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국내작가

채송미
국내작가 가정/건강/취미 저자
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대학에서 식품영약학을 전공한 후 요리를 배우고 가르치면서 행복을 느꼈습니다. 영양사, 한식조리사, 아동요리 지도자 등 의 자격증을 하나하나 채워가며 많은 사람에게 건강한 레시피를 알리고자 노력했습니다. 어린이를 위한 먹을거리는 물론 우리 땅에서 나는 먹을거리에 많은 관심을 가지고 2000년부터 한살림 고양파주생협에서 요리교실을, 2010년부터 현재까지 한살림요리학교에서 요리 수업을 진행하고 있습니다. 지은 책으로 『땅땅이의 친환경 요리교실』, 『우리 땅 친환경 제철 먹을거리로 만드는 한살림 요리』가 있습니다.
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