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라면의 역사

라면을 맛보며 문화를 즐긴다

지영준 저 | 깊은나무 | 2024년 08월 28일 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
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품목정보

품목정보
발행일 2024년 08월 28일
쪽수, 무게, 크기 312쪽 | 135*205*30mm
ISBN13 9791191979602
ISBN10 1191979601

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저자 소개 (1명)

저 : 지영준 (라면정복자피키)
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오랜 입시로 지쳐 인생의 의미를 찾지 못했을 때, 인생을 즐겁게 변화시키고 싶어 소박한 취미를 찾던 중 다양한 라면의 종류와 맛을 알게되었다. 세계에서 가장 많은 라면을 즐기는 한국에서 라면을 전문적으로 소개하는 사람이 없다는 것이 아쉬워 2013년부터 '라면 정복자 피키' 닉네임으로 라면 전문 블로그를 운영했고, 13년간 2,300여종의 라면을 업체 협찬, 광고 없이 평점을 매겨 소개했다. 2023년 라면 매니... 오랜 입시로 지쳐 인생의 의미를 찾지 못했을 때, 인생을 즐겁게 변화시키고 싶어 소박한 취미를 찾던 중 다양한 라면의 종류와 맛을 알게되었다. 세계에서 가장 많은 라면을 즐기는 한국에서 라면을 전문적으로 소개하는 사람이 없다는 것이 아쉬워 2013년부터 '라면 정복자 피키' 닉네임으로 라면 전문 블로그를 운영했고, 13년간 2,300여종의 라면을 업체 협찬, 광고 없이 평점을 매겨 소개했다. 2023년 라면 매니아로서 라면을 소개한지 10년차, 교사로서 5년간 재직했을 때, 라면이 인류에 기여한 공을 제대로 인정받지 못한다는 사실이 아쉬워, 교직을 떠나 라면 평론가로 활동하기 시작했고, 현재 평론가의 지식과 경험을 바탕으로 라면과 관련한 방송, 강연, 집필, 행사, 자문 등 다양한 분야에서 활동하고 있다. 저서로는 일본, 러시아로 수출된 <라면의 역사>와 함께 <오늘도 라면입니다>, <라면 완전정복>이 있다.
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저자, 역자, 편집자를 위한 공간입니다. 독자들에게 전하고 싶은 말씀을 남겨주세요. 코멘트 쓰기
안녕하세요. 이 책의 저자 입니다.
pikich (pikich89@naver.com) | 2024-08-08
안녕하세요. 라면 평론가, 라면 문화 콘텐츠 창작자 라면정복자피키 지영준입니다. 예스24 독자분들에게 제 책을 소개해드릴 수 있어 영광입니다. 제가 11년간 라면을 맛보고 소개하면서, 어떻게 라면이 시작되었는지와, 제가 맛보지 못했던 수많은 라면에 얽힌 역사에 관심을 가지게 되었고, 찾아 공부하고, 취재하기 시작했습니다. "라면의 역사" 책은 전 세계 소비자들의 사랑을 받는 K-라면이 어떻게 시작되었는지, 그리고 인스턴트 라면이 어떻게 발명되었는지, 기업과, 인물, 제품, 산업의 역사를 다룬 책입니다. 라면을 좋아하시는 분, 혹은 라면에 얽힌 수많은 사람들과 기업의 이야기를 들어보고 싶으신 분은 라면의 역사 책을 읽어봐주시면 감사하겠습니다. 앞으로 블로그와 유튜브를 통해 맛있는 라면이야기 꾸준히 소개해 드리겠습니다. 감사합니다 :D

책 속으로

---「4부. 전 세계 다양한 나라의 라면 이야기」중에서
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출판사 리뷰

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추천평

지영준 씨를 처음 만난 건 라면 관련 방송 때 각자 패널로 참석했을 때다. 당시 20년 가까이 라면이라는 한 분야만 파왔던 때였지만, ‘아~ 라면에 대한 저런 순수한 열정이 있는 사람도 있구나’라고 느낀 순간이었다. 그 인연으로 이러저러한 활동을 함께하며 지금까지 오게 되었고, 역시나 순수함과 열정 가득한 이 책을 보고 나도 다시 초심으로 돌아가게 된다.
- 최용민 (라면천국 동호회장, P사 마케터)
“라면의 역사”에 저자의 필력이 더해져 흥미를 유발한다. 어린 시절 추억을 강제 소환시키는 마력을 지닌 책!
- 홍휘선 ((前)경제신문 이투데이 전략사업실 실장, (現)주식회사 마이스풀 대표)
“세상의 모든 라면을 먹어보고 소개해 보자”는 ‘라면정복자피키 지영준’의 소박한 꿈이 발전하여 이 책이 세상에 나왔다. 수천여 종의 라면을 시식하며 쌓은 노하우와 지식이 쌓여 이젠 전 세계 라면의 역사까지 탐구하는 저자의 열정에 존경과 감사를 표한다. 지금껏 아무도 알려주지 않는 라면의 역사를 알고자 하는 모든 독자에게 이 책을 추천한다.
- 태평 (라면정복자피키 블로그 애독자)
라면을 더 맛있게 먹는 방법을 알려주는 자료들은 많다. 이런저런 자신만의 방법을 이용해서 만들기에 호불호가 있을 수 있다. 여기, 모든 사람에게 호불호가 없는 라면 맛있게 먹는 방법이 있다. 아는 만큼 보이는 것처럼, 아는 만큼 더 맛있게 먹을 수 있는 실패하지 않는 방법이 가득 찬 이 책을 추천한다.
- 박규현 (강원대학교 동물생명과학대학 동물산업융합학과 교수)
인천 시민기자로 지영준을 만나서 인터뷰를 했고 그가 쓴 “석모도 새명소 과자박물관 인천상회”라는 제목의 신문기사를 읽으면서 글을 참 잘 쓴다고 생각했다. 그리고 자주 만나고 술도 한잔하면서 그가 학생들 가르치던 선생님이었다는 사실도 알게 되었다. 좋은 직장을 버릴 만큼 ‘라면’에 진심인 라면정복자피키! 우리나라 최초의 라면 유튜버이자 인플루언서 그리고 라면 평론가로서 대성하길 바란다.
- 이이교 (추억발굴수집가, 석모도 인천상회 박물관 관장)
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