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해외작가

에이버리 길버트 Avery Gilbert
해외작가 인문/사회 저자
직업
심리학자, 기업가
데뷔작
왜 그녀는 그의 스킨 냄새에 끌릴까
홈페이지
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심리학자이자 냄새 과학자, 기업가이다. 그는 학문적인 실험들을 통해 인간의 후각이 냄새를 어떻게 인지하는지를 연구하고 있으며, 다국적 향수회사의 연구개발을 맡고 있다. 또한 냄새 과학에 대한 강연도 하고 있다. 그의 첫 번째 책인 『왜 그녀는 그의 스킨 냄새에 끌릴까』는 사람들이 냄새에 대해 가지고 있는 고정관념에 도전하며 다양한 최신 연구 결과들을 담고 있다. 이 책은 과학 및 테크놀로지 분야에서 2008년 ‘로스앤젤레스 타임스 도서상’을 수상했으며, 2009년 과학 도서로 ‘로얄 소사이어티 상’에 노미네이트 되었다. 후각에 대한 그의 창시적인 연구가 인정받은 것이다. 현재 그는 향수부터 고양이 똥까지 다양한 냄새를 만드는 데 도움을 주고 있다.
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작가의 추천

  • 맛의 과학
    맛의 과학
    밥 홈즈 저/원광우 역/정재훈 감수 처음북스(CheomBooks)
    “나는 이 책을 읽으면서 많은 것을 배웠다. 홈즈는 급속히 진화하는 맛과 음식 디자인의 세계로 천재적이면서도 견문이 넓게 소개한다. 작은 양조장에서 연구소에 이르기까지 핵심 인물을 찾아낸다. 우리의 터전에서 벌어진 매력적인 여행을 통해 그 인물들의 개성과 열정이 드러난다.”
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