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국내도서 카테고리리스트
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31,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,750원이 책은 『기초부터 배우는 티(Tea)』 시리즈의 제1권 『기초부터 배우는 홍차』, 제2권 『기초부터 배우는 중국차』에 이은 제3권으로서, 입문자들이 꼭 알아야 할 보이차에 관한 기본 지식과 함께, 보이차의 식별 및 구입 등 실용적인 지식에 이르기까지 매우 폭넓게 소개하고 있다.이 책에서는 중국 현지의 차나무 품종,...
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72,000원 (10% 할인) 포인트적립 4,000원“와인 분야의 걸작. 당대 최고의 대작이며 영원한 고전”“미국에서 가장 유명한 와인 책“『더 와인 바이블』미국 베스트셀러 와인 책, 『더 와인 바이블』 최신 개정판이 국내에서 출간되었다. 저자 캐런 맥닐은 깊고 넓은 전문적인 지식을 바탕으로 와인의 풍부한 세계를 생생하고 체계적으로 정리하고 있다. 포도밭, ...
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14,850원 (10% 할인) 포인트적립 820원우리술의 역사와 현장을 잇는, 새로운 우리술 가이드북!우리술을 더 사랑하게 만들어줄 풍성한 한 권의 책을 만나보자.“우리술에 관한 환상과 편견을 모두 멀리하고 정직하게, 사려 깊게 쓴 이 책이 참 즐겁습니다.”작가 허지웅 추천 도서!우리는 과연 ‘우리’술을 얼마나 알고 있을까? “우리술은 나이 든 사람들이나 ...
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25,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,400원티소믈리에가 만드는, “티칵테일 TEA COCKTAIL”“티?허브?스피릿츠, 그 절묘한 믹솔로지!”“티배리에이션의 새로운 지평을 여는 티칵테일!”“역사상 가장 오래된 두 음료인 티와 칵테일의 절묘한 융합!”티칵테일은 티소믈리에게는 칵테일의 향미로, 바텐더에게는 티의 향미로, 각자 새로운 장을 열게 해 줄 것이다!티...
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19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원인포그래픽으로 알아보는 맥주 스타일 대백과IPA, 포터, 라거, 스타우트 등 총 90가지의 맥주 스타일들을 유래한 지역에 따라 분류해 자세하게 설명합니다. 각 스타일마다 맥주의 색과 알코올 도수, 쓴맛 정도 등 기본적인 정보를 소개하고, 그 맥주 스타일이 탄생한 유래와 대표적인 맥주에는 어떤 제품들이 있는지, 어떤 ...
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14,850원 (10% 할인) 포인트적립 830원맥주를 사랑하는 모든 이들을 위한 책!전 세계를 대표하는 맥주 136종의 특징과 맛,더 맛있게 즐기기 위한 기초 지식과 유용한 정보까지!맥주를 좋아하는 사람이라면 누구나 궁금했던 이야기들을 한 권의 도감으로 엮었다. 독일, 벨기에, 영국, 미국, 그 외 유럽과 아시아 등 전 세계 21개국을 대표하는 136종의 다양한 맥... -
21,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,200원칵테일에 대한 관심이 늘어나고 있습니다. 세련되고 힙한 칵테일바뿐만 아니라 집에서도 새로운 레시피로 다양한 칵테일을 즐길 수 있는 시대입니다. 이 책에는 150가지 칵테일 레시피가 담겨 있습니다. 김렛(Gimlet)부터 올드 패션(Old-Fashioned)에 이르기까지 클래식 칵테일을 전부 펼쳐냈으며, 이들을 토대로 변형한 모...
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135,000원 (10% 할인) 포인트적립 7,500원커피 산업 종사자를 위한 과학적 종합서주요 커피 산지에서 활동하는 전현직 커피 전문가 40인이 직접 참여한 학술서900페이지가 넘는 방대한 분량 속에 커피의 품종 분류, 나무의 재배와 열매의 결실, 수확과 처리, 생두의 생산, 저장과 선적에 이르는 산지 기반 커피 산업의 전반을 다루고 있는 책이다. 학습의 기초가 되...
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13,050원 (10% 할인) 포인트적립 720원지금 세계는 주스 클렌즈 열풍 현명한 여자들은 커피 대신 주스를 테이크아웃 한다! 〈주스 클렌즈〉는 지금 세계적으로 각광받고 있는 ‘주스 클렌즈(Juice Cleanse)’의 방법과 주스 클렌즈 식단은 물론 평상시 식사, 간식 대용으로 활용할 수 있는 주스와 스무디 레시피를 담은 책이다. 채소, 과일의 맛과 영양 밸런스가...
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