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  • 대한민국 식품지존 미리보기

    [도서] 대한민국 식품지존 문화가 된 메가 히트 식품의 시크릿 코드
    이데일리 ‘식품박물관’ 기획취재팀 저 | 시그니처 | 2018년 08월
    20,700원 (10% 할인) 포인트적립 1,150원
    『대한민국 식품지존』은 2017년 9월부터 2018년 3월까지 약 6개월 동안 이데일리에 ‘식품박물관’이라는 제목으로 연재한 총 23편의 기획물을 엮은 책이다. 23개 넘버원 대표 제품의 탄생 과정과성장사를 살펴보면 대한민국 식품업계의 성장 동력과 비결을 알 수 있다.우리나라 식품업계의 가장 큰 특징은 글로벌 제품보...
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  • 대한민국 식품지존 2

    [도서] 대한민국 식품지존 2 국민 모두가 아는 맛 그 식품의 비밀과 비하인드
    이데일리 ‘식품박물관’ 기획취재팀 편저 | 이데일리 | 2022년 05월
    21,850원 (5% 할인) 포인트적립 460원
    그 식품들은 어떻게 대한민국을 대표하는 취향이 되었나?트렌드에서 클래식이 된 맛 그 너머의 비밀들한국인들에게 ‘먹는다’는 것은 무엇일까? 요즘 말로 ‘먹는 것에 진심’인 한국인들은 인사할 때도(식사하셨어요?), 관계를 이어갈 때도(밥 한 번 먹어요), 고마울 때도(밥/술 한 번 살게), 싫을 때도(밥맛 없어), 돈을...

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