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폴 그레왈 Paul Grewal, MD
해외작가 가정/건강/취미 저자
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존스홉킨스 대학에서 세포, 분자 신경과학을 전공한 내과 전문의다. 몸에 좋은 음식을 섭취하고 생활습관을 개선하는 것만으로 50킬로그램 가까이 체중을 감량한 그는 체중 감소, 원활한 신진대사, 건강한 두뇌 등 노화를 멈추는 최고의 전략은 식습관에 있다고 단언한다.

이 책 《천재의 식단》은 세계적인 권위를 가진 의사로서 그가 평생을 바쳐 연구해온 지식과 통찰이 고스란히 담긴 결과물이며, 보다 많은 사람들이 건강을 지키고 향상시킬 수 있길 바라는 그의 열정이자 신념이다. 이 책 곳곳에 스민 그의 따뜻한 조언을 따라가다 보면 몰라보게 달라진 당신의 몸과 인지능력을 마주할 수 있게 될 것이다.
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