하는 샐러드 미리보기

    몸이 반하는 샐러드 내과 의사와 채소 박사가 연구한 평생 건강 레시피
    오오츠카 료,타카죠 미노루 저/노메이 역 | 다독다독 | 2022년 10월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(10건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
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    더이상 나이는 중요하지 않다. 그러나 몸 나이는 중요하다.피, 뼈, 혈관 건강은 Up시키고 신체 나이는 Down시키는 평생 건강 샐러드!몸속 구석구석 영양소로 가득 채우는 이너뷰티 샐러드로 속부터 건강하게 가꾸자.현대인은 평균 수명은 늘었지만 건강하고 자립적인 생활을 할 수 있는 기간인 건강 수명은 줄어드는 추세다...
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  • 2022 코리아 베스트 레시피 미리보기

    2022 코리아 베스트 레시피 900만 이밥차 독자가 선정한 인기 요리 200
    이밥차 요리연구소 저 | 그리고책 | 2022년 04월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(21건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    한국인의 식탁 위를 전망하는『2022 코리아 베스트 레시피』객관적인 데이터를 기반으로 한 대한민국 인기 요리 총집합한 해 동안 한국인의 식탁 위의 변화를 톺아보고 다음 해를 전망하는 『코리아 베스트 레시피』 시리즈. 이제는 명실상부 대한민국 대표 요리책으로 자리매김하였다. 대한민국 최초이자 유일한 요리 월간...

    절판

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  • 요리하는 마음 미리보기

    요리하는 마음 아일랜드 스타 셰프 오코넬 할아버지의 레시피 노트 [ 양장 ]
    로리 오코넬 저/박은영 역 | 니들북 | 2022년 02월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(25건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
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    전 세계 스타 셰프들이 인정한 셰프들의 셰프, 로리 오코넬아일랜드 제철 재료로 만드는 감각적인 요리의 향연감사와 사랑을 담아 요리하는 그의 요리 철학과 레시피★ 아일랜드 ‘올해의 셰프상’ 2회 수상★ 쿠킹스쿨을 통해 미쉐린 스타 셰프 다수 배출★ 애정이 듬뿍 담긴 100여 가지 레시피와 그림매일 어떤 음식을 먹...

    절판

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  • 라라브레드 브런치 카페 레시피북 미리보기

    라라브레드 브런치 카페 레시피북 Lala Bread Brunch Cafe Recipe Book
    강호동,진리,오주미 저 | 유나(YUNA) | 2022년 02월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(8건) 리뷰 총점9.9 정보 더 보기/감추기
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    SNS 핫플레이스 ‘라라브레드’ 브런치의 비밀 레시피 대공개집에서 즐기는 브런치 카페 시그니쳐 메뉴 87가지 수록홈카페를 원하는 분과 브런치 카페 예비 창업자의 필독서!집에서 브런치를 즐기는 분들부터 예비 카페 창업자들까지 모두에게 유용한 SNS 핫플레이스 라라브레드의 시그니쳐 메뉴 87가지 비밀 레시피를 공개...
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  • SAUCE & BASICS Cook Book 미리보기

    SAUCE & BASICS Cook Book 대한민국 Cook가대표 김동기 셰프의 소스와 기초 조리법 [ 양장 ]
    김동기 저 | 다락원 | 2021년 09월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(14건) 리뷰 총점9.7 정보 더 보기/감추기
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    김동기 셰프의 Cook Book은 대한민국 Cook가대표 김동기 셰프가 당신의 경험을 토대로 체화한 요리 기술을 목적에 맞게 단계별로 정리한 요리 기본서입니다. 이 시리즈는 총 3권으로 1권 소스와 기초 조리법, 2권 레스토랑 요리, 3권 대회 요리로 구성되어 있으며 셰프를 꿈꾸는 사람, 자신의 레스토랑을 창업하고자 하는 ...
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  • 여왕의 식탁

    여왕의 식탁
    홍수정 저 | 앱스톤 | 2018년 10월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
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    011 스텐 조리 도구를 사용해야 하는 이유012 스텐 냄비를 고르는 방법013 처음 만난 스텐 냄비014 스텐 냄비 사용하기016 인덕션 이야기017 요리에 사용한 스텐 제품들1. 매일 즐거워요_밥과 빵023 전복밥025 꼬막 비빔밥027 모둠 버섯밥029 영양밥031 건홍합 톳밥033 채소죽035 스터프드 바게트037 차돌박이 깍두기 볶음...
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  • 소스 앤 딥 237 미리보기

    소스 앤 딥 237
    시바타쇼텐 편/방영옥 역 | 한스미디어 | 2018년 05월
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    [단독] 이벤트 대상도서 2권 이상 구매시 미니 트레이 증정 (포인트차감)
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    간단한 배합으로 완성하는 셰프의 소스 레시피유럽부터 아시아, 남미까지 전 세계 음식의 소스, 딥, 드레싱, 양념 등일본 유명 셰프들이 공개하는 프로의 소스 비법! 맛에 대한 확신이 부족하거나, 멋진 요리를 만들고 싶다면 그 해답을 소스에서 찾아보길 추천한다. 소스는 음식을 완성하는 아주 중요한 요소이며, 같은 요...
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  • 레스토랑 디저트, 어떤 아이디어로 조합해야 하나? 미리보기

    레스토랑 디저트, 어떤 아이디어로 조합해야 하나?
    마리 다나카 저/용동희 역 | 그린쿡 | 2017년 09월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(5건) 리뷰 총점7.0 정보 더 보기/감추기
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    세계적인 스타 셰프 [알랭 뒤카스] 레스토랑 그룹의 파티시에로 활동했고, [프랑스 디저트 선수권] 프로페셔널 부문에서 우승한 마리 다나카. 그의 디저트 아이디어, 재료의 조합, 마무리 플레이팅까지 레스토랑 현장의 노하우를 정리하였다. 『레스토랑 디저트, 어떤 아이디어로 조합해야 하나?』는 레스토랑 디저트를 만...
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  • TABLE OGINO 따블르 오기노 채소요리 200 미리보기

    TABLE OGINO 따블르 오기노 채소요리 200
    오기노 신야 저/용동희 역 | 그린쿡 | 2017년 08월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점8.8 정보 더 보기/감추기
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    채소만으로 만든 요리가 아니다.채소를 가장 맛있게 먹을 수 있는 채소전문가 〈TABLE OGINO〉의 시크릿 레시피〈TABLE OGINO〉는 2012년 도쿄 다이칸야마에 처음 오픈하여, 프랑스를 비롯한 동서양의 다양한 요리 기술을 자유롭게 활용하여 만든 특별하고 맛있는 요리를 제공하여 인기를 끌고 있는 델리 레스토랑이다. 이 ...
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  • 셰프 다이어리

    셰프 다이어리
    황은우 저 | SEOUL COMMUNE | 2010년 09월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 200원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점9.0 정보 더 보기/감추기
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    황은우 셰프의 레시피를 담은 『셰프 다이어리』. 저자는 레시피를 성공적으로 소화해내기 위한 방법으로 어떤 레시피든지 도전하고, 없는 재료는 다른 재료로 대체하는 센스를 발휘하라고 조언한다. 또한, 다양한 허브와 향신료를 모든 음식에 적용하여 허브와 친해지고 새로운 스타일로 변화시켜 나만의 레시피로 승화시...
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  • 천년 한식 견문록

    우리가 아직 몰랐던 세계의 교양-28
    천년 한식 견문록 음식학자 정혜경 교수가 전하는 한식의 세계, 세계의 한식 [ 개정판, 양장 ]
    정혜경 저 | 생각의나무 | 2009년 07월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
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    우리가 매일 먹는 밥, 국, 김치 등 한식에 깃든 우리 한국문화 코드를 연구한 책. 저자는 한식을 다양한 기준으로 나누어 전통음식과 우리 삶의 관계를 조명한다. 계층에 따른 궁중음식과 반가음식, 세시와 의례에 따른 시식과 통과의례 음식, 각 지역에 따른 팔도음식 등 시공간을 횡단하며 전통음식의 면모와 이야깃거리...

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  • 리혜의 메이저 밥상 미리보기

    리혜의 메이저 밥상 맛있는 음식으로 날마다 행복한
    박리혜 저 | 중앙북스(books) | 2009년 02월
    18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원
    회원리뷰(5건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (4건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    박찬호의 아내이자 요리전문가인 저자의 음식 노하우를 담은 책. 재일교포 3세로 일본의 요리 메뉴 플래너와 푸드 라이터를 겸한 요리 전문가인 저자는 야구선수 박찬호와 결혼하며 시어머니로부터 배운 한국음식, 우리 입맛에 잘 맞는 일본 요리 등 양국의 요리를 특별히 소개한다. 쉽고 간단한 생활요리부터 손님상차리기...

    일시품절

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  • 매일 만들어 먹고 싶은 탄단지 밸런스 건강볼 미리보기

    이벤트
    매일 만들어 먹고 싶은 탄단지 밸런스 건강볼 포케볼, 샐러드볼, 요거트볼, 수프볼
    배정은 저 | 레시피팩토리(단행) | 2024년 04월
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
    회원리뷰(24건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (22건)
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    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    “오늘은 한그릇으로 간단하게 해결하자. 그래도 탄.단.지 밸런스는 맞춰 건강하게 먹어야지!”이 책은 같은 칼로리를 먹더라도 ‘탄수화물, 단백질, 지방의 밸런스’를 적절히 맞추고, 기왕이면 만들기도 먹기도 편하게 ‘한그릇’으로 해결하는 방법을 소개해, 건강한 라이프 스타일을 부담 없이 이어갈 수 있도록 도와주...
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  • 외식보다 다채로운 집밥, 명랑쌤 비법 고기&해물 일품요리 미리보기

    이벤트
    외식보다 다채로운 집밥, 명랑쌤 비법 고기&해물 일품요리
    이혜원 저 | 레시피팩토리(단행) | 2024년 02월
    구매혜택
    [서탐대실] 신이어마켙 북파우치 (포인트 차감)
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
    회원리뷰(25건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (16건)
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    •  종이책 한줄평 (9건)
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    외식보다 더 다채로운 집밥이라면?일상의 밥상부터 특별한 날의 손님상까지,고기&해물 일품요리 완벽 레시피 50가지바쁜 시대를 살아가면서 편의점 간편식을 즐겨 찾고, 밀키트에 의존하고, 배달 음식과 외식을 당연하게 여기죠. 이런 자극적인 음식에 익숙해져 버린 독자들을 위해 요리 잘하는 주부, 파워 인플루언서, 외...
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  • 고기 요리, 어디까지 해봤니 미리보기

    이벤트
    고기 요리, 어디까지 해봤니 특별한 날, 특별한 사람을 위한 끝장 레시피 [ 개정판 ]
    강윤주 저 | 도서출판쉼 | 2023년 10월
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
    “오늘은 고기 먹자!”그러면 우리는 북적이는 사람들 틈에 앉아 달궈진 팬에 고기를 올려 지글지글 구워서 상추에 싸서 먹습니다. 알맞게 익은 고기는 고소한 풍미를 입 안 가득 선사합니다. 그리고 함께 마시는 소주 한 잔은 세상 그 무엇보다 달콤하죠. 집에 친구를 초대해도 똑같습니다. 불판에 고기를 올려 구워 먹거...
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  • 맛있는 오븐 요리 미리보기

    이벤트
    맛있는 오븐 요리 우리집 식탁이 더욱 풍성해지는 레시피 172
    이미경 저 | 상상출판 | 2023년 10월
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    오븐이 있어 즐거운 요리 생활밥과 반찬부터 일품 요리, 별미 요리, 베이킹까지오븐으로 누구나 쉽게 만드는 맛있는 요리!오븐으로 뚝딱, 건강하게 밥해 먹어요!우리 집 식탁이 더 풍성해지는 172가지 오븐 요리반복되는 일상만큼이나 늘 똑같은 재료로 똑같은 요리만 해 먹고 있다면, 이제 오븐을 활용해 보자! 오븐은 좁...
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  • 시바테이블 미리보기

    제이펍-어텐션 시리즈 -05
    시바테이블 가심비 끝내주는 예쁘고 맛있는 집밥 요리 레시피
    민경진 저 | 제이펍 | 2023년 07월
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
    회원리뷰(26건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (23건)
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    •  종이책 한줄평 (3건)
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    한 끼를 먹어도 예쁘고 맛있게, 시바테이블의 가심비 끝내주는 1인분 밥상 “예쁘다”, “귀엽다”는 말로는 부족할 정도로 독보적인 푸드 아트를 선보이며 16만 팔로워의 마음을 사로잡은 푸드 아티스트, 시바테이블의 레시피 북이 드디어 출간되었어요. 통통 튀는 아이디어와 센스, 전지전능한 손재주로 올리는 피드마다 ...
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  • 라미의 꿀맛보장 다이어트 레시피 미리보기

    라미의 꿀맛보장 다이어트 레시피 40kg 감량! No.1 영양사 다이어터!
    이주아 저 | 북테이블 | 2023년 03월
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
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    흔한 재료, 쉬운 조리, 냉파 정신!40kg 감량, 7년차 유지어터의 배부른데 살 빠지는 건강 레시피 176! 배고픔 없이, 고된 노동 없이, 버리는 식재료 없이 요리 곰손도 15분 완성!초간단인데 배부르고 맛있어서 꾸준히 실천 가능한 라미 레시피! 탄단지섬 균형 완벽한 건강 식단으로 40kg 감량한 영양사 다이어터 라미의 레...
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  • 천연발효빵 미리보기

    천연발효빵 천연 효모가 살아있는 건강빵 [ 개정판 ]
    고상진 저 | 리스컴 | 2022년 05월
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
    회원리뷰(22건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    맛있고 몸에 좋는 천연 발효빵,직접 키운 효모로 만든다지금은 베이킹도 건강을 생각하는 시대다. 단순히 빵을 굽는 것에 만족했던 예전과 달리 맛은 물론 몸에도 좋은 빵을 굽는 방법에 관심이 높다. 천연 발효빵은 자연 재료로 만든 발효종을 사용해 몸에 좋고 소화가 잘된다. 빵의 풍미가 살아있고 종류도 다양해 현대인...
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  • 이 계절, 우리의 식탁 미리보기

    이 계절, 우리의 식탁 제철 재료로 그려내는 건강한 맛과 행복한 기억
    김미진 저 | 아퍼블리싱 | 2022년 04월
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
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    파프리카를 원료로 하여 빨갛지만 누구나 먹을 수 있는 ‘안 매운’ 고추장, 김치류, 소스 및 반찬 등을 개발, 제조 및 판매하는 식품 브랜드 ‘둥이요리’의 대표이자 딸 쌍둥이의 엄마인 김미진 대표가 음식에 대한 사랑과 열정으로 제철 요리 레시피를 정성껏 담아냈다.제철 재료를 이용하면 부재료와 양념을 쓰지 않아...
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