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국내도서 카테고리리스트
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32,400원 (10% 할인) 포인트적립 1,800원브랜딩 전략을 고민하는 이들이스코틀랜드 위스키 증류소에 이끌리는 이유위스키가 숙성되는 세월 속에 담긴 브랜드 가치의 힘위스키 열풍이 뜨겁다. 팬데믹 시기를 거치는 동안 집에서 술을 소비하는 시간이 늘어나면서, 오랜 시간 보관할 수 있고 잔술로 즐기기 좋은 위스키의 인기가 높아졌다. 과거에는 발렌타인, 조니...
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원히데코와 함께하는 사계절 술안주히데코의 사계절 술안주는 지난 여름 발간된 맥주편, 그리고 두번째 시리즈인 『 秋 : 사케편』에 이어 겨울, 봄에 이르기까지 총 4권으로 발행될 예정이며, 책 제목 그대로 그 계절에 맞는 술과 안주를 소개하고 있습니다.일본 요리 뿐만 아니라 스페인, 한국 등 다양한 국적의 요리를 한 ...
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19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원인포그래픽으로 알아보는 맥주 스타일 대백과IPA, 포터, 라거, 스타우트 등 총 90가지의 맥주 스타일들을 유래한 지역에 따라 분류해 자세하게 설명합니다. 각 스타일마다 맥주의 색과 알코올 도수, 쓴맛 정도 등 기본적인 정보를 소개하고, 그 맥주 스타일이 탄생한 유래와 대표적인 맥주에는 어떤 제품들이 있는지, 어떤 ...
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34,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,900원아마존에서 20년간 베스트셀러 자리를 지켜온 진정한 수제맥주의 바이블!전 세계 브루어들과 양조 전문가들이 첫 손에 꼽는 책, 미국양조협회가 직접 만든 책, 파머 양조법을 만든 그 유명한 ‘존 J. 파머’의 책, ‘HOW TO BREW하우 투 브루’를 수식하는 말은 화려하다 못해 압도적이다. 800쪽에 가까운 이 두툼한 책의 ...
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30,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,700원맥주는 물, 차에 이어 세 번째로 널리 소비되는 음료이다. 맥주를 만드는 4가지 기본 재료들, 즉 물, 곡물, 홉, 효모는 맥주를 단순한 음료처럼 보이게 하지만 맥주의 복잡성은 와인과 견줄 정도다. 맥주에는 라거, 에일 등 다양한 종류와 앰버 에일, 인도 페일 에일, 필스너, 스타우트 등의 다양한 스타일과 하위 스타일이...
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21,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,200원칵테일에 대한 관심이 늘어나고 있습니다. 세련되고 힙한 칵테일바뿐만 아니라 집에서도 새로운 레시피로 다양한 칵테일을 즐길 수 있는 시대입니다. 이 책에는 150가지 칵테일 레시피가 담겨 있습니다. 김렛(Gimlet)부터 올드 패션(Old-Fashioned)에 이르기까지 클래식 칵테일을 전부 펼쳐냈으며, 이들을 토대로 변형한 모...
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17,550원 (10% 할인) 포인트적립 970원전통주 전문가가 알려주는 ‘한국 전통주 소믈리에’가 알아야 할 모든 것!‘한국 전통주 소믈리에’는 큰 집, 호텔, 기숙사 등에서 식료품을 담당하는 사람, 카페나, 음식점에서 술을 담당하는 사람을 뜻하는 프랑스어인 ‘소믈리에’를 빗대어 한국 전통주를 담당하는 사람을 뜻하는 말로 표현한 것이다. 한국 전통주 소...
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15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원챗GPT와 레시피북이 만났다?챗 GPT가 추천하는 지극히 과학적인 술과 안주의 조합!어떤 질문이든 대답해 주는 인공지능모델 챗GPT. 대화 방식으로 상호 작용하는 챗GPT는 출시 후 2개월만에 사용자수 1억만 명을 넘어서며 화제에 올랐다. 3.5 버전에서 현재는 4 버전으로 유료 서비스를 제공 중이며 데이터를 학습을 통해 ...
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15,750원 (10% 할인) 포인트적립 870원일본 위스키는 어떻게 세계를 석권하게 되었을까?산토리 위스키와 니카 위스키의 아버지 타케츠루 마사타카그의 입으로 직접 듣는 일본 위스키 탄생의 비밀오늘날 전 세계인의 사랑을 받고 있는 산토리와 니카 위스키가 만들어지는데 지대한 영향을 미친 ‘일본 위스키의 아버지’ 타케츠루 마사타카의 유일한 자서전. 저자...
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정가인하13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원맥주 마니아들을 위한앉아서 떠나는 전 세계 맥주 여행사람들이 가장 많이 마시는 술은 무엇일까? 아마도 나라별 지역별로 조금씩 차이는 있겠지만 거의 대부분의 나라에서 '맥주'일 것이다. 이제 맥주는 자국의 전통주가 아닌 나라에서도 사람들이 가장 쉽고 편하게 접하는 주류 중 하나가 되었다. 이렇게 전 세계 사람들...
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16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원새로운 칵테일 황금기에 탄생한60개 이상의 일화와 레시피이 책에서는 칵테일을 창조한 바텐더와 평론가, 당시 바를 운영했던 이들의 증언을 통해, 이 모든 칵테일이 어떻게 탄생했는지, 누가 만들었는지, 어떻게 클래식 반열에 올랐는지, 그리고 레시피가 어떻게 바뀌었는지, 또 왜 바꾸게 되었는지도 설명해주면서 해당 ...
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25,200원 (10% 할인) 포인트적립 1,400원티소믈리에가 만드는, “티칵테일 TEA COCKTAIL”“티?허브?스피릿츠, 그 절묘한 믹솔로지!”“티배리에이션의 새로운 지평을 여는 티칵테일!”“역사상 가장 오래된 두 음료인 티와 칵테일의 절묘한 융합!”티칵테일은 티소믈리에게는 칵테일의 향미로, 바텐더에게는 티의 향미로, 각자 새로운 장을 열게 해 줄 것이다!티...
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14,850원 (10% 할인) 포인트적립 830원맥주를 사랑하는 모든 이들을 위한 책!전 세계를 대표하는 맥주 136종의 특징과 맛,더 맛있게 즐기기 위한 기초 지식과 유용한 정보까지!맥주를 좋아하는 사람이라면 누구나 궁금했던 이야기들을 한 권의 도감으로 엮었다. 독일, 벨기에, 영국, 미국, 그 외 유럽과 아시아 등 전 세계 21개국을 대표하는 136종의 다양한 맥...
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