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작가, 저널리스트, 위스키 평론가, 일본 위스키문화연구소 대표. 1954년 니가타 현 사도에서 태어났다. 가쿠슈인대학 문학부를 졸업했다. 신초샤 《포커스(FOCUS)》 편집부 등을 거쳐 1987년에 영국으로 건너갔다. 1988년부터 4년간 일본어 월간 정보지 《저니(Journey)》의 편집장을 지냈다. 취재차 방문한 스코틀랜드에서 처음으로 스카치 싱글 몰트를 만났다. 이후 스카치에 깊이 빠져들었다.

2005년 3월~2016년 12월 일본 최초의 위스키 전문지 《더 위스키 월드(The Whisky World)》, 2001년 3월~2016년 12월 《위스키 통신》의 편집장으로 활약했다. 2017년 2월 이 두 잡지를 융합한 새 잡지 《위스키 갈로어(Whisky Galore)》가 창간됐다. 현재 이 잡지의 편집장을 맡고 있다. 1998년 하이랜드 디스틸러스로부터 ‘세계의 위스키 작가 5인’ 중 한 명으로 선정되었다.
주요 저서로는 《블렌디드 위스키 대전》, 《싱글 몰트를 즐기다》, 《스코틀랜드 여행 이야기》, 《비즈니스 교양으로서의 위스키》, 《인생을 풍요롭게 하고 싶은 사람들을 위한 위스키》, 《츠치야 마모루의 위스키 천일야화》 등이 있다.

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