YES24 카테고리 리스트

YES24 유틸메뉴

Global YES24안내보기

Global YES24는?

K-POP/K-Drama 관련상품(음반,도서,DVD)을
영문/중문 으로 이용하실 수 있습니다.

Korean wave shopping mall, sell the
K-POP/K-Drama (CD,DVD,Blu-ray,Book) We aceept PayPal/UnionPay/Alipay
and support English/Chinese Language service

English

作为出售正规 K-POP/K-Drama 相关(CD,图书,DVD) 韩流商品的网站, 支持 中文/英文 等海外结账方式

中文

Exclusive ticket sales for domestic and international pop artists

Global yesticket
검색

어깨배너

이달의 혜택 모음
주말엔 보너스
1/6

빠른분야찾기

YES24 분야별코너
현재위치 웰컴
> 국내도서
> 가정 살림
> 요리
> 개인요리책
> 요리전문가
신용카드 (54x86mm)
신용카드 (54x86mm)
A4용지 (210x297mm)
A4용지 (210x297mm)
dummy
매일 만들어 먹고 싶은 카페 브런치&디저트
미리보기 사이즈비교 공유하기
소득공제

매일 만들어 먹고 싶은 카페 브런치&디저트

브런치 컨설턴트의 한 끗 다른 킥! 간단하면서도 스페셜한 카페 메뉴 71가지

김희경 저 | 레시피팩토리(단행) | 2024년 09월 25일 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
  •  종이책 리뷰 (13건)
  •  eBook 리뷰 (0건)
  •  종이책 한줄평 (4건)
  •  eBook 한줄평 (0건)
 회원리뷰(17건) | 판매지수 1,734 판매지수란?
상품 가격정보
정가 21,000원
판매가 18,900원 (10% 할인)
YES포인트
구매 시 참고사항
구매 시 참고사항

판매중

수량
1/4

매일 만들어 먹고 싶은 카페 브런치&디저트

카트에 넣기 바로구매

이 분야 베스트셀러

더보기이동

이 분야 신상품

더보기이동

이 책이 담긴 리스트

더보기이동
l*****2님의 리스트

정기2(4~5)

  • 엄마도 아빠도 육아휴직 중 엄마도 아빠도 육아휴직 중 김호종 저 17,550원
  • 상위 1% 아이로 키우는 특별한 교육 상위 1% 아이로 키우는 특별한 교육 임지은 저 16,020원
  • 청소년이 함께 살아야 할 로봇과 AI 청소년이 함께 살아야 할 로봇과 AI 전승민 저 16,200원
a*******l님의 리스트

카트에 그만 담아

  • 참 쉬운 핑거푸드 요리책 참 쉬운 핑거푸드 요리책 노고은,강정욱,정지윤 저 16,200원
  • 5만원 5일 집밥 5만원 5일 집밥 지미테이블(송리나) 저 17,820원
  • 당뇨 잡는 사계절 저당 식단 & 도시락 당뇨 잡는 사계절 저당 식단 & 도시락 임재영 저 22,500원

품목정보

품목정보
발행일 2024년 09월 25일
쪽수, 무게, 크기 208쪽 | 612g | 190*240*20mm
ISBN13 9791192366432
ISBN10 1192366433

관련분류

카테고리 분류

이 상품의 태그

  •  검색 페이지에서 선택된 태그에 등록된 더 많은 상품을 확인해 보세요. 전체보기

책소개

  •  책의 일부 내용을 미리 읽어보실 수 있습니다. 미리보기

목차

펼쳐보기접어보기

상세 이미지

상세 이미지 1

저자 소개 (1명)

저 : 김희경 (시트롱)
관심작가 알림신청 작가 파일
“백반처럼 날마다 먹어도 또 먹고 싶은 카페 메뉴와 함께 올 데이 브런치 하세요!!” 정갈하고 깔끔한 맛으로 꾸준히 사랑받고 있는 브런치 카페 ‘시트롱’의 오너 셰프이자, 브런치와 디저트를 강의하고 컨설팅하는 카페 메뉴 전문가. 미식가 아버지를 따라 어릴 적부터 전국 팔도의 맛집을 돌며 맛을 깨우친 그녀는 시각디자인을 전공해 그래픽 디자이너로 일하던 중, ‘죽을 때까지 재밌게 할 일’을 찾아 이 길로 ... “백반처럼 날마다 먹어도 또 먹고 싶은 카페 메뉴와 함께 올 데이 브런치 하세요!!”

정갈하고 깔끔한 맛으로 꾸준히 사랑받고 있는 브런치 카페 ‘시트롱’의 오너 셰프이자, 브런치와 디저트를 강의하고 컨설팅하는 카페 메뉴 전문가.

미식가 아버지를 따라 어릴 적부터 전국 팔도의 맛집을 돌며 맛을 깨우친 그녀는 시각디자인을 전공해 그래픽 디자이너로 일하던 중, ‘죽을 때까지 재밌게 할 일’을 찾아 이 길로 접어들었다. 세계 각국의 현지 요리 셰프, 유명 베이킹 선생님들을 찾아다니며 기본기를 익혔고, 인기 베이킹 동호회 ‘양과자점’을 운영했으며, 네이버 쿠킹 카페 ‘마마셰프’를 통해 쿠킹 클래스를 진행하면서 값진 경험을 하나씩 쌓아갔다.

이처럼 분야에 제한을 두지 않고 활동했던 덕분에 저자는 카페와 쿠킹 클래스에서 다채로운 레퍼토리의 브런치 메뉴를 선보이고 있다. 미국의 오래된 다이너에서 접할 법한 클래식한 메뉴부터 향신료를 풍부하게 사용한 이국적인 메뉴, 한식을 접목시킨 K-스타일 브런치, 카페의 스테디셀러인 디저트들까지 빠짐없이 다룬다.

기본에 충실하면서도 섬세하고 스페셜한 맛으로 카페도, 쿠킹 클래스도 고객들의 발길이 꾸준히 이어지고 있는데, 특히 카페 ‘시트롱’의 단골들은 이곳의 브런치가 자극적이지 않고 건강하면서도 맛있어 매일 오게 된다는 것과 제철 재료를 활용한 시즌 메뉴가 특별하다고 입 모아 칭찬한다.

그들을 매일 발걸음하게 만든 바로 그 한 끗 다른 레시피를 이 책에 모두 담았다. 그녀에게 브런치란 때에 상관없이 기분 좋게, 여유롭게 즐기는 모든 식사를 의미한다. 그러기에 이 책이 매일, 종일 먹어도 좋은 일상의 브런치를 즐기는 데 도움이 되기를 바란다.
펼쳐보기접어보기

만든 이 코멘트

저자, 역자, 편집자를 위한 공간입니다. 독자들에게 전하고 싶은 말씀을 남겨주세요. 코멘트 쓰기
접수된 글은 확인을 거쳐 이 곳에 게재됩니다.
독자 분들의 리뷰는 리뷰 쓰기를, 책에 대한 문의는 1:1 문의를 이용해 주세요.

출판사 리뷰

펼쳐보기접어보기

추천평

“‘먹는 일’에 그 누구보다 진심인 김희경 선생님의 레시피. 가장 풍요로운 맛의
제철 식재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 건강한 일상을 제안합니다.”

- 김혜준 (푸드 콘텐츠 디렉터)
“김희경 셰프님의 맛에 대한 남다른 감각, 재료를 다루는 센스가 마침내 근사한 요리책으로 결실을 맺었네요!”

- 전진욱 (스위츠플래닛 셰프)
“Something special! 기본에 충실한 샐러드, 샌드위치부터 적당히 달콤한 디저트까지 책 속 모든 메뉴에 시트롱만의 킥이 있어, 뻔하거나 지루할 수가 없습니다.”

- 박보람 (카페 시트롱 단골 고객)
펼쳐보기접어보기

회원리뷰 (13건)

매주 10건의 우수리뷰를 선정하여 YES포인트 3만원을 드립니다.
3,000원 이상 구매 후 리뷰 작성 시 일반회원 300원, 마니아회원 600원의 YES포인트를 드립니다.
eBook은 다운로드 후 작성한 리뷰만 YES포인트 지급됩니다.
클래스는 첫번째 회차 주문확정 시점부터 마지막 회차 주문확정 후 30일 이내 작성한 리뷰만 포인트가 지급됩니다.
사락 독서모임으로 진행된 클래스는 사락 독서모임 게시판 후기로도 노출됩니다.
eBook 페이백, CD/LP, DVD/Blu-ray, 패션 및 판매금지 상품, 예스24 앱스토어 상품 제외됩니다. 리뷰/한줄평 정책 자세히 보기 리뷰쓰기

13명의 예스24 회원이 평가한 평균별점

리뷰 총점9.6/ 10.0
별점별로 리뷰를 확인해 보세요.
연령대별 평균 점수는?
  • 10대 0.0
  • 20대 10.0
  • 30대 9.0
  • 40대 9.0
  • 50대 10.0
예스24에서 우수작으로 선정한 리뷰가 (1건) 있습니다.
종이책 구매 주간우수작 카페와 브런치 좀 안다면 진가를 아실걸요~
평점10점 | r******f | 2024-09-28 | 신고
제가 좀 카페, 브런치 등등에 로망이 있어요. 영화에서 나오는 까페에서의 식사, 그런 느낌의 세팅을 너무너무 좋아하거든요. 물론 좋아하는 거지, 만들 수 있단건 아니고...;; 브런치 먹으러 나갈만큼 부지런하지도 아니어서, 브런치 까페 찾아가지도 못하고 있었구요. 그래서 요즘 가장 즐거운 취미가 레시피팩토리의 까페 시리즈를 모으는 거에요. 그렇게... 더보기

원문주소 : https://sarak.yes24.com/review/20410696

제가 좀 카페, 브런치 등등에 로망이 있어요.
영화에서 나오는 까페에서의 식사, 그런 느낌의 세팅을 너무너무 좋아하거든요.
물론 좋아하는 거지, 만들 수 있단건 아니고...;; 
브런치 먹으러 나갈만큼 부지런하지도 아니어서, 브런치 까페 찾아가지도 못하고 있었구요.
그래서 요즘 가장 즐거운 취미가 레시피팩토리의 까페 시리즈를 모으는 거에요.
그렇게 이번의 까페, 브런치&디저트 책도 즐겁게 구매해서 보게 되었는데...
이게 좀 당황스러울 정도로 전문적이네요?
전문적이라고 해서 레시피의 재료들이 터무니 없을정도로 낯선 재료는 아니에요.
좋은 달걀을 고르는 법이라던가, 쓰이는 재료들이 있는데 한식에는 잘 안쓰이지만 
양식을 해봤다면 한번은 사용해보던 식재료들이거든요.  마트에 없다면 
인터넷에서 주문하면 그만인 재료들이기도 했구요. 
물론 향신료들은 좀 다양하긴 한데, 카레가루같은 걸로 대강 맞춰도 된다고 해주셔서
살았다 싶었어요.^^
되려 레시피를 보다보니, 이건 전부터 관심이 있었는데 어떻게 만드는 거지?
혹은 이건 좀 질렸는데, 좀 다른 맛은? 하고 궁금하던 부분을 시원하게 긁어주듯,
기본 레시피+응용 레시피가 적혀 있는데, 이게 참 고급 지고 멋져요.
응용이라고 완전히 같은게 아니라 거의 다른 레시피도 있는데,
그러다보니 종류가 정말 많아서, 이 책 한권이면 정말 카페에서 다루는 브런치는
전부 다 만들 수 있겠어요.
플레이트 세팅이 필요한 샐러드+수프, 곁들임 사이드디쉬는 물론
요즘 핫한 스콘, 푸딩 같은 디저트에, 한식풍의 브런치도 실려있어서
기본적인 브런치부터 요즘 트랜디한 브런치 전부를 만들어볼 수가 있겠어요.
너무 단순해보이는 것도 여기서 좀더 새련되게 다듬어서 소개해주시니
아아...이 맛을 내려면 이정도 과정을 거쳤어야 했구나, 하고 
새삼 이젠 초보는 떼어서 조금 만들어봤다 싶은 사람들에게 눈이 번쩍 뜨이게 하네요.
아주 초보들이라면 좀 당황스러울지도 모르겠어요.
막 시작한다면 갖춰야 할 것도 많고, 해야 할 과정도 번잡할 거 같아요.
하지만 저같이 그간의 레시피들은 그게 그거라고 생각하며 지루하실 수 있는
이젠 좀 중수라고 목에 힘도 좀 주고, 재료도 충동적으로 사서는...이걸 어쩌지 하고
고민하시는 분들이라면 정말 좋은 지침서이자 구원자가 되시겠더라구요.
안그래도 서둘러 처분해야 하는 통밀가루 발견했는데, 바나나 통밀브레드!!! 완전 생큐~
평범한 일상, 소소하지만 즐거운 행복을 찾아서, 기분 좋게 도전해보고 싶은
<매일 만들어 먹고 싶은 까페, 브런치&디저트> 책이랍니다.
19명이 이 리뷰를 추천합니다. 공감19 댓글 15 접어보기

한줄평 (4건)

1,000원 이상 구매 후 한줄평 작성 시 일반회원 50원, 마니아회원 100원의 YES포인트를 드립니다.
eBook은 다운로드 후 작성한 리뷰만 YES포인트 지급됩니다.
클래스는 첫번째 회차 주문확정 시점부터 마지막 회차 주문확정 후 30일 이내 작성한 한줄평만 포인트가 지급됩니다.
eBook 페이백, CD/LP, DVD/Blu-ray, 패션 및 판매금지 상품, 예스24 앱스토어 상품 제외됩니다. 리뷰/한줄평 정책 자세히 보기
평점 별 2점 별 4점 별 6점 별 8점 별 10점 작성 시 유의사항 한줄평 작성 시 유의사항
0/50

배송/반품/교환 안내

배송 안내

배송 안내
배송 구분 예스24 배송
  •  배송비 : 무료배송
포장 안내

안전하고 정확한 포장을 위해 CCTV를 설치하여 운영하고 있습니다.

고객님께 배송되는 모든 상품을 CCTV로 녹화하고 있으며, 철저한 모니터링을 통해 작업 과정에 문제가 없도록 최선을 다 하겠습니다.

목적 : 안전한 포장 관리
촬영범위 : 박스 포장 작업

  • 포장안내1
  • 포장안내2
  • 포장안내3
  • 포장안내4

반품/교환 안내

※ 상품 설명에 반품/교환과 관련한 안내가 있는경우 아래 내용보다 우선합니다. (업체 사정에 따라 달라질 수 있습니다)

반품/교환 안내
반품/교환 방법
  •  마이페이지 > 반품/교환 신청 및 조회, 1:1 문의, 고객만족센터(1544-3800), 중고샵(1566-4295)
  •  판매자 배송 상품은 판매자와 반품/교환이 협의된 상품에 한해 가능합니다.
반품/교환 가능기간
  •  출고 완료 후 10일 이내의 주문 상품
  •  디지털 콘텐츠인 eBook의 경우 구매 후 7일 이내의 상품
  •  중고상품의 경우 출고 완료일로부터 6일 이내의 상품 (구매확정 전 상태)
  •  모바일 쿠폰의 경우 유효기간(발행 후 1년) 내 등록하지 않은 상품
반품/교환 비용
  •  고객의 단순변심 및 착오구매일 경우 상품 반송비용은 고객 부담임
  •  직수입양서/직수입일서중 일부는 변심 또는 착오로 취소시 해외주문취소수수료 20%를 부과할수 있음

    단, 아래의 주문/취소 조건인 경우, 취소 수수료 면제

    •  오늘 00시 ~ 06시 30분 주문을 오늘 오전 06시 30분 이전에 취소
    •  오늘 06시 30분 이후 주문을 익일 오전 06시 30분 이전에 취소
  •  직수입 음반/영상물/기프트 중 일부는 변심 또는 착오로 취소 시 해외주문취소수수료 30%를 부과할 수 있음

    단, 당일 00시~13시 사이의 주문은 취소 수수료 면제

  •  박스 포장은 택배 배송이 가능한 규격과 무게를 준수하며, 고객의 단순변심 및 착오구매일 경우 상품의 반송비용은 박스 당 부과됩니다.
반품/교환 불가사유
  •  소비자의 책임 있는 사유로 상품 등이 손실 또는 훼손된 경우
  •  소비자의 사용, 포장 개봉에 의해 상품 등의 가치가 현저히 감소한 경우 : 예) 화장품, 식품, 가전제품, 전자책 단말기 등
  •  복제가 가능한 상품 등의 포장을 훼손한 경우 : 예) CD/LP, DVD/Blu-ray, 소프트웨어, 만화책, 잡지, 영상 화보집
  •  소비자의 요청에 따라 개별적으로 주문 제작되는 상품의 경우
  •  디지털 컨텐츠인 eBook, 오디오북 등을 1회 이상 다운로드를 받았을 경우
  •  eBook 대여 상품은 대여 기간이 종료 되거나, 2회 이상 대여 했을 경우 취소 불가
  •  모바일 쿠폰 등록 후 취소/환불 불가
  •  중고상품이 구매확정(자동 구매확정은 출고완료일로부터 7일)된 경우
  •  LP상품의 재생 불량 원인이 기기의 사양 및 문제인 경우 (All-in-One 일체형 일부 보급형 오디오 모델 사용 등)
  •  시간의 경과에 의해 재판매가 곤란한 정도로 가치가 현저히 감소한 경우
  •  전자상거래 등에서의 소비자보호에 관한 법률이 정하는 소비자 청약철회 제한 내용에 해당되는 경우
  •  eBook 세트 상품은 일괄 구매 조건으로 낱개 상품 대비 추가적인 할인이 제공되는 상품으로서 eBook 세트 상품은 세트 상품 전체가 일괄적으로 1개의 상품으로 취급 및 판매됩니다. 이에 따라 eBook 세트 상품 구매 후 1회 이상 다운로드 또는 세트 구성 상품 중 일부라도 다운로드 되는 경우, 세트 상품 전부 및 세트 구성 상품 중 일부에 대한 취소 또는 환불이 불가합니다.
소비자 피해보상
  •  상품의 불량에 의한 반품, 교환, A/S, 환불, 품질보증 및 피해보상 등에 관한 사항은 소비자분쟁해결기준(공정거래위원회 고시)에 준하여 처리됨
환불 지연에 따른 배상
  •  대금 환불 및 환불 지연에 따른 배상금 지급 조건, 절차 등은 전자상거래 등에서의 소비자 보호에 관한 법률에 따라 처리
맨위로
가족회사 소개
예스이십사(주)
대표 : 김석환, 최세라 주소 : 서울시 영등포구 은행로 11, 5층~6층(여의도동,일신빌딩) 사업자등록번호 : 229-81-37000   통신판매업신고 : 제 2005-02682호 사업자 정보확인 이메일 : yes24help@yes24.com   호스팅 서비스사업자 : 예스이십사(주)

Copyright ⓒ YES24 Corp. All Rights Reserved.

YES24 수상내역 정보보호 관리체계 ISMS인증획득 개인정보보호 우수사이트
EQUUS1