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어깨배너
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작품 밑줄긋기
박*
2024.07.23.
p.203
설탕. 초컬릿설탕은 정제하는 과정에서 모든 생명과 영양분이 흔적도 없이 제거된다. 모든 섬유질 비타민 미네랄이 제거되고 오로지 죽은 설탕만 남는다. 설탕은 사람을 뚱뚱하게 만드는 1급 범죄자다. 설탕은 영양소가 전혀 없는 텅빈 질떨어지는 칼로리 덩어리다. 그것은 초과 탄수화물이 되어. 지방으로 바뀔 뿐이다. 설탕은 필요한 영양분을 보충하기 위해 과식하게 만드는 원인이 된
박*
2024.07.23.
p.320
커피1잔의 커피나 홍차는 신장과 요도를 통과하는데 24시간 걸린다. 따라서 1 컵 이상을 마시면 24시간 동안 몸에 무거운 부담을 준다. 물이나 비화학적인 물질로 카페인을 제거한 커피는 화학적으로 카페인을 제거한 것보다는 확실히 낫다. 커피는 여전히 산소화되어 있다 그것이 문제이다. 음식과 함께 마심 커피는 음식을 예정보다 빨리 위에서 내보내지만 장의 움직임을 느리게 한다.
박*
2024.07.23.
p.193
최소한의 운동량은 30분간 활기차게 걷는 것이다. 이것은 정말 최소량이다. 더 많이 하면 좋겠지만 최소한 30분간 활기차게 걸으면 이 법칙의 효과를 극대화할 수 있다1년에 심장 수백만 번의 박동수를 줄이면 심장의 부담이 그만큼 줄어든다. 따라서 수명이 길어질 수밖에 없다.
박*
2024.07.23.
p.188
우리는 햇빛의 도움으로 귀중한 영양분을 만들어낸다. 햇빛은 피부의 구멍을 열고 독소가 피부를 통해 나가도록 도와준다. 당연히 독소 제거와 다이어트에 필수이다햇빛도 위험 가능성이 있다. 너무 많이 쏘이면 화상을 입을 수 있다. 남용에 관해서 말하고 있는 것은 아니다. 햇빛을 피하지 마라 그걸 이용하라 살을 태우는 로션이나 자외선 차단제는 권장하고 싶지 않다. 자외선과 적외
박*
2024.07.23.
p.176
우유를 마시면 몸에서 칼슘이 빠져나간다우유에 들어 있는 칼슘은 모유에 들어 있는 칼슘보다 훨씬 더 거칠다. 그리고 그것은 카세인과 결합되어 있다. 이것이 칼슘의 흡수를 방해한다. 또한 대부분의 사람들이 마시고 먹는 우유나 치즈는 저온 살균되거나 다른 방법으로 가공 처리된 제품들이다. 이러한 가정은 칼슘의 질을 저하시키고 흡수되기 아주 어렵게 만든다. 모든 녹색 입에는
박*
2024.07.23.
p.170
우유는 몸에 점막을 형성한다우유의 화학적 성분 구성은 모유의 화학적 성분 구성과 근본적으로 다르다. 젖을 분해하고 소화하는 데 필요한 효소는 레닌 신장 내에서 생기는 단백질 분해 요소와 유당 분해 효소이다. 이 효소들은 대부분 3살이 되면 다 없어진다. 모든 젖에는 카세인이라는 성분이 있다. 우유에는 모유보다 카세인이 300배 많이 들어 있다. 그것은 커다란 뼈의 발육을 위
박*
2024.07.21.
p.162
달걀에는 비소가 있다달갈이 단백질원으로서 고기보다 좀 더 나을 거라고 생각하는사 람들이 있다. 실제로 우리 몸이 원하는 것은 양질의 단백질이 아니 다. 양질의 아미노산이 필요할 뿐이다. 달같은 날로 먹지 않는 한,그 아미노산은 열로 인해 응고되고 사라져버린다. 날로 먹더라도상황 은 달라지지 않는다. 당신이 좋아하는 프라이드 치킨에는, 기생충을 죽이고 산란을 촉 진
박*
2024.07.21.
p.149
모든 고기는 인간의 몸속에서 독소를 뿜어낸다고기는 어떤 연료도 제공하지 않는다. 아무런 에너지도 공급하지 않는다. 연료는 탄수화물로 만들어진다. 고기에는 탄수화물이 없다. 연료 가치가 없다는 말이다. 지방은 에너지를 공급할 수 있지만 더 긴 과정을 거쳐야 되고 덜 효율적인 소화 과정을 거쳐야만 한다. 그리고 지방은 몸에 비축된 탄수화물이 고갈된 이후에만 연료로 전 환시
박*
2024.07.21.
p.147
아미노산은 23 가지 종류가 있다. 모두가 우리 몸에 필수적이다. 그렇지 않다면 존재하지도 않았을 것이다. 그런데 공교롭게도 이 중 15개는 우리 몸이 합성할 수 있고 8개는 우리가 먹는 음식을 통해서 얻어야만 한다. 그래서 이 8개만이 필수 아미노산이라 불린다. 과일 채소 견과 씨 혹은 새싹나물 등을 정기적으로 먹으면 다른 포유동물들과 마찬가지로 고기를 먹지 않고도 필요한 모
박*
2024.07.21.
p.140
중요한 것은 우리가 믿어왔던 것만큼이나 단백질을 필요로 하지 않는다는 사실이다. 몸은 단백질 노폐물의 70%를 재활용한다. 또한 몸은 하루에 23 g 정도의 단백질을 소비한다. 얼굴 소변 머리 때로 벗겨지는 피부 호흡을 통해서 없어진다. 23 g을 다시 채우기 위해서는 한 달에 680 g의 단백질을 먹기만 하면 된다. 대부분의 사람들은 매 끼니마다 단백질을 먹기 때문에 그보다 훨씬 더
