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차/술/음료 주간베스트이동

차/술/음료

주간베스트 | 새로 나온 책 | 회원리뷰
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  • 카페음료 마스터

    카페음료 마스터 [ 개정판 ]
    강란기,신경주 저 | 유강 | 2022년 05월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
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  • 와인 지식사전 미리보기

    와인 지식사전 초보자를 위한 와인 입문 가이드
    켄 프레드릭슨 저/김다은 역 | 미래지식 | 2022년 06월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
    회원리뷰(13건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (12건)
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    마스터 소믈리에가 직접 쓴 와인 입문 가이드!와인을 좋아하는 초보자는 물론 와인 소믈리에를 준비하는 학생까지 와인에 관한 기초적인 지식을 쉽게 익힐 수 있는 와인 입문서이다. 와인의 생산지와 스타일, 포도 품종, 제조 과정, 테이스팅, 보관, 서빙 등 꼭 알아야 할 내용과 함께 이 책의 저자인 마스터 소믈리에의 경...
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  • 퇴근 후, 홈카페 미리보기

    퇴근 후 시리즈-18
    퇴근 후, 홈카페 오롯이 나를 마주하는 여유로운 시간 [ 양장 ]
    박은숙 저 | 알비 | 2022년 06월
    13,050원 (10% 할인) 포인트적립 720원
    집에서도 만날 수 있는 맛있는 핸드드립 커피,9년 차 카페 마스터에게 배워보는 쉽고 재미있는 홈카페 AtoZ핸드드립 커피는 전용 도구들이 필요하고 원두와 로스팅, 추출 원리에 대한 이해가 필요한 탓에, 홈카페로 즐기기에는 다소 어려움을 느끼는 사람들이 많다. 하지만 신선한 원두와 바리스타의 진정한 ‘손맛’을 맛...
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  • 다도진의 (큰글자책)

    다도진의 (큰글자책) 다신전과 동다송에 관한 小考
    이겸서 저 | 부카 | 2022년 05월
    40,000원 포인트적립 0원
    이 책은 필자의 10여년의 차에 대한 열의를 모아 정리한 책이다. 우리나라 차문화를 중흥시킨 초의선사의 다신전과 동다송을 한자풀이에 그치지 않고 현대적 측면에서 차에 대한 전반적인 이해를 밝혔다. 또한 초의선사의 다도관(茶道觀)에 비추어 중정(中正)으로 이룬 다신(茶神), 즉 색(色), 향(香), 미(味)를 찾아 다도(...
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  • 날마다 티 푸드 미리보기

    날마다 티 푸드 한 잔의 차가 맛있어지는 메이의 음식 이야기
    메이 저 | 브.레드 | 2022년 05월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(29건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (22건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (7건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    한 잔의 차가 맛있어지는 메이의 음식 이야기차가 주는 맛과 향과 여유와 위로를 담다차를 마시는 시간은 함께하는 사람들, 그리고 내 자신을 대접하고 배려하는 일상의 쉼표, 어쩌면 인생의 쉼표 같은 순간입니다. 차의 맛을 더욱 풍부하게 해주는 것이 티 푸드입니다. 어떤 음식이나 티 푸드가 될 수 있어요. 하지만 음식...
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  • 커피 바리스타 첫걸음 미리보기

    커피 바리스타 첫걸음 집에서 시작하는
    황호림,장우열,최정자,정한교,황혜진 저 | 영진닷컴 | 2022년 06월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(20건) 리뷰 총점9.7 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (20건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (0건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    모두가 한 번쯤 바리스타를 꿈꾸는 시대!단 한 권으로 커피와 바리스타 첫걸음을 집에서 뗄 수 있습니다!지루하고 고단한 일상 속, 때에 따라 각성과 힐링을 선사하는 커피. 커피의 산미, 바디감 등 그 향미의 차이를 느끼고 원두 취향이 생기기 시작하면 커피가 더욱 좋아지고 맛있는 커피에 대한 욕심이 생긴다. 그러다가...

    절판

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  • 홍차수업 미리보기

    홍차수업 산지에서 브랜드까지 홍차의 모든 지식 [ 개정증보판 ]
    문기영 저 | 글항아리 | 2022년 05월
    25,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,400원
    회원리뷰(7건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (5건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    8년 만에 펴내는 전면개정증보판깊이 있고 상세하고 철학이 담긴 홍차 가이드 북거의 모든 내용 업그레이드되고 생산지 관련 콘텐츠 대폭 확장!2014년 6월 출간돼 10쇄를 찍고 홍차의 바이블로 자리잡은 『홍차수업』이 2022년 5월 8년 만에 전면 개정판으로 나왔다. 지난 8년 동안 우리나라 차 시장은 눈부시게 성장했다. ...
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  • 커피 입문자를 위한 커피&바리스타

    커피 입문자를 위한 커피&바리스타
    박영배 저 | 백산출판사 | 2022년 05월
    25,000원 포인트적립 0원
    개정판이 출간되었습니다.
    바리스타는 예민한 감각과 지구력, 성실성 등이 요구되는 분야이다. 따라서 고객의 기호와 욕구를 만족시킬 수 있어야 하며 일관된 서비스를 제공하는 친절한 자세도 갖춰야 한다. 완벽한 한 잔의 커피는 커피에 대한 온전한 이해에서 나온다. 이러한 이유로 이 책에는 바리스타가 알아야 할 전반적인 내용을 담았다.

    절판

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  • 한국 차문화 비평 미리보기

    한국 차문화 비평
    심재원 저 | 경상국립대학교출판부 | 2022년 05월
    18,000원 포인트적립 0원
    이 책은 “시가 있는 차문화 이야기”라는 이름으로 월간 『다도』지에 연재된 글과 새로 쓴 글을 모아 엮은 것이다. 『다도』지에 연재된 글들을 고치면서, 새롭게 써야 할 분야를 덧붙이게 되었고, 그것들을 정리하면서 책으로 펴냈다.한국의 차문화에 대한 저자의 신랄한 비평과 차인으로서의 예의범절과 태도 등을 저자...
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  • 차를, 시작합니다 미리보기

    차를, 시작합니다
    김용재 저 | 오픈하우스 | 2022년 05월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(16건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (15건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    차 한 잔, 정성껏 우리며 마음의 무게를 내려놓아요.우리, 차를, 시작할까요?‘코로나-거리두기-집콕’에 지쳐서일까. 한 잔의 차를 정성껏 우리며 마음의 무게를 내려놓는 사람들이 많아졌다. 그 순간순간, 그 하루하루의 ‘다도(茶道)’ 리추얼이 세상에 지친 우리를 흔들리지 않게 해준다. 하지만 차를 시작하는 과정은 ...
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  • 크래프트 맥주 미리보기

    크래프트 맥주 늘 같은 것만 마시는 당신을 위한 맥주 선택법
    멜리사 콜 저/이용재 역 | 테이스트북스 | 2022년 05월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(23건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (19건)
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    •  종이책 한줄평 (4건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    맥덕부터 초보까지 모두를 위한 안내서전문점이나 바, 마트에 가면 맥주가 너무 많아서 당황했나요? 맥주를 좀 더 알아가고 싶지만 어디에서 시작해야 할지 모르겠다고요? 걱정 마세요, 화려한 수상 경력의 맥주 전문가 멜리사 콜이 여러분을 크래프트 맥주의 세계로 안내합니다. 홉이 맥주에 미치는 영향을 배우고 요즘 마...
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  • 차를 알고, 나를 알다 미리보기

    차를 알고, 나를 알다 한국 차문화 박물관
    권진혁 저 | 드림위드에스 | 2022년 05월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    “차를 마시는 것은 하늘과 땅과 별과 바람과 흙을 마시는 것이다”‘시간 나면 차 한잔하자’ 이 말은 ‘난 너와 나의 인생을 나누고 싶어’라는 의미가 아닐까?많은 사람들은 여기서 말하는 차는 당연하게 커피로 여긴다. 그리고 함께 나누는 귀중한 시간을 공허한 잡담으로 날려버리는 경우가 참 많다.나는 이러한 차 한...
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  • 차근차근 수제맥주 미리보기

    차근차근 수제맥주
    박운석 저 | 서고 | 2022년 05월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    수제맥주의 A에서 Z까지 한방에 해결해주는 지침서가 세상에 나왔다.이 책이면 자가맥주 제조부터 창업에 이르기까지 거칠 것이 없다.세상에서 제일 맛있는 맥주는 무엇일까? 흔히 남이 사주는 맥주가 제일 맛있다고 한다. 그런데 남이 사주는 맥주보다 더 맛있는 맥주가 있다. 바로 내가 직접 만들어 마시는 맥주다. 조금...
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  • 그림을 닮은 와인 이야기 미리보기

    Collect-14
    그림을 닮은 와인 이야기 미술관에서 명화를 보고 떠올린 와인 맛보기
    정희태 저 | 동양북스(동양books) | 2022년 05월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(43건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (32건)
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    •  종이책 한줄평 (11건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    와인과 미술을 즐기고 싶지만어디서부터 시작해야 할지 모르는 사람들을 위한와인 & 미술 동시 입문서“작가님 덕분에 인문학적 지식까지 겸비한 다채로운 소믈리에가 되었습니다.”_한국 최연소 여성 소믈리에 챔피언, 양윤주“미술과 함께 영감을 얻고, 어울리는 와인의 맛을 떠올리게 한 것이 흥미로웠어요.”_와인과 미...
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  • 스페셜티 커피, 샌프란시스코에서 성수까지 미리보기

    스페셜티 커피, 샌프란시스코에서 성수까지 그 특별한 맛의 시작과 문화, 사람들의 이야기
    조원진,심재범 저 | 따비 | 2022년 05월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
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    스페셜티 커피는 비싼 커피일까?스페셜티 커피는 신맛이 도드라지는 커피일까?프랜차이즈 커피숍에서는 스페셜티 커피를 마실 수 없을까?이 모든 질문에 그렇기도 하고 아니기도 하다는 대답이 나오는 이유는 무엇일까?누군가에게는 너무나 익숙하지만 누군가에게는 도대체 모를 이름, 스페셜티 커피.두 커피 칼럼니스트가 ...
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  • 茶 도구 다관 만들기

    茶 도구 다관 만들기 [ POD 도서 ]
    신왕건 저 | BOOKK(부크크) | 2022년 04월
    11,700원 포인트적립 0원
    주문 후 제작되는 개인 오더 도서로 신중한 구매를 부탁드리며, 발송까지 7일가량 소요됩니다.
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  • 와인에 쓸데없는 건 넣고 싶지 않아요

    와인에 쓸데없는 건 넣고 싶지 않아요 내추럴 와인을 만드는 여성들의 이야기
    카밀라 예르데 저/신혜원 역 | 엔프레스 | 2022년 05월
    32,400원 (10% 할인) 포인트적립 1,800원
    여성 내추럴 와인메이커를 소개하는 최초의 책!저자 카밀라 예르데는 이탈리아, 프랑스, 오스트리아에서 정직하고 장인적인 방식의 내추럴 와인을 만드는 9명의 여성 와인메이커를 만났다. “와인에 쓸데없는 건 넣고 싶지 않아요!”라고 외친 이탈리아 내추럴 와인 생산자 프란체스카 파도바니의 확고한 의지와 같이, 이들...
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  • 우리 술 만드는 법

    우리 술 만드는 법 KOREAN SOFT WINE MANUAL
    이정욱 저 | 그린 | 2022년 04월
    18,000원 포인트적립 0원
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  • 포도에서 와인으로 미리보기

    포도에서 와인으로 WSET 디플로마가 들려주는 동서고금 와인 문명사
    이석인 저 | 시대의창 | 2022년 05월
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
    회원리뷰(7건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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    서양에서 동양까지, 세계 와인의 문명사와인은 인류 문명과 가장 닮은 술이다. 인류가 아직 두 발로 걷기 전부터 지구 어딘가에서는 와인이 만들어졌다. 그리고 인류에 의해 ‘발견’된 와인은 문명의 발달과 함께 오래 ‘숙성’되어 지금에 이르렀다.이 책은 최고의 와인 스쿨 WSET 디플로마를 수료한 한국인 저자가, 인류...
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  • 와인의 맛 미리보기

    와인의 맛 좋은 와인 맛있는 와인 제대로 즐기기 [ 양장 ]
    Romanee 24 저 | 미문사 | 2022년 05월
    26,640원 (10% 할인) 포인트적립 1,480원
    회원리뷰(19건) 리뷰 총점9.7 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (16건)
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    •  종이책 한줄평 (3건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    와인 초급자에서 중급자로 발돋움하려는 와이러버들을 위한 이론과 테이스팅 노트와인에 관심 있는 사람이라면 내 책장에 한 권쯤 꽂혀 있어야 할 도서《와인의 맛》은 좋은 와인, 맛있는 와인을 찾고 즐길 수 있는 방법을 안내해 주는 책이다. 먼저 전 세계 와인의 정보를 쉽게 이해할 수 있도록 생산 주요 국가의 유명 와...
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