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국내도서 카테고리리스트
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18,450원 (10% 할인) 포인트적립 1,020원맛있는 케이크를 만들기 위한 비밀은 반죽 섞기!반죽에 목숨 거는 케이크 명장 고지마 루미의친절한 과외 선생님 같은 1:1 홈베이킹겉멋이나 군더더기 없이 꼭 필요한 케이크 베이킹의 핵심을 한 권에고지마 루미의 〈탐나는 케이크1,2〉는 다양한 베이킹 책 가운데 가장 친절한 책으로 꼽힌다. 일본의 유명한 과자점 오븐 ...
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18,450원 (10% 할인) 포인트적립 1,020원맛있는 케이크를 만들기 위한 비밀은 반죽 섞기!반죽에 목숨 거는 케이크 명장 고지마 루미의친절한 과외 선생님 같은 1:1 홈베이킹겉멋이나 군더더기 없이 꼭 필요한 케이크 베이킹의 핵심을 한 권에고지마 루미의 〈탐나는 케이크1,2〉는 다양한 베이킹 책 가운데 가장 친절한 책으로 꼽힌다. 일본의 유명한 과자점 오븐 ...
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2,700원 (10% 할인) 포인트적립 150원달콤한 밀푀유 + 짭짤한 밀푀유, 한 겹 한 겹 새로운 31가지 레시피《밀푀유》 하면 가장 먼저 떠오르는 것은 바삭한 퍼프 페이스트리 사이에 올려진 달콤한 커스터드 크림. 하지만 이것이 밀푀유의 전부는 아니다. 이 책에서는 초콜릿과 캐러멜, 여러 가지 과일과 채소 등 색다른 재료를 쌓아 만든 달콤한 밀푀유 레시피 2...
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2,700원 (10% 할인) 포인트적립 150원《에클레르 레시피》에서는 클래식 에클레르, 바닐라, 캐러멜 등을 넣은 심플한 에클레르, 라임과 오렌지, 콩포트 등을 활용한 과일 에클레르, 기본 에클레르보다 한층 고급스러운 업그레이드 에클레 등을 소개한다. 더불어 슈 페이스트리하면 빠질 수 없는 동그랗고 아기자기한 를리지외즈와, 슈를 높이 쌓아서 만드는 크...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원올바른 먹거리를 선택하는 것은 우리 생활에 있어 매우 중요한 부분이다. 이 책은 화학첨가물을 사용하지 않고 좋은 식재료로 만든 천연 발효빵을 가족과 함께 먹을 수 있게 14가지 발효종을 이용한 50여가지 레시피가 소개 되어 있다.
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한정판매13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원베이킹 식재료로는 생소한 우리 식재료가 주인공으로 등장하는 '우리밀로 만든 건강 발효빵과 과자'. 아토피를 앓고 편식이 심한 아이들에게 밥 대신 먹일 요량으로 우리밀 베이킹을 시작하여 17년째 우리밀빵과 과자를 굽는 엄마의 베이킹 레시피를 한 권으로 묶었다. 이 책은 분당에서 마미핸즈 우리밀쿠키&브레드 베이킹...
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9,000원 (10% 할인) 포인트적립 500원집에서 만들어 먹는 건강한 아이스크림의 모든 레시피를 모았습니다.어린 시절, 아이스크림 가게에서 여러 가지 색깔의 아이스크림 중 딱 한 종류의 아이스크림만을 골라야 하는 것이 저에게는 큰 고민이었습니다. 두 가지 맛을 고를 수 있는 더블 아이스크림은 잘 사주지 않으셨기 때문에 ‘어른이 되면 다 사먹을거야!’...
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9,900원 (10% 할인) 포인트적립 550원베이킹의 모든 과정을 사진으로 담은 기본 베이킹 책베이킹을 시작한 분들을 위해 모든 과정을 사진으로 담은 책이다. 베이킹의 과정마다 일어나는 변화를 사진으로 알 수 있기 때문에 내가 지금 잘 하고 있는 것인지 사진과 비교해보며 확인할 수 있다.간단하다고 생각하고 시작한 베이킹이라고 해도 막상 도전해 보면 어...
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11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원쉽고 건강하게 컵케이크를 즐길 수 있는 아이템인 ‘머그컵 케이크’ 레시시북.프랑스 ‘로즈 베이커리’의 제과 파트에서 근무한 경험이 있는 저자 르네 크누센은 많은 사람이 집에서도 컵케이크를 즐길 수 있는 레시피를 고민해 발전시켰다. 일반적으로 집에 하나쯤은 갖고 있을 머그컵을 이용하는 것. 여기에 오븐도 필...
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33,300원 (10% 할인) 포인트적립 1,850원셰프 안토니오는 이탈리아 문화와 정통을 사랑하고, 이탈리아 현지의 느낌을 그대로 그의 요리에 담아내는 요리철학을 가진 셰프이자 교수이다. 또한 이탈리아 요리와 문화를 대중에게 알리는데 힘쓰는 이탈리아 요리의 전도사이기도 하다. 이 책은 이탈리아 전통을 바탕으로 한 다양한 이탈리아의 디저트와 제과제빵을 소...
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샐러드 · 샌드위치가 필요한 모든 순간 세트 샐러드가 필요한 모든 순간, 나만의 드레싱이 빛나는 순간 + 샌드위치가 필요한 모든 순간, 나만의 브런치가 완성되는 순간 [ 전 2권 ]25,740원 (10% 할인) 포인트적립 1,430원[샐러드가 필요한 모든 순간, 나만의 드레싱이 빛나는 순간]"이 샐러드 맛있네, 드레싱이 특별한걸! 어떻게 만들어? 그렇게 쉬워?!"요즘 젊은 주부들이 가장 배우고 싶어하는 요리 중 하나가 바로 '샐러드'라고 한다. 그냥 채소에 드레싱만 뿌리면 그만인 것 같은 이 '샐러드'를 왜 그토록 배우고 싶어할까? 바로 드레싱 때...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원서울의 맛있는 동네 빵집 25곳을 자신 있게 소개합니다.자칭 ‘빵순이’인 저자는 서울의 맛있는 빵집을 찾아다니면서 직접 사진을 찍고, 몇 번씩 발걸음을 옮겨 빵을 만드는 셰프 한 사람 한 사람과 인터뷰를 하며 맛있는 빵과 맛있는 빵을 만드는 이들에 대한 이야기를 준비했다. 평생 즐겁게 할 수 있는 일을 찾아 서른...
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