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국내도서 카테고리리스트
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19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원“르쇼콜라의 모든 음료는 커피를 제외하고 제조 시간이 5분 이상 소요됩니다.밥 한 끼 가격과 맞먹는 음료를 만들면서 이 정도 시간과 정성은 최소한이라 생각합니다.음료도 요리입니다.”현재 우리나라에 현존하는 카페 수는 8만여 개에 이를 정도로 포화 상태입니다. 이런 악조건 속에서도 오히려 개인 카페가 더 좋은 ...
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19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원오늘도 적당히 즐긴다가볍게 즐기는 술 한 잔의 매력 『칵테일의 모든 것』은 1930년대 금주법 폐지 이후부터 지난 80여 년간 〈에스콰이어〉가 축적해온 음주와 관련한 지혜를 한 권의 책으로 증류해낸 음주 애호가들을 위한 안내서다. 다년간 쌓은 음주 경험을 바탕으로 〈에스콰이어〉 주류 문화 담당 피쳐 에디터와 칵...
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16,000원 포인트적립 0원주문 후 제작되는 개인 오더 도서로 신중한 구매를 부탁드리며, 발송까지 7일가량 소요됩니다.[술평]인플루언서 @jshin_korea의 솔직 담백한 3개국어 우리술 리뷰~마셔본 천종류의 술중 우리술 48종의 리뷰를 첫 책에 담았습니다. 이제 우리술이 K를 달고 해외로 나갈것을 알기에, 해외에 K-술을 알리고 또 우리술 홍보와 판매, 품질개선 등 진일보에 도움이 되고자 합니다.
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15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원챗GPT와 레시피북이 만났다?챗 GPT가 추천하는 지극히 과학적인 술과 안주의 조합!어떤 질문이든 대답해 주는 인공지능모델 챗GPT. 대화 방식으로 상호 작용하는 챗GPT는 출시 후 2개월만에 사용자수 1억만 명을 넘어서며 화제에 올랐다. 3.5 버전에서 현재는 4 버전으로 유료 서비스를 제공 중이며 데이터를 학습을 통해 ...
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원맥주는 문화입니다. -한국맥주문화협회-국내 굴지의 맥주 브루어, 비어소믈리에, 주류 심사위원 18인이 전하는 맥주에 관한 문화 이야기!이 책의 저자들은 ‘맥주는 문화다’라는 명제로 뭉친 맥주전문가들이다. 그들은 맥주를 ‘술’로만 보지 않고 그 속에 숨어있는 역사와 문화에 대해 탐구하고 이를 통해 인문학적 통찰...
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30,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,700원맥주는 물, 차에 이어 세 번째로 널리 소비되는 음료이다. 맥주를 만드는 4가지 기본 재료들, 즉 물, 곡물, 홉, 효모는 맥주를 단순한 음료처럼 보이게 하지만 맥주의 복잡성은 와인과 견줄 정도다. 맥주에는 라거, 에일 등 다양한 종류와 앰버 에일, 인도 페일 에일, 필스너, 스타우트 등의 다양한 스타일과 하위 스타일이...
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16,000원 포인트적립 0원주문 후 제작되는 개인 오더 도서로 신중한 구매를 부탁드리며, 발송까지 7일가량 소요됩니다."술평" 인플루언서 @jshin_korea의 솔직 담백한 3개국어 우리술 리뷰~ 마셔본 천종류의 술중 첫책 48종에 이어 두번쨰 책에도 우리술 48종의 리뷰를 담았습니다. 이제 우리술이 K를 달고 해외로 나갈것을 알기에, 해외에 K-술을 알리고 또 우리술 홍보와 판매, 품질개선 등 진일보에 도움이 되고자 합니다.
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95,000원 (5% 할인) 포인트적립 2,000원《방향(芳香)과 청향(淸香)의 술》은 다름 아닌 청주(淸酒)를 가리키는 말이다. 한 마리 학(鶴)과 같이 고고한 선비 정신이 느껴지는 청주는 전통주 중에서 가장 많은 주품을 차지하고 있다.우리에게 잘 알려진 감향주(甘香酒)·백로주(白露酒)·백화주(白花酒)·부의주(浮蟻酒)·삼해주(三亥酒)·소곡주(小?酒)·약산춘(藥山春)·...
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31,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,750원버번 마니아가 쓴 버번 칵테일의 모든 것여성버번협회는 매년 ‘낫 유어 핑크 드링크’라는 대회를 개최하는데, 칵테일이 핑크색이어선 안 된다는 것이 규칙의 하나다. 저자는 이 대회에서 3년 연속 우승을 차지한 후 심사위원으로 초빙되었다. 이 책은 저자의 열정과 창의성이 돋보이는 140종의 칵테일 레시피를 비롯해 클...
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17,100원 (10% 할인) 포인트적립 950원소주에 대한 궁극의 해답을 찾다.마시는 소주를 보면 고향을 알 수 있다? 가장 맛있는 소주의 온도는?브랜드별 소주를 구분하기 힘든 이유는?소주의 주원료는 쌀이 아니다?소주병 용량이 360ml인 역사적 이유는?소주병 바닥을 팔꿈치로 치는 진짜 이유는?소주 마시기 에티켓을 일러스트 200여 장으로 정리하다.소주 마실 때...
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32,000원 포인트적립 0원(큰글자도서) 칵테일에 대해 알고 싶지만, 칵테일을 공부하기는 싫은 이들에게 제격인 칵테일 북이다. 칵테일의 유래부터 시작하여 주재료가 되는 베이스 술에 대한 폭넓은 내용은 칵테일이란 술이 무엇인지, 어떻게 만들어졌고 발전되었는지 칵테일에 관한 근원적인 물음부터 해결해준다.또한 칵테일 기법, 계량 단위, 글...
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19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원맥덕부터 초보까지 모두를 위한 안내서전문점이나 바, 마트에 가면 맥주가 너무 많아서 당황했나요? 맥주를 좀 더 알아가고 싶지만 어디에서 시작해야 할지 모르겠다고요? 걱정 마세요, 화려한 수상 경력의 맥주 전문가 멜리사 콜이 여러분을 크래프트 맥주의 세계로 안내합니다. 홉이 맥주에 미치는 영향을 배우고 요즘 마...
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