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관광/호텔경영

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  • TOUR CONDUCTOR 서비스실무

    TOUR CONDUCTOR 서비스실무
    권문호,공윤주,곽영대 공저 | 대왕사 | 2008년 06월
    20,000원 포인트적립 0원
    개정판이 출간되었습니다.

    절판

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  • 항공기 식음료론

    항공기 식음료론 [ 양장 ]
    이영희,이지민,양정미 공저 | 연경문화사 | 2006년 09월
    20,000원 포인트적립 0원

    절판

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  • 요트관광의 이해

    요트관광의 이해
    김천중 저 | 백산출판사 | 2008년 03월
    20,000원 포인트적립 0원
    한반도는 중국이라는 거대한 시장이나 일본시장과 같은 양질의 시장을 1시간 거리로 소통할 수 있는 천혜의 조건을 가지고 있다. 여기에 우리의 최고의 역량을 결합한다면 관광산업은 미래의 산업으로 크게 기여할 수가 있다. 이러한 관점에서 주목을 하여야 하는 것이 우리의 해양관광자원이며 실현가능한 방법이 바로 마...
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  • 호텔운영실무

    호텔운영실무 객실ㆍ식당
    임병설,이보연,원융희 공저 | 백산출판사 | 2007년 07월
    20,000원 포인트적립 0원
    호텔 객실·식당의 업무에 대해 프론트, 하우스키핑, 식당 등 3개 부문으로 나누어 각각의 실무사항을 수록하여 둔 책. 이 책은 현장에 있는 종업원들과 대학생들의 학습 교재로 적합하다. 지금까지 관광경영학을 전공하고 호텔 현장경험에 이어 대학에서 호텔관련 강의를 해온 저자들이 체계적인 호텔 운영에 관련된 실무사...

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  • 관광목적지 브랜딩

    관광목적지 브랜딩 [ 양장 ]
    Nigel Morgan,Annette Pritchard 등저 / 이정훈,김사라 등역 | 백산출판사 | 2007년 07월
    20,000원 포인트적립 0원
    장소브랜딩에 대하여 구체적이고 체계적으로 서술한 책이다. 이 책의 핵심 논점은 '오늘날 장소는 전인미답의 커다란 브랜딩 기회를 제공하는 분야이다'라는 생각이다. 목적지 브랜딩 분야는 이제 장소 마케팅에 이르기까지 매우 광범위하게 발전하고 있는 분야이며, 장소브랜딩은 현대 사회에서 이미지 치장이나 새로운 로...

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  • 관광법규의 이해

    관광법규의 이해
    박철호 저 | 대왕사 | 2006년 03월
    20,000원 포인트적립 0원
    개정판이 출간되었습니다.
    제1편 관광사업의 등록 제1장 관광사업등록 제2장 관광사업허가 제3장 관광사업의 지정 및 관광사업자의 결격사유 제2편 관광사업의 종류 제4장 여행업 제5장 관광숙박업 제6장 관광객이용시설업 제7장 국제회의업 제8장 카지노업 제9장 유원시설업 제10장 관광편의시설업 제11장 관광사업자단체 제12장 관광의 진흥과 홍보...

    절판

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  • 관광사업론 미리보기

    관광사업론
    김창한 외 저 | 백산출판사 | 2006년 02월
    20,000원 포인트적립 0원
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  • 지속 가능한 관광

    지속 가능한 관광 범세계적 전망 [ 양장 ]
    이후석 역 | 백산출판사 | 2005년 11월
    20,000원 포인트적립 0원
    지속가능한 관광을 진척시키기 위해서 관광산업체, NGO와 정부에 의해서 이전에 행해졌던 노력의 범례를 제공함과 동시에 지속가능한 관광개발에 관하여 단순히 '가장 좋은 실천' 전망 그 이상의 것을 제공하려고 한다. 그 접근방식은 좀 더 전체론적 연구방식으로서 관광산업체, 정부, 지역사회 그리고 참여자들이 아주 다...
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  • 최신 관광법규론

    최신 관광법규론
    정희천 저 | 대왕사 | 2005년 03월
    20,000원 포인트적립 0원
    개정판이 출간되었습니다.
    제1편 관광법규론서설제1장 관광법규론의 이론적 기초제2장 관광법규와 그 체계제3장 관광행정 조직과 관광기구제2편 관광진흥의 기본방향과 시책제1장 관광기본법제2장 관광진흥 개발기금법제3편 관광진흥법제4편 국제회의산업 육성 시책

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  • 관광마케팅

    관광마케팅 [ 제2판 ]
    김진섭 저 | 대왕사 | 2004년 07월
    20,000원 포인트적립 0원
    제1장 광관 마케팅의 원리제2장 마케팅의 사회적 기초제3장 마케팅의 역할제4장 관광 마케팅의 특성제5장 마케팅환경제6장 소비자 시장과 소비자 구매행동제7장 시장세분화, 시장표적 설정, 시장위치 설정제8장 제품의 설계와 관리제9장 내부마케팅제10장 고객만족의 확립제11장 가격설정제12장 수용능력과수요관리제13장 ...

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  • 메뉴관리의 이해(제4판)

    메뉴관리의 이해(제4판)
    나정기 저 | 백산출판사 | 2009년 03월
    20,000원 포인트적립 600원
    개정판이 출간되었습니다.
    이 책은 '메뉴를 관리할 수 있는 능력이 있는 관리자는 외식사업체를 성공적으로 관리할 수 있는 능력이 있다' 라는 등식을 전제로 호텔 식음부분을 중심으로 발간되었던 메뉴관리론을 외식업체로 그 영역을 넓혀 메뉴를 마케팅 도구로, 또는 판매도구로, 그리고 관리(통제)도구로 다루고 있다. 또한 지금까지 발표된 각종 ...

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  • IT 혁명과 관광

    IT 혁명과 관광
    최병길 저 | 백산출판사 | 2004년 08월
    20,000원 포인트적립 0원
    IT기술의 발달은 사회 여러 분야에 걸쳐 혁명적인 변화를 몰고 왔다. 그 흐름에서 크게 변화하는 관광산업을 총체적으로 그리고 세부적으로 다양한 시점에서 바라봄으로써 그 변화의 흐름을 심도있게 이야기하고 있다. IT기술의 소개는 물론 IT관광에 대한 기업과 시장의 흐름과 분석, 그리고 미래 새로운 관광시스템에 대...
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  • 관광자원관리론

    관광자원관리론
    김정옥 | 대왕사 | 2003년 09월
    20,000원 포인트적립 0원

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  • 관광개발론

    관광개발론
    정석중 저 | 대왕사 | 2002년 08월
    20,000원 포인트적립 0원

    품절

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  • 관광학개론

    관광학개론
    채서묵 저 | 백산출판사 | 2003년 09월
    20,000원 포인트적립 0원
    관광을 체계적으로 현대사회의 특징적 사회현상으로 이해하기 위해 기존의 편협된 시각에서 발생하는 오류를 피하면서도 균형적 시각에서 관광의 전체 모습을 볼 수 있도록 구성하였다. 관광을 공부하는 학생이나 관광에 관심을 가지는 일반인들에게 관광입문서로써 도움이 될 것이다.
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  • 이벤트학 원론

    이벤트학 원론
    이경모 저 | 백산출판사 | 2012년 02월
    20,000원 포인트적립 0원
    개정판이 출간되었습니다.
    이벤트 기획자, 운영관리자, 프로그램 디렉터 등 관리자에게 이벤트경영의 지식이 될 수 있는 내용을 중심으로 구성하였다.

    절판

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  • 외식 산업 경영론

    외식 산업 경영론
    임붕영 | 형설출판사 | 2003년 09월
    20,000원 포인트적립 0원
    외식산업에 관한 이론과 실무를 중심으로 다루었으며 이 분야에 대해 공부하는 학생이나 현업 경영주에게 도움이 될 수 있도록 구성하였다.
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  • 호텔경영학

    호텔경영학
    김진섭,김혜영 공저 | 대왕사 | 2002년 08월
    20,000원 포인트적립 0원
    현대의 호텔경영을 여러 측면에서 분석·해명하여 체계화한 호텔경영학 교재. 크게 4편으로 나누어 제1편에서는 호텔경영의 기초이론과 간략한 역사를 기술했고 제2편에서는 호텔마케팅의 원리와 그 응용을 구체적인 사례를 통해서 설명하였으며 제3편에서는 호텔업무의 일상적 관리를 설명하였고 제4편에는 오늘의 호텔경영...
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  • 현대관광학원론

    현대관광학원론
    윤병국 외 저 | 삼광출판사 | 2002년 03월
    20,000원 포인트적립 0원

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  • 현대 관광의 이해

    현대 관광의 이해
    이후석 외 저 | 학문사 | 2002년 03월
    20,000원 포인트적립 0원
    1. 관광의 개념과 발달2. 관광자원과 관광지, 개발3. 관광사업론4. 관광마케팅5. 관광과 장소마케팅6. 관광정보7. 관광 행정과 정책
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