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행복을 모으는 작은 케이크

누구든 언제든 마음만 먹으면 만들 수 있는 32가지 레시피

구로카와 유코 짓다 저 / 민성원 역 | MaHo(마호) | 2009년 04월 30일 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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품목정보

품목정보
발행일 2009년 04월 30일
쪽수, 무게, 크기 128쪽 | 360g | 규격외
ISBN13 9788996150022
ISBN10 8996150029

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책소개

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목차

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저자 소개

저자 : 구로카와 유코
맛있는 음식을 좋아하고 맛있는 음식을 먹은 사람의 얼굴을 좋아하며, 음식이 끓고 있는 냄비에서 나는 소리를 좋아하고 부풀어 오르는 슈의 모습을 좋아하며, 엄마가 만들어 주던 셔벗의 맛을 잊을 수 없어서 요리 연구가가 되었다고 한다. 파리의 리츠호텔 내에 있는 요리 학교를 졸업한 후에는 프랑스 가정에 머물며 이탈리아, 프랑스, 모로코 등의 가정 요리를 공부했다. 현재는 여성지를 중심으로 요리 연구가와 스타일리스트로...
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역자 : 민성원
지유가오카의 홍차 전문점에서 먹은 머랭 케이크와 잉글리시 브렉퍼스트 티, 가마쿠라의 한 빵집에서 먹은 플레인 시폰 케이크, 고엔지의 오래된 찻집에서 먹은 버터 토스트와 커피, 데시마 아오이의 노래를 처음 들은 가마쿠라의 카페를 늘 그리워한다. 쿠키와 케이크 만들기에 항상 관심이 있어 수첩에 레시피를 적어 두었다가 어느 날 밤 한꺼번에 몇 가지씩 만들어 보기도 한다. 이 책이 옮긴 책으로 스물두 번째가 된다.

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안녕하세요. 이 책의 역자 입니다.
miyaminsw (miyaminsw@hotmail.com) | 2009-04-30
혼자 먹기 위해 밥을 짓거나 라면을 끓일 수는 있습니다. 하지만 혼자 먹기 위해 케이크를 굽거나 쿠키를 굽지는 않죠. 가까이에 있는 혹은 먼 곳에 있는, 늘 만나는 혹은 조금은 소원해진 소중한 사람, 고마운 사람과 나누기 위해 케이크를 굽고 쿠키를 굽는 게 아닐까요? 저는 이 책 <행복을 모으는 작은 케이크>를 번역하면서 책 속의 레시피로 몇 번 케이크를 만들어 선물하기도 했습니다. 받은 사람의 기쁨이 전해져 행복한 기분을 느낄 수 있었죠. 그리고 책을 보는 것만으로도 달콤하고 행복한 기분이 될 만큼 책 속의 글도 사진도 아름다웠습니다. 그 마음, 즐거움을 여러분도 느껴 보시면 좋겠습니다.

책 속으로

--- '한 입 베어 물면 그리워지는 현미 플레이크와 너트 마시멜로 바' 중에서
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