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국내작가

김혜준
국내작가 경제경영 저자
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르꼬르동블루 숙명아카데미에서 제과를 전공하고, 나폴레옹과자점과 로즈 베이커리, 로이문화예술실용전문학교(구, 인천문예전문학교) 디저트제과제빵과 전임교수로 근무하였다. 현재는 푸드콘텐츠컴퍼니 ‘김혜준 컴퍼니’ 대표이다.
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작가의 추천

  • 캠핑 한 끼의 행복
    캠핑 한 끼의 행복
    정연주 저 시원북스
    계절이 있는 캠핑 요리를 한국에서 즐기는 삶이란 과연 무엇일까? 캠핑장에서 이런 요리도 가능하다는 게 놀라울 정도로 아이디어가 돋보이는 누룽지 알밥이나 다코야키 팬 만두 같은 요리부터 대하 소금구이, 죽순 요리 같은 제철 식재료의 매력을 느낄 수 있는 이 책은 캠핑장으로 뛰쳐나가고픈 욕망을 자극한다. 이 책을 일상을 풍요롭게 하는 철학과 행동이 담긴 ‘먹쟁이 바이블’로 강력 추천한다!
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  • 프릳츠에서 일합니다
    프릳츠에서 일합니다
    김병기, 이세라 저 폴인
    ‘적토성산 풍우흥언(積土城山, 風雨興焉)’이라는 말이 있습니다. ‘흙을 쌓아서 산이 되면, 바람과 비는 저절로 생겨난다’는 뜻이죠. 카리스마를 갖고 싶다고 해서 카리스마가 생기는 것이 아니라 자신의 소명을 묵묵히 수행하다 보면 남들에게 있지 않은 자신만의 카리스마가 안에서 쌓여서 툭 하고 발현되는 것이라고 설명합니다. 프릳츠의 지속가능한 힘은 여기에 있습니다. 묵묵히 소망하는 바를 자신들의 일로써 멋지게 만들어가다 보면, 자연스럽게 선물처럼 받는 것이 고객의 사랑이라는 것을 무엇보다 잘 알고 있으니깐요.
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  • 프릳츠에서 일합니다
    프릳츠에서 일합니다
    김병기, 이세라 저 폴인
    자연과 산업에만 지속가능성이 화두가 되는 건 아닙니다. 새로운 변화가 시장의 판을 바꾸는 이때, 우리는 직업인으로 지속가능성을 이야기해야 합니다. 직업인으로의 지속가능성은 회사와 나의 관계성에 있다고 생각합니다. 회사는 이윤을 많이 창출하고 발전해 가면서 동시에 구성원인 사람도 성장시켜야 합니다. 프릳츠는 그것을 목표로 한 걸음씩 자신들의 길을 만들어가고 있습니다. 처음 문을 연 그 순간부터 지금까지 그들의 길대로 성장하는 모습을 옆에서 본 저는 프릳츠를 열렬히 응원합니다. 이들이 추구하는 삶의 방식과 철학이 많은 이들에게도 큰 울림이 되었으면 좋겠습니다.
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