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자연과학대학

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  • 이산수학

    이산수학 [ 도서+워크북 ]
    손진곤 저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2013년 01월
    13,300원 포인트적립 0원
    이산수학은 연속적이지 않고 이산적인(discrete) 대상에 관해 연구하는 학문이다. 예를 들어 참과 거짓을 다루는 논리는 대표적인 이산수학의 한 분야이고 컴퓨터 과학에서 자주 등장하는 그래프나 트리 역시 대표적인 이산수학의 대상이 된다. 수학사적으로는 1800년대 중반까지 이산수학보다는 연속적인 대상을 다루는 수...

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  • 급식경영학

    급식경영학
    류시현,배현주,윤지현 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2013년 01월
    8,500원 포인트적립 0원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점6.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (1건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    급식경영학은 '급식'의 '경영'을 연구하고 교육하는 학문으로, 조직의 목적 달성을 지원하기 위한 집단적 식사 서비스의 계획, 실행, 평가에 대한 내용을 다룬다. 식품영양학과 경영학에 뿌리를 두고 생성, 발전해 온 급식경영학은 학문적 정체성에 대한 질문을 끊임없이 받아왔다. 하지만 현재 국민영양의 건전성이 상당 ...

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  • 의복구성의실제

    의복구성의실제
    이정임,최혜선 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2012년 07월
    17,500원 포인트적립 0원
    『의복구성의 실제』는 옷을 제작하는 데 필요한 구성법과 봉제법을 학습하는 교과목이다. 특히 선행 학습 과목인 《의복구성원리》에서 배운 기본적인 지식을 바탕으로 의복 구성의 원리를 실제 상황에 적용할 수 있는 좀 더 심화된 내용으로 구성하였다. 이 교재를 효과적으로 학습하려면 인체와 사이즈에 대한 기본적인 ...

    절판

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  • 가계재무관리

    가계재무관리 [ 도서+워크북 ]
    서지원,성영애,윤정혜 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2012년 07월
    14,200원 포인트적립 0원
    가계는 생애주기 전반에 걸쳐 장·단기적 전망을 가지고 구성원의 가치와 욕구를 반영하면서 다양한 경제생활의 목적을 달성하기 위해 자원을 관리하는 재무관리의 주체이다. 최근 국내·외의 급속한 사회·경제적 변화에 따른 불안한 전망 속에서 그러한 변화의 경향을 이해하고 자신의 가계가 원하는 수준의 경제적 복지를 ...

    품절

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  • 의복과건강

    의복과건강 [ 도서+워크북 ]
    조성교,최정화 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2012년 01월
    19,900원 포인트적립 0원
    의류학의 한 분야인 의복환경학 또는 의복위생학은 인간의 가장 가까운 환경인 의복을 대상으로 인간-의복-환경의 상호관계를 이해하고, 인류의 건강을 유지 · 증진시키는 학문이다. 『의복과 건강』에서는 인체가 착용한 의복에서 어떤 영향을 받고, 또 그 영향에 어떻게 반응하는지를 규명하고, 의복을 통해 건강을 증진...
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  • 환경보건학개론

    환경보건학개론 [ 도서+워크북 ]
    권수열,박동욱,윤병준 등저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2012년 01월
    13,800원 포인트적립 0원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (1건)
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    •  eBook 한줄평 (1건)
    환경보건은 우리를 둘러싸고 있는 모든 자연적 환경 및 인공적 환경과 관련된 분야의 과학과 기술로써 인간의 건강을 증진하고자 하는 노력이라고 할 수 있다. 환경보건은 자연환경의 오염을 미리 방지하거나 복원하여 건강한 자연으로 보전될 수 있도록 하는 것, 인위적인 환경들이 자연환경의 자정능력을 넘어 피해를 입...

    절판

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  • 원예작물학2

    원예작물학2
    김기선,이희재 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2012년 01월
    17,400원 포인트적립 0원
    과수와 화훼 산업의 현황과 장래를 살펴보고 과수와 화훼 작물의 분류, 육종, 번식, 재배 환경 및 관리 기술, 시설 및 설비, 수확 및 저장 기술, 이용 등에 대하여 이해하게 함으로써 학생들이 국제화·개방화 시대에 대처할 경쟁력과 자생력을 갖게 하고자 하였다. 제1부는 과수 원예, 제2부는 화훼 원예로 총 21장으로 구...

    품절

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  • 식품미생물학

    식품미생물학 [ 도서+워크북 ]
    이진희,김선아 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2012년 01월
    13,700원 포인트적립 0원
    인류의 식생활에는 동물과 식물뿐만 아니라 미생물이 공존해 왔다. 인류는 역사적으로 식품을 보존ㆍ저장할 수 없던 시기에도 경험을 토대로 발효식품을 만들어 식생활에 이용했다.『식품미생물학』은 미생물이 식품에 발생시키는 다양한 현상을 탐구하는 학문이다. 따라서 식품에 대한 기본적인 지식뿐만 아니라 미생물 자...

    품절

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  • 지역사회영양학

    지역사회영양학 [ 도서+워크북 ]
    박혜련,서정숙,이수경,구재옥 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2011년 07월
    14,900원 포인트적립 0원
    개정판이 출간되었습니다.
    '지역사회영양학'은 지역주민의 건강증진과 질병을 예방하여 국민건강을 증진시키고 삶의 질 향상에 기여함을 목적으로 하는 응용영양학이다. 따라서 생리적인 면의 영양이나 건강 측면뿐만 아니라 경제 사회 전반과 인간의 심리 문화 등 식생활과의 연관성을 감안하여 계획하고 실시되어야 한다. 이 책은 지역사회영양에 ...

    절판

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  • 생화학(환경생화학)

    생화학(환경생화학)
    김해조,박지호,조규봉 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2011년 07월
    8,800원 포인트적립 0원
    생화학은 생체의 구조, 조직 및 기능을 분자의 관점에서 설명하고 이해하고자 하는 것을 목적으로 하는 학문이다. 즉, 생체를 구성하는 구성 분자의 구조를 파악하고 이러한 분자들 사이의 화학결합에 의하여 생성되는 세포, 조직 및 기관 생성 과정을 이해하며 생체가 생명을 유지하기 위한 다양한 화학반응 즉, 대사 과정...

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  • 수학의이해

    수학의이해 [ 도서+워크북 ]
    김승욱,박성호,김영록 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2011년 07월
    13,500원 포인트적립 0원
    이 책은 사람들에게 수학을 보다 친근하게 알려주기 위해서 집필되었다. 먼저 수학사를 소개하여 고대부터 근대까지 내려오는 수학의 발전사를 소개하여 수학이 전혀 낯설지 않은 학문이라는 것과 인류의 역사와 더불어 항상 우리 곁에 있어 왔음을 이야기한다. 다음으로는 수학을 공부하는 데 가장 중요한 도구인 수학적 ...

    절판

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  • 농축산식품이용학

    농축산식품이용학 [ 도서+워크북 ]
    노봉수,박완수,이무하,전재근,안종건 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2011년 07월
    24,900원 포인트적립 0원
    이 책은 식품을 잘 섭취하고 이용하는 데 필요한 기초지식(제1부 농축산 식품 이용), 성분에 근거하여 농축산 식품 원료의 가치를 구분할 수 있는 사실들(제2부 농축산식품 원료 특성), 농축산식품 원료의 가치를 개선하고 새로운 가치를 창출하는 과정(제3부 농축산식품의 가공 이용)을 제시하여 농업으로부터 생산되는 식...
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  • 유해폐기물관리

    유해폐기물관리 [ 도서+워크북 ]
    한선기,이채영 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2011년 01월
    8,900원 포인트적립 0원
    이 과목에서는 독성이 큰 유해폐기물에 대하여 그 정의와 분류, 현황, 처리기준 등은 물론이고 더 나아가 다양한 물리적, 화학적, 생물학적 처리방법 등에 이르는 다양한 내용을 설명하고 있다. 제1장은 유해폐기물의 개요로서 관련법의 변천, 유해폐기물의 정의와 분류, 처리기준, 현황, 전표제도, 그리고 유해폐기물 관련...

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  • 시설원예학

    이벤트
    시설원예학 [ 도서+워크북 ]
    문원,이용범,손정익 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2011년 01월
    16,400원 포인트적립 0원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    시설원예는 유리온실이나 비닐하우스에서 채소, 화훼, 과수를 재배·생산하는 농업이다. 그러므로 시설원예학에서는 시설의 구조를 익히고 시설 건립에 필요한 기초정보, 시설 내에 형성되는 특이한 환경, 작물재배에 적합한 환경관리 등을 연구한다. 또한 수경재배 이론과 기술을 연구하며, 식물공장과 우주농업에 필요한 ...
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  • 가족자원관리학

    가족자원관리학 [ 도서+워크북 ]
    김외숙,이기영 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2010년 01월
    12,800원 포인트적립 0원
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    이 책은 생활인 및 가정학 전공자가 가정생활의 질을 향상시키기 위해 필요한 생활기술(life skills)을 개발하는데 목표를 두고 있다.

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  • 기초간호과학

    기초간호과학 [ 도서+워크북 ]
    최명애,조남옥 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2010년 01월
    18,200원 포인트적립 0원
    간호 대상자로서의 인간의 생물학적 측면을 이해하기 위한 가장 기본적인 과목의 하나이다. 건강문제에서 비롯된 인간 반응의 현상 가운데 특히 간호실무 분야와 관련성이 높은 15개의 개념을 정하고, 이들 개념의 병태생리에 대한 체계적인 이해와 각 현상의 해결방안 중 하나인 약물치료에서 약물의 작용기전까지 함께 이...

    품절

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  • 작업환경측정

    작업환경측정 [ 도서+워크북 ]
    박동욱,윤충식,백남원 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2010년 01월
    12,700원 포인트적립 0원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점2.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (0건)
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    『작업환경측정』은 근로자에게 노출되는, 또는 환경 중에 발생되는 유해인자의 양이나 강도를 알아내는 과학적인 활동이다. 이러한 활동에는 유해인자를 측정하고 분석하여 위험을 평가하는 일련의 과학적인 지식과 응용력이 필요하다. 이처럼 이 책은 공기 중에 있는 각종 화학적 유해인자에 대한 인식, 측정, 분석을 통...

    절판

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  • 원예학

    이벤트
    원예학 [ 도서+워크북 ]
    문원,전창후,이지원 저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2010년 01월
    20,100원 포인트적립 0원
    회원리뷰(8건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (4건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (4건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    원예학은 개론서이자 입문서이다. 원예의 의미, 원예학의 분과, 우리나라의 원예산업을 포괄적으로 설명한다. 원예식물의 구조적 특징, 중요한 물질대사, 생장의 개념과 함께 단계별 발육과정을 소개하면서 아울러 생육과 환경과의 관계를 살펴본다. 원예의 주요 기술을 소개하는데 그 내용은 번식과 육묘, 식물의 보호, 생...
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  • 환경보건경영시스템

    환경보건경영시스템 [ 도서+워크북 ]
    박두용,이병욱 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2009년 01월
    10,500원 포인트적립 0원
    『환경보건경영시스템』은 시간에 쫓기면서 거의 혼자 공부해야 하는 독자를 위해 만들어진 것으로, 그 과목에 배워야 하는 중요 사실에 대한 맥을 빠짐없이 짚어가면서 최대한 이해하기 쉽도록 쓰여졌다. 특히, 독자들이 혼자서도 교재의 내용을 쉽게 이해할 수 있도록 단계별 학습별을 도입하여 편집하였다. 본 교재는 각...

    품절

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  • 수질관리

    이벤트
    수질관리 [ 도서+워크북 ]
    권수열,김영 공저 | 한국방송통신대학교출판문화원 | 2009년 01월
    15,300원 포인트적립 0원
    제1장 물의 순환과 인간 1.1. 물과 인간 1.2. 물의 순환 - 수량과 수질 측면 1.3. 수자원 이용 현황 제2장 수자원의 종류 및 성상 2.1. 천수 2.2. 지표수 2.3. 지하수 제3장 수질 3.1. 수인성 전염병 3.2. 수질 및 수생태계 환경기준 3.3. 먹는 물 수질기준 및 위생학적 가치 3.4. 농업용수의 수질 3.5. 공업용수의 수질 ...
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