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산딸기 크림봉봉
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산딸기 크림봉봉

[ 양장 ]
에밀리 젠킨스 글/소피 블래콜 그림/길상효 | 씨드북 | 2016년 07월 20일 | 원서 : A Fine Dessert: Four Centuries, Four Families, One Delicious Treat 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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품목정보

품목정보
발행일 2016년 07월 20일
판형 양장 도서 제본방식 안내
쪽수, 무게, 크기 48쪽 | 506g | 292*241*15mm
ISBN13 9791185751917
ISBN10 1185751912
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kc마크 인증유형 : 적합성확인

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책소개

MD 한마디
수백 년에 걸친 달콤한 역사 이야기
수백 년에 걸쳐 내려오는 달콤한 디저트 산딸기 크림봉봉에 담긴 이야기. 산딸기를 얻는 방법, 크림의 거품을 내는 방법, 온 가족이 함께 나누어 먹는 모습의 변천사를 감각적인 그림으로 되살렸다. 칼데콧 수상작가가 그린 2015년 뉴욕타임스 최고의 그림책.
2016.07.29. 어린이 PD
  •  책의 일부 내용을 미리 읽어보실 수 있습니다. 미리보기

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저자 소개 (3명)

제일 좋아하는 디저트는 케이크예요. 결혼식 케이크, 생일 케이크, 도넛 모양 케이크, 롤 케이크, 컵케이크, 믹스 가루로 만든 케이크 등등, 케이크라면 종류를 가리지 않아요. 『다섯 생명체』와 『마시멜로와 퍼지퍼지』로 두 차례 수상한 보스턴 글로브 혼 북상 외에도 여러 상을 수상했고, 현재 뉴욕 브루클린에서 지내며 많은 그림책을 쓰고 있어요. 제일 좋아하는 디저트는 케이크예요. 결혼식 케이크, 생일 케이크, 도넛 모양 케이크, 롤 케이크, 컵케이크, 믹스 가루로 만든 케이크 등등, 케이크라면 종류를 가리지 않아요. 『다섯 생명체』와 『마시멜로와 퍼지퍼지』로 두 차례 수상한 보스턴 글로브 혼 북상 외에도 여러 상을 수상했고, 현재 뉴욕 브루클린에서 지내며 많은 그림책을 쓰고 있어요.
제일 좋아하는 디저트는 산딸기 크림봉봉이에요. 이 책의 그림을 그리면서 처음 먹어 보고 푹 빠진 뒤로 다양한 방법으로 만들어 먹고 있어요. 나뭇가지로 만든 옛날 거품기도 쓰고, 쇠로 만든 거품기도 써요. 또 직접 딴 산딸기로도 만들고, 시장에서 사 온 산딸기로도 만들고요. 그때마다 하나같이 끝내주는 맛이랍니다. 2016년 칼데콧 대상을 받은 『위니를 찾아서』, <스쿨 라이브러리 저널>이 선정한 최고의 그림책 『T... 제일 좋아하는 디저트는 산딸기 크림봉봉이에요. 이 책의 그림을 그리면서 처음 먹어 보고 푹 빠진 뒤로 다양한 방법으로 만들어 먹고 있어요. 나뭇가지로 만든 옛날 거품기도 쓰고, 쇠로 만든 거품기도 써요. 또 직접 딴 산딸기로도 만들고, 시장에서 사 온 산딸기로도 만들고요. 그때마다 하나같이 끝내주는 맛이랍니다. 2016년 칼데콧 대상을 받은 『위니를 찾아서』, <스쿨 라이브러리 저널>이 선정한 최고의 그림책 『The Mighty Lalouche』, <뉴욕 타임스>가 선정한 최고의 그림책 『Big Red Lollipop』 등 수많은 그림책에 그림을 그렸어요. 칼데콧상 외에도 에즈라잭키츠상을 받았지요. 호주에서 태어나 현재는 뉴욕 브루클린에서 지내며 그림을 그리고 있어요.
어린이, 청소년들과 함께 독서와 글쓰기를 하고 있다. 신소재공학을 전공하고 영화학 석사 과정을 수료했다. SBS 창사 기념 미니시리즈 극본 공모에 당선되어 청소년 드라마 [공룡 선생] 극본을 집필했다. 첫 SF 중편소설 「소년 시절」로 제3회 한국과학문학상 가작을, 『깊은 밤 필통 안에서』로 제10회 비룡소문학상을, 『동갑』으로 제5회 웅진주니어그림책상을 받았다. [깊은 밤 필통 안에서] 시리즈를 쓰고, 『산딸기... 어린이, 청소년들과 함께 독서와 글쓰기를 하고 있다. 신소재공학을 전공하고 영화학 석사 과정을 수료했다. SBS 창사 기념 미니시리즈 극본 공모에 당선되어 청소년 드라마 [공룡 선생] 극본을 집필했다. 첫 SF 중편소설 「소년 시절」로 제3회 한국과학문학상 가작을, 『깊은 밤 필통 안에서』로 제10회 비룡소문학상을, 『동갑』으로 제5회 웅진주니어그림책상을 받았다. [깊은 밤 필통 안에서] 시리즈를 쓰고, 『산딸기 크림봉봉』, 『살아남은 여름 1854』 등을 옮기고, 『감자 친구』를 쓰고 그렸다. 대상 독자층이 각기 다른 이야기를 쓰다가 헤매곤 한다.

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줄거리

오랫동안 사랑받는 디저트, 산딸기 크림봉봉을 만들어요. 300년 전 영국에서도 바로 몇 년 전 미국에서도요. 시대별로 만드는 방법은 비슷하지만 똑같진 않으니, 두 눈 크게 뜨고 시간이 흐르며 달라지는 점을 살펴보세요. 하지만 정성껏 음식을 장만하고 나누는 즐거움과 맛있는 산딸기 크림봉봉을 싹싹 핥아 먹고 싶은 마음만은 하나랍니다!

출판사 리뷰

어린이 독후감 대회 참여작 (10개)

예스24 어린이 독후감 대회에 응모된 이 책의 독후감입니다.
인종차별과 만난 산딸기크림봉봉
서울 동****교 1학년 h******6 | 2025-09-18 | 제22회 YES24 어린이 독후감 대회
나는 디저트를 무척 좋아한다. 그러던중 내가 다니는 리드인 독서논술학원에서 우연히 산딸기 크림봉봉이라는 책을 보고 읽게되었다 이책에는 1700년부터 2010년까지 300년동안 한 디저트가 만들어지는 과정이 담겨있는 생생한 이야기였다
시대에 따라 요리도구가 달라지고 사람들의 생활 모습도 변했지만 달콤한 디저트를 함께 나눠먹는 마음은 똑같다는 것을 느꼈다
책속에서특히 놀라웠던 점은 예전에는 흑인노예가 디저트를 만들었다는것이다 나는 이게 놀라웠다 왜 노예만 만들게했을까 지금은 파티셰라는 직업이 얼마나 멋진데말이다 세상의 모든 생명도 존중받고 사랑받을 자격이있다는것을 깨닭았다
우리집 강아지도 믹스견이고 유기견인데 사람들은 비숑 푸들을 가장 좋아한다 그렇지만 나는 우리 강아지가가장 귀여운것같다 앞으로나는 인종차별을 하지않고 차별적인 행동을 하지 않아야겠다는 생각을 했다. 이 책은너무 재미있어서 소리내서 읽다보면 어느새 입에 미소가 생긴다.
만약 엄마나 아빠가 자기전 이책을 읽어 주신다면 잠이 안올것같다. 책이 너무 흥미진진 하기 때문이다. 이책은 너무재미있어서 책속의 주인공이되는 느낌이들었다 나는 평소에도 요리를 좋아한다 내 취향과 똑같은 책을발견하다니 너무 신기하고 기뻤다이책은 내가 가장 좋아하는 책이다. 내가 좋아하는책인만큼 이책을 추천 한다
산딸기 크림봉봉 만드는 법
경기 영****교 3학년 t***3 | 2025-09-17 | 제22회 YES24 어린이 독후감 대회
처음에 이 책의 제목을 보고 그냥 단순한 요리라고 생각했는데 <산딸기 크림봉봉>은 단순한 요리가 아니라 복잡하고 재료를 쉽게 구할 수 없는 요리였다. 이 책은 년도 별로 만드는 법과 백인, 노예, 등등 순서대로 점점 달라지는 모습을 표현한 책이다.  1710년도에는 한 여자가 딸과 같이 산딸기 크림봉봉을 만들어서 언덕베기 창고에 넣었다. 1810년도에는 노예들이 산딸기 크림봉봉을 만들어서 얼음덩어리를 채운 커다란 나무 상자에 보관했다. 1910년도에는 한 여자와 딸이 살짝 데워 균을 없앤 우유크림으로 산딸기 크림봉봉을 만들어서 나무로 만든 아이스박스에 크림봉봉을 넣었다. 가까운 몇 년 전에는 마트에서 재료를 사서 산딸기 크림봉봉을 만든 후 냉장고에 넣었다.   백인이 흑인을 빼고 자기들만 의자에 앉아서 음식을 먹었을 때 흑인을 차별하면 안된다고 느꼈다. 왜냐하면 사람들은 공평해야 한다고 생각하기 때문이다. 또 벽장에서 손님들이 먹고 남은 크림을 긁어 먹을 때 내가 크림을 만들어 주고 싶었다. 왜냐하면 불쌍하기 때문이다. 또, 요즘 세상이 예전 세상보다 훨씬 좋아졌다고 생각한다. 옛날에는 나뭇가지로 만든 거품기를 썼는데, 요즘에는 단단하고 잘 고장 나지 않는 거품기를 쓰기 때문이다. 나도 이 아이들과 노예 등등처럼 옛날에 태어났으면 힘들었을 것 같다. 앞으로 차별하지 않고 배려하면서 살아야겠다. 마음씨가 착하게 행동할 것이고, 친구가 준비물을 안 가져왔다면 빌려주며 도와줄 것이다.
산딸기 크림봉봉
전북 새* 4학년 d**********0 | 2023-09-26 | 제20회 YES24 어린이 독후감 대회

하교 뒤, 도서관에 가는 것은 쌍둥이 언니와 나의 큰 즐거움이다. 몇 안 되는 아이들과 도서관 사서 선생님이 있는 그곳에서 2층에서 또는 아래층 구석에서 책을 읽곤 했다. 그때 눈에 띈 책이 「산딸기 크림봉봉」 이었다. 디저트를 좋아하던 난, 맛있는 요리책 일거라 생각하고 책을 펼쳤다. 그러나 갈수록 슬픈 느낌이 드는 것은 무슨 이유일까?

 

첫 번째 요리는 300년 전, 영국의 라임이라는 마을에서 엄마와 딸이 힘들게 산딸기를 따고 요리를 해서 차갑게 보관하기 위해 언덕에 힘들게 올라가는 것으로 시작한다. 맛있는 음식들과 함께 산딸기 크림 봉봉도 식탁위에 올라가지만, 엄마와 딸의 자리는 없다. 딸은 몰래 남은 찌꺼기를 맛 볼 뿐이다. 다음은 200년 전, 미국 찰스턴이란 농장에서 흑인 노예인 엄마와 딸이 산딸기를 따고 있었다. 우유크림은 배달되지만, 거품기로 양푼속의 재료들을 섞는 일은 여전히 힘든다. 하지만, 열심히 만들어 지하실에 산딸기 크림봉봉을 보관했다가 주인들의 식탁에 올린다. 흑인 여자아이는 숨어서 남은 찌꺼기를 맛있게 먹는다. 다음은 100여년 전 미국 보스턴이다. 재료가 배달되고 거품기계를 이용해 양푼속의 재료를 휘젓지만, 여전히 산딸기 크림봉봉은 아빠와 오빠 남동생의 몫이다. 여자아이는 남은 찌꺼기를 먹지만 여전히 맛있었다. 마지막은 미국 샌디에이고에서 아빠와 남자아이가 슈퍼마켓에서 재료를 사서 요리해 냉장고에 넣고, 사람들을 초대해 요리를 먹는 것으로 끝이 난다. 여러 나라 사람들이고, 인종, 남녀가 있다. 산딸기 크림봉봉을 공평하게 나눠먹지만, 아들은 여전히 남은 찌꺼기가 가장 맛있다고 한다. 마지막으로 갈수록 요리기구, 나누는 사람들이 다양해졌지만 이 책을 읽은 처음에 들었던 슬픈 느낌은 여전했다. 그렇다면 이 책이 말하고자 하는 것은 뭘까? 이 책은 단순히 요리법을 알려주는 책이 아니다. 각 시대별로 차별 받은 사람들의 이야기가 아닐까 싶었다. 여자라는 이유로, 피부색이 다르다는 이유로 맛있는 산딸기 크림 봉봉을 마음껏 먹지 못했으니까.

 

지금 우리 집을 생각해도 엄마는 요리를 하고나면, 힘든지 먹지 않고, 우리와 아빠가 먹는 걸 지켜보다가 우리가 남긴 음식을 드시곤 한다. 난 이 책을 엄마한테 사달라고 해서 그날 아빠와 함께 읽어보았다. 아빠에게 이 책 마지막 장에 산딸기 크림 봉봉 만드는 법이 있으니, 맛있는 산딸기 크림봉봉을 가족 다함께 만들자고 했다. 예전처럼 누구 한 사람만이 맛있게 먹을 수 있는 그런 요리가 아닌, 모든 이가 공평하게 먹을 수 있는 산딸기 크림 봉봉이야 말로 가장 맛있는 요리가 아닐까 싶어서였다. 이 책은 모든 이와 나눌수록 맛있는 산딸기 크림봉봉이 된다는 것을 알려준 소중한 책이었다.

언제 누가 먹어도 맛있는 산딸기 크림봉봉
서울 우* 1학년 h****n | 2021-09-09 | 제18회 YES24 어린이 독후감 대회

산딸기 크림봉봉'은 산딸기에다 크림을 넣은 디저트가 나오는 책이다. 내가 이 책을 좋아하는 이유는 맛있는 것이 나오기도 하고 시대가 달라지는 것이 재미있기도 하기 때문이다. 300년 동안 산딸기 크림봉봉을 보관하는 곳도 달라지고 도구도 달라진다. 300년 전에는 크림거품을 내는게 힘들고 팔도 아프고 만드는데 시간이 많이 걸린다. 가장 좋은 시대는 현대이다. 전기거품기가 있어서 크림 거품을 쉽게 금방 만들 수 있기 때문이다. 시대가 달라져도 주걱과 양푼을 핥아 먹는 것은 똑같다. 이 책을 읽고 무슨 맛인지 궁금해서 엄마와 만들어 보았다. 그런데 산딸기가 없어서 블루베리로 만들었다. 만드는 중에 우리집 거품기가 너무 작아서 튀기도 하고 잘 안돼서 나중엔 손으로도 젓고 또 안돼서 믹서로 돌리기도 했다. 거품이 튀고 시간도 걸렸지만 블루베리 크림봉봉은 정말 맛이 좋았다. 다 같이 만들고 먹으니까 더 즐겁고 맛있었다. 만드는 사람이 못먹으면 섭섭하다. 200년 전에는 산딸기 크림봉봉을 만드는 사람이 먹지는 못하고 주인집의 벽장에 숨어서 양푼에 남은 것만 먹었다. 모두 같이 만들고 모두 나눠 먹는 세상이 되면 좋겠다.

산딸기 크림봉봉
대전 도* 학년 w*******7 | 2020-09-05 | 제17회 YES24 어린이 독후감 대회

산딸기 크림 봉봉을 읽었다.

산딸기를 으깨고 크림이랑 섞으면 맛있다고 한다.

책일 읽으니 나도 산딸기 크림봉봉을 만들어보고 싶다.

주말에 누나랑 엄마랑 같이 만들면 좋을 거 같다

새콤 달콤하고 입에서 살살 녹는다고 하니 맛이 궁금하다

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