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마크 드레지 Mark Dredge
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마크 드레지는 수상 경력이 있는 맥주 전문 작가 겸 TV 출연자다. 또한 영국 맥주작가연합과 미국 맥주작가연합에서 다양한 상을 수상했으며, 2020년 앙드레 사이먼 드링크 어워드에서 최종 후보 명단에 들기도 했다. 마크는 『간단히 살펴보는 라거의 역사』, 『맥주와 음식』, 『맥주와 요리』, 『세계 최고의 맥주』, 『새로운 수제 맥주의 세계』, 『맥주 버킷 리스트』, 『맥주와 채식』 등 여러 권의 맥주 관련 저서를 집필했다. TV 프로그램 <선데이 브런치>에 맥주 전문가 겸 국제 맥주 심판으로 출연 중이며, 월드 비어컵과 그레이트 아메리칸 비어 페스티벌 같은 세계 최고 대회에도 참가했다. 공인 맥주 자격증을 보유하고 있으며, 맥주 관련 강의를 하며 온라인에서 정기적으로 맥주 감정 행사를 개최하고 있다. 또한 비어드레지라는 홈페이지를 운영하면서 맥주에 대한 각종 지식을 공유하고 있다. 궁금하다면 www.beerdredge.com에 방문해보자.
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