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국내작가

김경오
국내작가 가정/건강/취미 저자
직업
제과기능장
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제과제빵 경력 30년 차에 접어든 김경오 대한민국 제과기능장은 군장대학교 호텔조리학과 혜전대학교 제과제빵과를 졸업하고, 일본 동경제과학교 및 프랑스 요리·제과제빵·와인 전문학교인 르 코르동 블루(Le Cordon Bleu)에서 제과제빵 연수 과정을 마쳤습니다. 현재 베이커리 전문점 따순기미, KKO pati(김경오 파티쓰리)를 운영 중이며, 먼 곳에서도 그의 빵을 맛보러 오는 손님들에게 엄마의 마음으로 만든 건강한 빵을 선사하기 위해 눈코 뜰 새 없이 바쁘지만 행복한 나날을 보내고 있습니다. 쓴 책으로는 『한 손, 한 끼』, 『건강한 빵 레시피북』이 있습니다.

2010. SBS 생활의 달인 출연
2007. 국제 시바 과자전 건강빵 부문 기술위원장상 수상
2005. 국제 제과제빵대회 기능성빵 부문 금상 수상
2004. USA 크림치즈대회 입상/ 캘리포니아 호도대회 입상
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