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초식마녀

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작가 소개

지구에 덜 빚지는 식사를 차리고 모두와 연결되는 삶을 살고 싶은 초식마녀. 유튜브와 인스타그램으로 비건 레시피와 일상을 공유하고 있다. 비건은 되는 것이 아니라 하는 것이다. 그 마음으로 책 《오늘 조금 더 비건》《절멸》(공저)을 썼다.

“자연에 덜 빚지는 식사를 하고 싶은 사람, 박지혜”
채식하는 일반 직장인. 직접 만들어 먹은 비건 요리를 기록한 네 컷 만화가 쉽고 맛있는 비건 레시피로 입소문이 나면서 큰 인기를 얻었다. 인스타그램 속 비건 레시피와 일상을 세 끼 식단으로 총정리하여 이 책에 담았다. 유튜브 채널 ‘초식마녀 Tasty Vegan Life’를 운영하며 솔직하고 유쾌한 비건 라이프를 전달해 호응을 받는 중이다. tvN 곽승준의 쿨까당, JTBC 다큐 플러스, 한겨레 애니멀피플 등 다양한 매체에서 채식 레시피 유튜버로 소개되었으며 최근에는 환경부 칼럼 환경담화자들의 필진으로도 활약하고 있다.

인스타그램 instagram.com/tozeetoon
유튜브 youtube.com/c/TastyVeganLife

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작가의 추천

지구를 살리는 생태 환경 활동 대백과

엘렌 라이차크, 다미앙 라베둔트 저/김보희 역 봄나무

무엇을 해야 할지 몰라 기후 위기에 손 놓고 있다면 지구를 살리는 이 책을 권하고 싶습니다.

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우리는 초식동물과 닮아서

키미앤일이 글그림 니들북

비건을 실천하는 이들은 결국 사랑을 말하게 된다. 마치 같은 체험을 한 것처럼 하나하나 공감하며 읽었다! 비건이 아닌 이들의 마음까지 부드럽게 두드릴 따뜻하고 진솔한 비건 에세이.

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