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국내도서 카테고리리스트
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21,600원 (10% 할인) 포인트적립 1,200원몇 가지 재료로 반죽을 섞어 굽기만 하면 되는 간단한 레시피부터글레이즈를 입히거나 크럼블을 올려 화려하게 완성하는 고급 레시피까지cafejangssam's best dessert파운드케이크파운드케이크(Pound Cake)는 밀가루, 버터, 달걀, 설탕 4가지 재료로 소박하게 만들 수도, 재료나 장식을 더해 화려하게 멋을 내기에도 좋은 ...
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정가인하4,860원 (10% 할인) 포인트적립 270원국내 최초, 한국의 문화와 맛을 마카롱으로 표현한 책해외에서 찾아오는 K-마카롱의 대표 주자 ‘14데이’의 첫 베이킹북고려청자부터 민화, 떡국과 송편, 삼계탕과 붕어빵까지한국의 전통문화와 소울푸드를 디저트로 재현한 독특하고 유쾌한 27가지 마카롱!인터넷에서 화제였던 ‘한국 마카롱의 진화’ 게시물의 주인공. ...
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11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원홈베이킹에 관심을 갖는 사람들이 많아졌지만 시작하기가 쉽지 않다. 생각대로 되지 않아 금방 포기하기도 한다. 그렇지만 쿠키 만들기는 다르다. 재료를 섞고, 모양내고, 굽기만 하면 끝! 베이킹을 처음 하는 사람에게 쿠키만큼 도전하기 쉬운 것도 없다. 『스위트 쿠키 50』에는 쉽게 만들어 맛있게 즐기는 쿠키 레시피 5...
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19,000원 (5% 할인) 포인트적립 400원김덕규의 건강한 빵 레시피에는 평소 흔히 접한 식재료든 아니든 그 식재료가 가진 영양소와 뛰어난 효능을 함께 알아보고 그 식재료를 빵에 접목하여 즐길 수 있도록 하였다. 당뇨, 고혈압과 같은 여러 성인병을 예방할 수 있는 기능성 재료들에 대해 알아보고 점차 빵에 접목시켜 개발한 빵 레시피들이다.
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18,000원 (10% 할인) 포인트적립 1,000원덴마크 코펜하겐에서 온 50가지 케이크와 디저트사랑하는 사람들과 함께 나누는 즐거움세상에서 가장 행복지수가 높은 나라, 덴마크의 코펜하겐에 살고 있는 저자 시실리아는 케이크를 통해 사람들에게 행복을 전한다. 베이킹을 하는 동안의 따뜻한 시간과 사랑하는 사람들과 나눠 먹는 즐거움, 소소한 일상 속에 숨어 있는...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원밀가루, 달걀, 우유ㆍ버터, 백설탕, 땅콩 등의 콩류 NO! 아토피, 알레르기 걱정 없는 착한 베이킹 레시피.5대 알레르기 유발 식품인 밀가루, 백설탕, 달걀, 우유와 동물성 버터, 땅콩 등의 콩 제품을 사용하지 않고 만든 레시피북. 굽기만 하면 되는 초간단 케이크와 작은 쿠키부터 오븐을 사용하지 않고 만드는 간식과 후...
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14,220원 (10% 할인) 포인트적립 790원프랑스인들이 즐겨 먹는오리지널 마카롱 레시피의 모든 것!마카롱의 본고장 프랑스의 정통 마카롱 레시피가 궁금하다면 이 책에 정답이 있다. 『더 마카롱』은 프랑스는 물론 전 세계적으로 유명한 셰프인 저자가 홈베이커들이 손쉽게 정통 마카롱을 맛볼 수 있도록 다양한 레시피를 소개하고 있다.많은 홈베이커들이 마카...
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40,500원 (10% 할인) 포인트적립 450원프랑스의 대표적인 출판사 Larousse(라로스)의 ‘Le Petit Larousse’ 시리즈 중 〈CHOCOLAT〉가 르꼬르동 블루 숙명 아카데미의 번역, 감수로 한국에 첫선을 보인다. 이 책은 달콤한 초콜릿으로 만들 수 있는 총 170개의 매혹적인 초콜릿 레시피를 한 권에 묶었다. 책에 실린 레시피 대부분은 어려운 기술을 연마하지 않고...
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14,060원 (5% 할인) 포인트적립 290원첫번째 이야기랑콩뜨레의 빵 속에 숨겨진 이야기들두번째 이야기스펀지 반죽풀리시탕종콩유산균 종세번째 이야기마늘 바게트12곡 앙버터우유 바구니스파이시 칠리 브레드프랑스풍 바게트단호박 통밀 캄파뉴시골빵월넛 레이즌바질 치즈 토마토할라피뇨 치아바타오징어 먹물 빵네번째 이야기명인 앙금빵슈크림 빵맘모스핫 칠...
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