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국내도서 카테고리리스트
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17,100원 (10% 할인) 포인트적립 950원개정판이 출간되었습니다.우리나라 최초의 맛집 안내서 『블루리본서베이』가 올해도 『전국의 맛집』 2022년 판을 선보인다. 2005년부터 발행된 블루리본서베이는 올해로 17번째 되는 해를 맞는다. 3만 명이 넘는 독자들의 평가를 바탕으로, 서울을 제외한 전국의 수준 있는 맛집을 지역별로 소개하고 있다. 2022년 판에 수록된 맛집의 수는 3,556...
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편집부 저 | 고래책방 | 2020년 12월10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원“이 책은 내 마음속 강릉에 대한 자부심의 발로다. 유서 깊은 문화도시인 강릉은 맛있는 먹거리도 적지 않고, 맛있는 식당도 적지 않다. 이 책이 강릉 사람에게는 새삼 '우리 곁에 이렇듯 많은 맛집이 있었지'하는 즐거운 위안이, 강릉을 방문한 이에게는 좋은 강릉 맛집 가이드가 될 수 있길 바란다.
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8,820원 (10% 할인) 포인트적립 490원오늘 뭐 먹지? 고민된다면!150가지 음식 중 오늘의 메뉴를 픽하세요!『메뉴 픽 북』은 무엇을 먹을지 갈팡질팡할 때, 어제와 똑같은 음식은 먹기 싫을 때, 수많은 메뉴 앞에서 이것도 먹고 싶고 저것도 먹고 싶어 쉽게 결정을 못 하는 이들을 위한 책이다. 한식, 중식, 양식, 일식, 분식, 동남아식, 프랜차이즈까지 다양한 ...
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22,500원 (10% 할인) 포인트적립 1,250원대한민국 최고의 맛집은 어디일까? 최고의 셰프는 누구일까?맛에 일가견 있는 전문가와 미식가들의 입맛을 사로잡은 최고의 요리는 무엇일까?‘한국판 미쉐린 가이드’ 코릿(KOREAT)이 들려주는 ‘대한민국 미식세계’의 모든 것!요리와 음식에 대한 관심이 갈수록 뜨거워지고 있다. TV에서는 몇 년째 ‘먹방’, ‘쿡방’ ...
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11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원서울 크래프트 비어 펍 크롤을 위한 가이드 곳곳에 보석처럼 숨은 개성 가득한 펍에서 맥주 한잔 하며 느긋하게 하루를 마무리 하고 싶다! 하루에 여러 곳의 펍을 순례하며 맥주를 마시는 펍 크롤pub crawl. 크래프트 비어 펍을 순례하며 독특한 맥주를 맛보고 싶은 펍 크롤러를 위한서울 크래프트 비어 펍 안내서. 꼬박 1...
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23,400원 (10% 할인) 포인트적립 1,300원음식의 노하우는 어찌 보면 단순한 두세 가지의 배합에서 나옵니다. 오늘날의 외식업은 몇 년 전의 창업 시장하고는 확연히 다른 노하우 비법만으로는 성공할 수 없는 시대입니다. 따라서 본서는 외식업을 준비하는 분들과 현재 외식업의 노하우 비법을 궁금해 하는 분들을 위해 가장 기본인 음식 맛의 비법을 외식 창업주...
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