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국내작가

진주
국내작가 가정/건강/취미 저자
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2002년부터 푸드 스타일리스트와 메뉴 컨설턴트, 요리 연구가로 경력을 쌓아왔으며 2016년부터 키토제닉(저탄고지) 식단을 시작해 남편, 아무(~2019년), 누가(2019년~)와 함께 행복한 키토제닉 라이프를 즐기고 있다. 현재 키토제닉 요리 연구가로 활동 중이다. 지은 책으로는 《진주의 해피 키토 키친》, 《진주의 키토 도시락》, 《진주의 해피 키토 한식》, 《진주의 한 그릇 키토식》, 《진주의 해피 키토 인트턴트팟》이 있다.

블로그 blog.naver.com/joosf, 인스타그램 instagram.com/js.treat 유튜브 해피키토테레비
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작가의 추천

  • 한나의 저탄수화물 홈 베이킹
    한나의 저탄수화물 홈 베이킹
    한나 저 북드림
    한나 님의 그 유명한 대파 스콘을 드셔본 적이 있다면 이 책이 저만큼 반가우실 테지요? 미묘한 맛과 식감의 차이를 바로잡기 위해 테스트에 테스트를 거듭하며 레시피를 개발하는 한나 님의 열정과 정성을 알기에 『한나의 저탄수화물 홈 베이킹』이 더욱 반갑습니다. 이제 대한민국 키토인들이 과자와 케이크를 걱정 없이 즐길 수 있을 것 같아요. 저는 특히 LA 찹쌀 파이(찹쌀이 안 들어가요. 세상에!)와 생크림 잼을 빨리 만들어 먹어보고 싶어요. 아, 현기증 난다고요!
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