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국내작가

윤선해
국내작가 번역가
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기업인이자 커피 볶는 로스터, 번역가, 칼럼니스트.

2010년부터 ㈜후지로얄코리아 대표로 재직 중이다. 후지로얄 로스터를 국내에 수입·판매하며 후지로얄 세미나 하우스 및 로스팅유치원 같은 커피 교육 프로그램을 이어오고 있다. 2020년 커피 로스팅하우스 ‘와이로커피(Y’RO Coffee)’를 설립해 대표 겸 로스터로서 매일 아침 커피를 볶고 향을 살피며 하루를 연다.

커피 전문서와 소설 등 20권 가까운 책을 우리말로 옮겼다. 『커피 철학과 과학』을 비롯해 존경하는 스승 호리구치 토시히데 저작들의 한국어 번역을 도맡았고, 고(故) 모리미츠 무네오 선생님이 생전에 다이보 가쓰지 선생님과 나눈 대담집 『커피집』도 그의 손길을 거쳐 한국 독자들에게 소개됐다. 이밖에 『커피 세계사』 『커피 과학』 『세계 커피산지 여행』 『도쿄의 맛있는 커피집』 등 10여 권의 커피 책과 곤도 후미에의 소설 『호텔 피베리』 『종종 여행 떠나는 카페』 『캐리어의 절반은』, 『당신을 팔아라』 『오늘부터 제가 사장입니다』 『인연』 등 경영서를 번역했다. 2016년에는 후지로얄 사용자들의 이야기를 담은 『FUJI ROYAL BOOK & DIARY』를 기획·제작했다.

현재 한국일보 ‘휴미락’에 커피 칼럼을 연재하며 칼럼니스트로도 활동 중이다.
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