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요리 회원리뷰
정관스님 서문/후남 셀만 글/베로니크 회거 사진
윌북(willbook)
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* 우리나라에서 가장 귀한 매화나무 ‘백양사 고불매’를 담은
리커버 양장 에디션 출간
세계적인 사찰음식 대가 정관스님
“즐겁게 드시라, 걱정도 미움도 본래는 없다.”
출간 즉시 국내 서점 베스트셀러 1위 (요리 분야)
KBS 다큐멘터리 〈철학자의 요리〉, 웨이브 〈공양간의 셰프들〉,
넷플릭스 〈셰프의 테이블〉 화제의 주인공
정관스님의 삶과 ...
다솔쿠 저
싸이프레스
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천만 명이 저장한 그 레시피, 이제 책으로 만난다.
프라이팬에 재료 넣고 끓이면 끝나는 집밥 공식
과정을 줄여도 맛은 끝내주는 다솔쿠의 초간단 레시피!
요리는 어렵고 번거롭다는 고정관념을 단번에 뒤집은 요리책이 나왔다. 인스타그램 팔로워 68만 명, 유튜브 구독자 19만 명의 요리 인플루언서 다솔쿠의 『초간단 원팬 레시피』가 바로 그 책이다. 이 책...
고은정 저
몽스북
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** 내로라하는 음식 전문가들이 찾는 김치 장인, 고은정
** 고은정 선생의 우리 김치 이야기 & 기본 김치 레시피
** 맛칼럼니스트 황교익, 글 쓰는 셰프 박찬일, 배우 양희경 추천
** 외국인을 위해 국영문 동시 수록
** 사계절의 정취를 담은 김치 재료, 완성 사진 수록
〈김치 책〉은 제철 식재료를 이해하고, 장과 김치가 익어가는 시간을 존중하는, 김치...
최강록 저
클
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15,120원
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『마스터셰프 코리아 2』 우승자이자 현재 요리 유튜버로 활동 중인 셰프 최강록의 요리 에세이. 단순한 레시피나 맛집 소개가 아닌 주로 ‘재료와 맛’에 대한 설명을 담고 있다. 달걀은 몇 분 삶아야 하는지, 채소를 아삭하게 만드는 방법이나 고기를 맛있게 굽는 방법이 따로 있는지, 생선회를 제대로 즐기는 방법은 무엇인지 등 재료가 가진 맛을 제대로 이끌어...
우정욱 저
브.레드
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흑백요리사 시즌 2, ‘서울 엄마”
우정욱 셰프의 인생 레시피
“요리 수업을 하며 알려준 비법은 엄마에게 배운 것들이에요. 진미채를 쪄서 부들부들하게 무치는 법, 꽈리고추 새파랗게 볶는 법, 어묵조림 부드럽게 하는 법…. 셀 수 없이 많지요.
(중략) 마요네즈는 오뚜기가 진하고, 케첩은 하인즈가 새콤하고, 간장은 샘표, 조청은 한살림이 맛있어요.”
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권성준(나폴리 맛피아) 저
용감한까치
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〈흑백요리사〉 1등 셰프 권성준의 드디어 공개되는 이야기, 그리고 레시피
칼질조차 제대로 못하는 평범한 고등학생이 요리사를 꿈꾸며 이탈리아 최고의 요리 학교 ALMA의 학생이 되고, 미슐랭 2, 3 스타 레스토랑을 거쳐 오너 셰프가 되기까지 그가 겪고 느낀 무수한 경험과 그의 손을 거쳐 간 레시피 이야기. 넷플릭스 프로그램 〈흑백요리사〉에서 '흑수저 셰...
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오늘 뭐 먹지?
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이상훈 저/이수빈 사진 레시피팩토리(단행)10% 22,500원 22,500원 포인트적립1,250원
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이안 벅스턴 저/조문주 역 영진닷컴10% 19,800원 19,800원 포인트적립1,100원
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분위기 내고 싶은 날
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다구치 후미코,다구치 마모루 저/임지인 역 시그마북스10% 19,800원 19,800원 포인트적립1,100원
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김동석 저 더테이블10% 46,800원 46,800원 포인트적립2,600원
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빵필이 이하윤 저 레시피팩토리(단행)10% 18,900원 18,900원 포인트적립1,050원
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홍상기 저 더테이블10% 39,600원 39,600원 포인트적립2,200원
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이창현 저10% 22,500원 22,500원술을 넘어 예술이 된, 사케 한 잔이 들려주는 천년의 이야기 사케 입문자와 애호가를 위한 친절한 사케 바이블! 『소주 한 잔 사케 일 잔 』은 사케가 단순한 술이 아닌, 일본의 미학과 철학, 자연과 인간의 조화로움이 어떻게 한 잔에 응축되어 있는지를 깊이 있게 탐구하는 사케 안내서다. 일본의 대표 술인 사케를 다룬 이 책은 니혼슈, 정종, 청주 등 사...
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베이킹파파 저10% 35,820원 35,820원공지 올렸다 하면 곧바로 마감되는 시골마을 베이킹 공방에는 어떤 비법이 숨겨 있을까? 이 책은 블로그로 시작해 서울은 물론 부산, 거제, 제주, 멀리 일본, 호주에서도 찾아와 배움을 청하는 사람들로 늘 북적거린다는 양평의 유명 베이킹 공방 ‘베이킹타운’의 주인장 베이킹파파의 58가지 실전 레시피와 13가지 비법이 담겨 있다. 648페이지 두꺼운 볼륨...
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조승연 저 레시피팩토리(단행)10% 29,700원 29,700원 포인트적립1,650원
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Madeline Puckette,Justin Hammack 저 / 차승은 역 영진닷컴10% 27,000원 27,000원 포인트적립1,500원
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리화쌤 이서현) 저 레시피팩토리(단행)10% 21,600원 21,600원 포인트적립1,200원
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Margaret Rand 저/이채린 역 영진닷컴10% 7,200원 7,200원 포인트적립400원
사은품
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밥의 인문학 + 채소의 인문학 + 고기의 인문학 + 바다음식의 인문학 + 양념의 인문학 세트 밥의 인문학 + 채소의 인문학 + 고기의 인문학 + 바다음식의 인문학 + 양념의 인문학 세트 새창이동신다연,정혜경 저 따비10% 81,000원 81,000원 포인트적립4,500원
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조광효 저 세미콜론10% 35,550원 35,550원 포인트적립1,970원
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엄성진(엄폴),이영화(로라) 저 한국커피연합회5% 31,350원 31,350원 포인트적립660원
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삼성웰스토리 저 엠큐브파트너스5% 13,300원 13,300원 포인트적립280원
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선재 저/김수경 감수 디자인하우스10% 13,500원 13,500원 포인트적립750원
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이재연 저 레시피팩토리(단행)10% 20,700원 20,700원 포인트적립1,150원
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J. 켄지 로페즈-알트 저/임현수 역/송윤형 감수 영진닷컴10% 49,500원 49,500원 포인트적립2,750원
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선재 스님 저 불광출판사10% 18,000원 18,000원 포인트적립1,000원
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카드뉴스
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이기태 저 길벗
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정관스님 서문/후남 셀만 글/베로니크 회거 사진 윌북(willbook)
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정성욱 저 애플북스
실시간 리뷰
2026.03.13 13:20 기준
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정성욱 저 애플북스술을 좋아하는 사람으로서 밤에 은은한 조명 켜 놓고 위스키 한잔 하며 읽기 좋은 책이었어요.술과 책의 만남이 생각보다 조화롭게 좋더라구요.혼술 할 때도 음악을 틀거나 뭔가를 보면서 마셨는데술과 책이 어울린다는 느낌을 이번에 처음 받았어요.바에 오는 여러 손님 이야기로 위로도 되고,바 주인으로 느끼는 고뇌, 고민도 공감이 많이 갔어요.또 책을 보고 마셔보고 싶은 위스키랑 칵테일도 생겼습니다!개인적으로는 요즘 이런저런 고민으로 마음이 가라앉아있었는데오크 통 속에서 차분히 숙성되는 시간이라 생각하며 흘려보내려고 합니다.언제 한번 세종으로 갈 일이 생기면 꼭 산문에 한번 들러보고 싶네요. 좋은 책 읽게 해주셔서 감사합니다.e*********2님의 리뷰
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강미연 저 빅피시도서제공.'편식 없이 스스로 잘 먹는 토비 유아식'은 돌이 지난 아기들이 이유식 이후 유아식 단계에 접어드는 엄마들을 위한 책이다. 이유식에 관한 책과 레시피는 많이 있지만 유아식을 위한 적절한 책을 많이 보지 못한 15개월 엄마로서는 이 책이 너무 반가웠다.'편식 없이 스스로 잘 먹는 토비 유아식'은 크게 2파트로, 유아식 준비단계 즉 준비물과 잘 쓰이는 재료 등에 대해 설명해주고, 그다음에는 총 158가지의 레시피를 소개해준다.기본인 밥/죽/면 과 탕/국/찌개를 시작으로 볶음/무침/조림/찜/김치/구이/전 등의 반찬, 그리고 양식 파트의 샐러드/스프/파스타/리조또가 있으며 특별식이자 간식인 베이킹이나 케이크 등의 간식이 이어진다.개인적으로 무염유아식을 최대한 길게 유지하고 싶은 엄마로서는, 토비엄마의 건강소스들이 눈에 들어왔다. 육수, 들기름, 참기름, 양파는 워낙 유명하여 잘 사용중이지만 한계를 느끼고 있었는데, 수제토마토 소스와 감자크림소스는 파스타나 볶음 요리에도 잘 사용할 수 있을거 같아서 바로 메모를 남겼다.타 레시피들은 거창한 것들이 많이 들어간다거나, 광고 제품이 들어가있어 시판 제품이 필수로 들어가는 레시피가 많h*******1님의 리뷰
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김진국 저 리코멘드출판사로부터 도서를 제공받아꼼꼼하게 읽고 솔직하게 작성한 리뷰입니다.나에게 위스키는 계절이고, 날씨이며, 감정이다.안녕하세요. 오늘 소개해 드릴 책은 시간을 마시는 위스키 탐험서,'김진국' 작가의 『위스키 한 잔 인문학 한 장』입니다.위스키와 인문학이 만나 이루어지는 고요와 성찰의 시간, 그리고 그 속에서 펼쳐질 이야기들이고즈넉하고 낭만적인 모습을 상상하게 만들어 흥미를 불러일으킨 도서인데요.글을 통해 개인에게 맞는 위스키를 찾아나가는 방식도 새로웠지만,'나에게는 어떤 위스키가 잘 어울릴까' 하는 기대감에 책을 펼쳤습니다.위스키와 인문학을 잘 나타내는 교양 있고 차분한 색상으로 포인트를 준 부분과중간중간 삽입된 위스키의 사진이나 이미지는 글의 흡수력을 높이는 매력 포인트로 다가왔습니다.그의 청춘이 위스키의 숙성과 함께 흘렀다.해당 도서는 서곡(위스키와 인문학의 만남)으로 시작해심리, 문명, 감각, 문화, 미래 가치의 5가지 파트로 구성되어 있습니다.심리 파트에서는 위스키를 즐겨 마시고, 좋아했던 역사의 애주가들과 영화 속 인물들이 소개되는데그들이 마시는 술 한 잔에 그들의 삶과 시대 배경을 확인해 볼 수 있었습이달의 사락 i*******k님의 리뷰
