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김익순 저 | 와컨설팅 | 2025년 07월 24일 첫번째 리뷰어가 되어주세요.

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소개

<div style="max-width:840px"><div style="padding:24px 16px"><h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제1부 | 한국인의 밥상 (The Korean Table)</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">한국인의 일상과 가장 가까운, 식탁의 기본을 이루는 음식들을 만나봅니다.</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제1장. 김치, 시간과 정성을 담는 한국의 맛</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 김장, 함께 나누는 겨울 준비</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 겉절리에서 김치찌개까지, 김치의 다채로운 일생</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 맵다, 시다, 얼큰하다, 끓이다, 숙성시키다</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제2장. 밥과 죽, 한국인의 힘과 위로의 원천</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: "밥 먹었어요?" 인사에 담긴 의미</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 밥심의 원천인 흰쌀밥과 아플 때 생각나는 따뜻한 죽</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 뜨겁다, 식다, 든든하다, 부드럽다, 고슬고슬하다</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제3장. 국과 탕, 따뜻한 국물에 마음을 담아</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 국, 탕, 찌개의 미묘한 차이</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 생일날의 미역국과 보양식 삼계탕 이야기</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 맑다, 진하다, 뜨끈하다, 시원하다, 후루룩</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제4장. 찌개, 뚝배기 하나에 담긴 공동체의 온기</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 함께 떠먹는 정(情)의 문화</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 된장찌개의 구수한 전통과 부대찌개의 현대적 탄생</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 구수하다, 짭짤하다, 보글보글, 떠먹다, 나눠 먹다</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제5장. 반찬, 밥상을 풍요롭게 하는 작은 주인공들</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 한정식과 백반, 다채로운 반찬의 향연</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 밥도둑 콩자반부터 고소한 나물 무침까지</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 다양하다, 신선하다, 무치다, 조리다, 집다</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제2부 | 특별한 날, 특별한 맛 (Special Days, Special Tastes)</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">생일, 명절, 잔치 등 한국인의 특별한 순간을 함께하는 음식들을 알아봅니다.</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제6장. 떡국, 나이 한 살과 함께 먹는 새해의 맛</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 설날 아침의 풍경</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: "떡국 먹었니?" 질문에 담긴 나이와 성장의 의미</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 쫄깃하다, 담백하다, 오래 살다, 새해 복 많이 받으세요</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제7장. 송편, 달을 보며 소원을 비는 추석의 맛</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 한가위, 풍요와 감사의 명절</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 반달 모양 송편을 예쁘게 빚으면 예쁜 딸을 낳는다는 속설</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 빚다, 찌다, 깨, 콩, 소원</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제8장. 불고기, 달콤 짭짤한 잔칫상의 대표 선수</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 손님을 위한 최고의 요리</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 궁중 요리 너비아니에서 세계인의 불고기까지</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 달콤하다, 짭짤하다, 재우다, 야들야들하다, 단짠</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제9장. 잡채, 오색 빛깔로 눈과 입을 사로잡다</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 잔치에 빠지면 서운한 음식</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 원래 잡채에는 당면이 없었다?</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 탱글탱글하다, 버무리다, 다채롭다, 기름지다</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제10장. 갈비찜, 정성과 시간이 깃든 최고의 요리</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 명절이나 생일날의 특별 메뉴</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 뼈에서 부드럽게 떨어지는 고기의 매력</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 푹 고다, 부드럽다, 양념이 배다, 푸짐하다</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제3부 | 분식과 길거리 음식 (Flour-based & Street Food)</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">출출할 때, 친구와 함께, 간편하게 즐기는 한국의 다채로운 간식을 소개합니다.</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제11장. 떡볶이, 매콤달콤한 국민 간식</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 학교 앞 분식집의 추억</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 궁중 떡볶이에서 고추장 떡볶이로의 화려한 변신</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 매콤달콤하다, 쫄깃하다, 어묵, 분식</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제12장. 김밥, 소풍 가는 날의 설렘</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 정성으로 싸는 도시락의 상징</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 김밥의 유래와 다양한 속 재료의 세계</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 싸다, 말다, 썰다, 단무지, 도시락</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제13장. 순대와 튀김, 떡볶이의 단짝 친구</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 떡볶이 국물에 찍어 먹는 특별한 맛</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 순대의 다양한 종류와 바삭한 튀김의 매력</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 찍어 먹다, 바삭하다, 찹쌀, 내장</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제14장. 만두, 복을 싸서 먹는 음식</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 찐만두, 군만두, 물만두, 만둣국</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 온 가족이 함께 만두를 빚는 풍경</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 빚다, 속이 꽉 차다, 터지다, 만두피</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제15장. 호떡과 붕어빵, 추운 겨울의 따뜻한 행복</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 겨울 길거리에서 만나는 달콤함</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 호호 불며 먹는 호떡과 팥소 가득 붕어빵</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 달달하다, 뜨겁다, 팥, 반죽, 국화빵</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제4부 | 함께라서 더 맛있는 음식 (Foods Better Together)</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">혼자보다는 여럿이 함께할 때 그 진가를 발휘하는 한국의 사교 음식을 탐험합니다.</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제16장. 삼겹살, 지글지글 관계가 구워지는 소리</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 한국인의 소울푸드이자 회식 메뉴 1순위</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 함께 굽고 함께 즐기는 '쌈'의 기술</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 굽다, 싸다, 뒤집다, 기름지다, 한잔하다</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제17장. 닭갈비, 철판 위에서 펼쳐지는 맛의 축제</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 춘천의 명물, 닭갈비 골목</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 대화하며 볶아 먹는 즐거움과 마지막 볶음밥의 화룡점정</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 볶다, 철판, 깻잎, 볶음밥, 추가하다</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제18장. 족발과 보쌈, 야식의 영원한 라이벌</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: "오늘 뭐 시킬까?" 행복한 고민</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 야들야들한 족발과 담백한 보쌈의 매력 대결</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 야들야들하다, 담백하다, 새우젓, 막국수, 야식</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">제19. 곱창과 막창, 마니아를 위한 특별한 맛</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 쫄깃한 식감과 고소한 풍미의 세계</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 술안주로 사랑받는 곱창구이와 막창구이</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 곱, 쫄깃하다, 고소하다, 소주, 안주</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제20장. 회, 바다의 신선함을 그대로 맛보다</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 일본의 사시미와 다른 한국식 회 문화</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 활어회와 선어회, 초장과 쌈장의 조화</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 신선하다, 싱싱하다, 씹는 맛, 초장, 활어</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제5부 | 계절의 맛, 자연의 선물 (Taste of the Seasons)</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">사계절의 변화에 따라 자연이 선사하는 다채로운 제철 음식을 즐겨봅니다.</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제21장. 냉면, 여름의 무더위를 날리는 시원함</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 이북 음식과 실향민의 역사</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 평양냉면 vs 함흥냉면, 당신의 선택은?</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 시원하다, 슴슴하다, 질기다, 새콤달콤하다, 육수</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제22장. 비빔밥, 봄나물로 차려낸 자연 한 그릇</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 오방색, 색으로 맛보는 건강</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 비빔밥의 다양한 기원과 '섞는' 것의 의미</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 비비다, 섞다, 나물, 고추장, 참기름</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제23장. 게장, 가을의 풍요로움이 담긴 밥도둑</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 간장게장과 양념게장</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 게딱지에 밥을 비벼 먹는 최고의 순간</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 짜다, 달다, 비리다, 살이 꽉 차다, 게딱지</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제24장. 해물파전, 비 오는 날의 낭만적인 약속</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: '지글지글' 빗소리를 닮은 파전 부치는 소리</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 막걸리와 파전, 환상의 궁합</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 바삭하다, 지글지글, 부치다, 뒤집다, 막걸리</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제25장. 팥빙수, 여름의 열기를 식히는 얼음 디저트</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 전통 팥빙수에서 눈꽃빙수까지의 진화</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 다양한 토핑으로 즐기는 나만의 빙수</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 시원하다, 달다, 팥, 연유, 섞다</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제6부 | 시대의 맛, 변화의 식탁 (A Taste of the Times)</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">한국의 근현대사와 세계화의 흐름 속에서 탄생하고 변화한 음식들을 살펴봅니다.</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제26장. 짜장면, 졸업식 날의 특별한 외식</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 한국식 중화요리의 탄생</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 이삿날과 졸업식, 특별한 날의 상징이 된 이유</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 느끼하다, 달콤하다, 비비다, 곱빼기, 단무지</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제27장. 치맥, 현대인의 지친 하루를 위로하는 조합</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 한류를 타고 세계로 퍼져나간 '치맥' 열풍</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 전기구이 통닭에서 양념치킨의 발명, 그리고 배달 문화까지</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 바삭하다, 촉촉하다, 시키다, 배달하다, 겉바속촉</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제28장. 라면, 간편함 속에 담긴 무한한 가능성</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 한국인의 라면 사랑과 다양한 레시피</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: '한강 라면'과 PC방 라면, 특별한 장소의 맛</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 꼬들꼬들하다, 국물이 시원하다, 끓이다, 분식</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제29장. 김치볶음밥, 냉장고 속 재료의 화려한 부활</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: 가장 사랑받는 가정식 메뉴 중 하나</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 남은 김치와 밥의 완벽한 변신, 계란 프라이의 중요성</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 볶다, 누룽지, 계란 프라이, 자취 요리</p>
<h3 style="font:700 23px/1.6 sans-serif">제30장. 커피믹스, '빨리빨리' 문화의 달콤한 상징</h3>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">문화 엿보기: '다방 커피'에서 시작된 한국의 커피 문화</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이야기 속으로: 종이컵에 타 마시는 커피믹스 한 잔의 여유</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">어휘 맛보기: 달달하다, 타다, 젓다, 식후, 공짜</p></div></div>

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저자 소개

삼성그룹 공채 34기로 삼성전자 본사 전략기획총괄 인사팀에서 인재 채용과 노사

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<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">삼성그룹 공채 34기로 삼성전자 본사 전략기획총괄 인사팀에서 인재 채용과 노사</p>

<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">관계를 담당하였으며, 이후 법인을 창업하여 솔루션을 개발, KT 비즈메카솔루션 협력사 등 대기업과 벤처를 넘나들며 시스템 구축 및 문제를 해결하는 전문가로 활동했다. 저자는 다양한 경험을 지식정보화하여 공유함으로써 실무적인 직무 역량을 제고하고 있다. 아울러 문화공유에 관심이 많아 공인 한국어 교원으로서 언어와 문화 교육에도 힘쓰고 있다. 이론적인 분석에 그치지 않고 직접 겪은 생생한 경험 등을 담아냄으로써, 독자들이 겪을 수 있는 수많은 시행착오를 줄여주고자 한다.</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">주요 이력</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">現 국제경력개발협회 협회장</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">前 삼성전자 본사 전략기획총괄 인사팀</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">자격 사항</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">무인멀티콥터(드론) 1종 지도조종자 (91-048672 한국도로안전공단)</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">한국어 교원 자격 (21-22-0754)</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">주요 저서</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">『우리말 어원 300: 한국어 학습자를 위한 우리말 어원 300가지』</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">『한국어 의성어 의태어: 한국인의 희로애락, 그 마음의 소리를 담다』</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">『하루 5분 300일 지식 챌린지: 과학부터 철학까지, 하루 한 장으로 완성하는 지식의 파노라마』</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">『슬기로운 한국 생활을 위한 300가지 길라잡이』</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">『슬기로운 직장생활 A to Z 이럴 땐 어떻게』</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">『구글활용전문가되기』</p>

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<div style="max-width:840px"><div style="padding:24px 16px"><p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">'맛있는 한국어'는 한국어를 배우는 가장 즐거운 방법을 제시하는 책이다. 수많은 한국어 교재가 문법과 단어 암기의 지루한 과정을 반복할 때, 이 책은 과감하게 '식탁'이라는 구체적이고 매력적인 공간으로 우리를 초대한다. 저자는 음식이 언어와 문화를 담는 가장 완벽한 그릇이라는 사실을 30가지 이야기를 통해 탁월하게 증명해낸다.</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">이 책의 가장 큰 미덕은 정교하게 설계된 구조에 있다. 감성적인 도입부로 음식에 대한 호기심을 자극한 뒤, 역사와 사회, 기억을 아우르는 깊이 있는 문화 이야기로 지적인 만족감을 준다. 그리고 자연스럽게 그 이야기 속에서 건져 올린 어휘와 문법을 학습하는 과정은, 마치 잘 짜인 코스 요리를 맛보는 듯한 즐거움을 선사한다. 특히 '정(情)', '한(恨)', '밥심'과 같이 번역만으로는 결코 이해할 수 없는 한국의 핵심적인 문화 키워드를 음식과 연결해 설명하는 부분은 감탄을 자아낸다.</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">단순히 지식을 전달하는 것을 넘어, 저자의 따뜻한 시선과 생생한 묘사는 독자로 하여금 마치 한국의 어느 식당에 앉아 있거나, 정겨운 가정집에 초대받은 듯한 느낌을 준다. 책을 읽는 내내 입안에 군침이 고이고, 어느새 한국어로 "이거 정말 맛있네요!"라고 말하고 싶어지는 자신을 발견하게 될 것이다.</p>
<p style="font:400 18px/1.9 sans-serif">한국어 학습자에게는 최고의 동기 부여를, K-컬처 팬에게는 더 깊은 문화적 통찰을, 한국인에게는 우리 문화를 소개하는 훌륭한 교본을 선물하는 책이다. 지적인 허기와 실제의 허기를 동시에 채워주는, 모든 이의 책장에 소장할 가치가 충분한 '맛있는' 책이다.</p></div></div>

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