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국내도서 카테고리리스트
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원2016 청와대 만찬주 ‘천비향’을 빚어내기까지의 고집스런 우리 술 만들기 비법 공개, 우리 술을 되살려낸 진짜 전통주 책이 나왔다!중국으로 판권을 수출하는 도서로 전통주의 세계화를 선도하는 책가양주 문화가 번성한 이유는 역대 왕조의 금주정책으로 인해 양조장에서의 대량 양조보다 집에서 빚어 마시는 가양주가 ...
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25,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,400원티소믈리에가 만드는, “티칵테일 TEA COCKTAIL”“티?허브?스피릿츠, 그 절묘한 믹솔로지!”“티배리에이션의 새로운 지평을 여는 티칵테일!”“역사상 가장 오래된 두 음료인 티와 칵테일의 절묘한 융합!”티칵테일은 티소믈리에게는 칵테일의 향미로, 바텐더에게는 티의 향미로, 각자 새로운 장을 열게 해 줄 것이다!티...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원히데코와 함께하는 사계절 술안주히데코의 사계절 술안주는 지난 여름 발간된 맥주편, 그리고 두번째 시리즈인 『 秋 : 사케편』에 이어 겨울, 봄에 이르기까지 총 4권으로 발행될 예정이며, 책 제목 그대로 그 계절에 맞는 술과 안주를 소개하고 있습니다.일본 요리 뿐만 아니라 스페인, 한국 등 다양한 국적의 요리를 한 ...
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32,400원 (10% 할인) 포인트적립 1,800원브랜딩 전략을 고민하는 이들이스코틀랜드 위스키 증류소에 이끌리는 이유위스키가 숙성되는 세월 속에 담긴 브랜드 가치의 힘위스키 열풍이 뜨겁다. 팬데믹 시기를 거치는 동안 집에서 술을 소비하는 시간이 늘어나면서, 오랜 시간 보관할 수 있고 잔술로 즐기기 좋은 위스키의 인기가 높아졌다. 과거에는 발렌타인, 조니...
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14,850원 (10% 할인) 포인트적립 820원우리술의 역사와 현장을 잇는, 새로운 우리술 가이드북!우리술을 더 사랑하게 만들어줄 풍성한 한 권의 책을 만나보자.“우리술에 관한 환상과 편견을 모두 멀리하고 정직하게, 사려 깊게 쓴 이 책이 참 즐겁습니다.”작가 허지웅 추천 도서!우리는 과연 ‘우리’술을 얼마나 알고 있을까? “우리술은 나이 든 사람들이나 ...
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원「어렵지 않아」 시리즈「와인」, 「커피」, 「위스키」, 「티」에 이은5번째 신간, 『맥주는 어렵지 않아』 출간!『맥주는 어렵지 않아』는 일상생활에서 너무나도 친근한 맥주에 대해 자세히 분석한 책으로, 몰트, 물, 홉, 효모의 마법을 그림과 함께 배우는 맥주 입문서이다. 알면 알수록 맥주가 재미있어지는 정보가 가...
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15,750원 (10% 할인) 포인트적립 870원일본 위스키는 어떻게 세계를 석권하게 되었을까?산토리 위스키와 니카 위스키의 아버지 타케츠루 마사타카그의 입으로 직접 듣는 일본 위스키 탄생의 비밀오늘날 전 세계인의 사랑을 받고 있는 산토리와 니카 위스키가 만들어지는데 지대한 영향을 미친 ‘일본 위스키의 아버지’ 타케츠루 마사타카의 유일한 자서전. 저자...
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19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원‘포트넘 앤 메이슨 푸드 앤 드링크 어워즈’ 베스트 드링크 북 수상압생트에서 브랜디, 보드카, 위스키에 이르기까지세계의 매혹적인 증류주를 찾아 떠나는 흥미로운 가이드북독주를 뜻하는 ‘스피릿(Spirit)’은 알코올 도수 20도 이상의 설탕을 첨가하지 않은 증류주를 말한다. 주변에서 비교적 쉽게 접할 수 있는 위스...
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27,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,500원위스키 애호가들이 궁금해하는 위스키 상식 324가지!- 위스키의 종류부터 브랜드, 제조법, 라벨 읽기, 시음 방법, 보관법, 트렌드, 세계의 증류소까지 -위스키에 관련한 주요 관심 주제를 324가지 선별하여 Q&A 형식으로 쉽고 간결하게 설명했다. 위스키의 종류부터 제조법, 유명 브랜드와 트렌드, 라벨 읽는 법, 보관법, ...
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21,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,200원칵테일에 대한 관심이 늘어나고 있습니다. 세련되고 힙한 칵테일바뿐만 아니라 집에서도 새로운 레시피로 다양한 칵테일을 즐길 수 있는 시대입니다. 이 책에는 150가지 칵테일 레시피가 담겨 있습니다. 김렛(Gimlet)부터 올드 패션(Old-Fashioned)에 이르기까지 클래식 칵테일을 전부 펼쳐냈으며, 이들을 토대로 변형한 모...
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원세계적인 바텐더 제이슨 클라크가 알려주는 커피 칵테일 레시피 책. 커피와 칵테일의 매력에 빠진 저자가 20년 넘게 주류 업계에 종사하며 자신이 개발한 커피 칵테일 레시피를 소개하고 다양한 팁을 전수한다. 입문자부터 숙련된 바텐더와 바리스타까지 모든 수준의 독자가 커피와 술이라는 인생의 즐거움을 창의적이고 맛...
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