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국내작가

파란달 본명 : 정영선
국내작가 가정/건강/취미 저자
직업
작가
데뷔작
참 쉬운 빵&쿠키 파란달의 빵타지아
홈페이지 관련사이트 1 인스타
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영화를 보고 요리하는 순간을 일상의 기쁨으로 여기며 방송작가에서 요리연구가로, 문화콘텐츠 전문가로 음식 문화의 영역을 확대해가고 있다. SBS 파워FM [박하선의 씨네타운]의 인기 코너 ‘씨네맛 천국’을 통해 영화 속 요리 이야기를 많은 이들과 나누었다. 현재 서울시민대학을 비롯해 도서관과 문화센터에서 음식과 미식을 주제로 강의하고 있으며, 경희사이버대학교 미디어영상홍보학과 겸임교수로 재직 중이다. 지은 책으로《파란달의 빵타지아》《파란달의 카페 브런치》《파란달의 시네마 레시피》 등이 있다.

인스타그램 @parandal__
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KBS, MBC, SBS 프리랜서 방송 작가로 활동
라퀴진 아카데미 푸드 코디네이터 과정 수료
르 꼬르동 블루 제과 과정 수료
한국 전통요리 연구소 떡 한과 과정 수료
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2005년부터는 블로그를 운영하는, 요리에 관련된 포스트들이 자꾸 늘어나면서 "이걸 좀 제대로 정리해보면 어떨까" 하는 생각이 들더라구요. 요리에 포커스를 두고 가벼운 음식 이야기에서부터 재밌는 식문화 이야기까지 두루두루 엮어내 보려구요.
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작가 인터뷰

읽다
파란달 정영선 “요리하면서 마음이 편해져”
베이킹 전문가이자 파워블로거인 파란달이 이번에는 영화 책을 썼다. 제목은 『파란달의 시네마 레시피』. 영화를 소개하되, 영화 속 요리를 만드는 법까지 함께 실었다. 그녀가 사랑한 영화, 그 속에 등장하는 요리에 관해 들어보자.
2014.08.01.

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