°·ÂÃßõ
Warwick, Joe (CON) / Chen, Evelyn (CON) / Mirosch, Natascha (CON) / Stein, Joshua David (CON)
|
Phaidon Press
|
2018³â 04¿ù
28,800¿ø
(20% ÇÒÀÎ)
Æ÷ÀÎÆ®Àû¸³ 0¿ø
- Rene Redzepi, Danie Humm µî ¼ö¹é¸íÀÇ ¼¼°èÀûÀÎ ¼ÎÇÁµéÀÌ ÃßõÇÏ´Â ¼¼°èÀÇ ÁøÁ¤ÇÑ ¸ÀÁý Ãßõ.- Á¸°æ¹Þ´Â À½½Ä Æò·Ð°¡ÀÎ Joe WarwickÀÇ ÁÖµµÇÏ¿¡ ¹Ì±¹, È£ÁÖ, ¾Æ½Ã¾Æ µîÁöÀÇ Àü¹®°¡µéÀÌ Âü¿©ÇÏ¿© ±Ã±ØÀûÀÎ ¼¼°èÀÇ ¸ÀÁýÀ» ¼±Á¤ÇÏ¿´´Ù. - ¼ÎÇÁµéÀÌ Ã£´Â Áö¿ª ¸ÀÁýÀ» ºñ·ÔÇÏ¿© Á¤ÂùÀÌ ÁÁÀº ½Ä´ç, Á¶½ÄÀÌ ÁÁÀº ½Ä´ç, ¹ã¿¡ ¸À...