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음식 에세이

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  • 끼니 (큰글자책)

    끼니 (큰글자책) 끼니를 때우면서 관찰한 보통 사람들의 별난 이야기
    유두진 저 | 파지트 | 2023년 10월
    32,000원 포인트적립 0원
    대충 만든 샌드위치, 떡볶이, 만둣국그 맛과 향이 느껴지나요? 아니면 어떤 기억이 떠오르나요? 『끼니』는 음식 이야기이다. 그렇지만 맛집을 소개하거나 음식 맛에 대한 평가를 하는 책은 전혀 아니다. 음식을 향한 세레나데도 요리 비법이 담긴 요리책도 아니다.『끼니』는 밥을 먹다 마주한 상황과 마주친 사람에 대한 ...
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  • 오늘도 요령껏 상큼하게 미리보기

    오늘도 요령껏 상큼하게
    김성화 저 | 스프링클북스 | 2023년 10월
    26,100원 (10% 할인) 포인트적립 1,450원
    『오늘도 요령껏 상큼하게』는 삶에 활력을 불어넣어 줄 방법으로 계절과 과일을 즐겨보길 제안합니다. 우리 몸에 일일 영양 권장량이 필요한 것처럼 하루를 잘 보내려면 채워야 하는 일일 기쁨 권장량이 있어요. 권장량을 충당할 마땅한 방법이 없을 때 과일은 좋은 수단이 됩니다. 책을 따라서 계절마다 바뀌는 과일의 달...
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  • 와인이 별건가? 미리보기

    와인이 별건가? 이탈리아를 입고 먹고 마시는 남자 오세호의 쉬운 와인 이야기
    오세호 저 | 책담 | 2023년 09월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    회원리뷰(21건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (15건)
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    와인, 더 이상 공부하지 말고 즐기자!와인이 유난히 편해지고 재밌어지는 에세이유독 와인에는 매너라는 이름의 지켜야 할 게 한도 끝도 없다. 와인글라스 잡는 법, 와인병 따는 법, 와인 따르는 법, 거기다 눈으로 투명도를 보고, 코로 깊은 향을 맡고, 입 안에서 맛을 체크하라는 필요 이상의 친절한 가이드까지…… 가끔...
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  • 음식과 문장 (큰글자도서)

    큰글자도서라이브러리
    음식과 문장 (큰글자도서) 연희동 요리 선생 히데코의 인생 예찬
    나카가와 히데코 저/박지훈 그림 | 마음산책 | 2023년 09월
    26,000원 포인트적립 0원
    “음식과 문장이 모두 탄생하는, 좋아하는 것에 둘러싸인창의적인 부엌이야말로 내가 있을 곳이다”삶을 기록하고 사람을 기억하는 단단한 시간연희동 요리 선생 나카가와 히데코의 또 다른 이야기14년간 연희동 한자리에서 요리를 연구하고 가르쳐온 나카가와 히데코. ‘연희동 요리 선생’이라는 수식이 요리 선생으로서 ...
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  • 나의 먹는 이야기 미리보기

    나의 먹는 이야기
    조혜란 저 | 나의시간 | 2023년 09월
    12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원
    유쾌한 기억의 방식, 나의 이야기, 나의 먹는 이야기고전문학자 조혜란 교수는 자타가 인정하는 호식가다. ‘먹는 일에 진심’인 그가 마침내 먹는 이야기를 주제로 책을 펴냈다. 살아내는 일 중에 가장 즐거운 것으로 먹는 일을 꼽는 저자가 음식을 대하는 자세는 음미 이상으로 각별하다. 이 책은 저자의 유년 시절부터 ...
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  • 이영미의 평화밥상 미리보기

    이영미의 평화밥상 햇살과 바람에게 배우는 무해한 밥상 이야기
    이영미 저 | 호밀밭 | 2023년 08월
    15,120원 (10% 할인) 포인트적립 840원
    회원리뷰(4건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    당신의 밥상은 평화로운가요?우리가 일상에서 마주하는 밥상에는 의외로 많은 것이 담겨 있다. 우리는 밥상과 함께 하루를 시작하기도 하고, 고된 하루를 마무리하기도 한다. 밥상은 오전과 오후, 오후와 저녁을 이어주고, 더 나아가 우리의 하루하루를 연결해준다. 우리는 좋은 일이 있을 때면 밥상 앞에서 축하하기도 하...
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  • 재생의 부엌 미리보기

    오늘의책
    재생의 부엌 도쿄 일인 생활 레시피 에세이
    오토나쿨 저 | 유선사 | 2023년 08월
    16,920원 (10% 할인) 포인트적립 940원
    회원리뷰(25건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (19건)
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    도쿄에서 13년째 살고 있는 디자이너이자 일인 생활자 오토나쿨의 글과 사진을 담은 레시피 에세이. 이 책에는 2021년 3월 13일부터 2023년 5월까지 「도쿄 일인 생활/스토리」라는 제목으로 일주일에 한 번씩 발행된 총 110편의 글과 100개의 플레이리스트 중 스물다섯 편의 이야기를 담았다. 그리고 각 글마다 익숙하면서...
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  • 호박 한 덩이 머리맡에 두고

    호박 한 덩이 머리맡에 두고
    노정희 저 | 학이사(이상사) | 2023년 08월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    죽음만이 갈라놓을 수 있는 사랑, 그것은 바로 음식 사랑이다. 음식에 대한 사랑보다 더 진실한 사랑은 없다. 저자는 수필가이자 요리연구가, 푸드스토리텔러이다. 책은 음식에 담긴 추억과 전통 음식, 퓨전 음식, 효능과 성질, 궁합부터 음식에 얽힌 야사와 옛이야기까지 양파 까듯이 맵고 달곰하게 펼쳐 보인다.
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  • 요리를 한다는 것 미리보기

    지노 지혜의 말 시리즈
    요리를 한다는 것 잊지 못할 맛의 세계로 초대하는 셰프의 말
    나흐 왁스만,매트 사트웰 저/장준우 역 | 지노 | 2023년 08월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
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    현업 요리사는 물론, 요리를 공부하는 학생과 요리에 관심이 있는 일반인을 위한 아포리즘 도서가 나왔다. 바로, '요리하는 삶'에 대한 도전과 기쁨, 슬픔과 고뇌, 지혜와 영감의 문장을 오롯이 담아낸 책 『요리를 한다는 것: 잊지 못할 맛의 세계로 초대하는 셰프의 말』이다. 책 속에는 패트릭 오코넬, 폴 베르톨리, 다...
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  • 먹는 마음 미리보기

    이벤트
    먹는 마음
    호사 저 | 문학동네 | 2023년 07월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(5건) 리뷰 총점9.6 정보 더 보기/감추기
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    제10회 브런치북 대상 수상작! 제10회 브런치북 대상 수상 작가 ‘호사’가 그간 홀로, 또 함께 먹어온 다양한 음식을 토대로 음식에 담긴 마음과 음식을 먹으며 헤아리고 다짐한 마음을 이야기하는 에세이. 저자는 나이 일흔에 처음으로 ‘티라미수’를 맛보고 즐거워하는 엄마의 모습을 보면서 앞으로 당신께 부지런히 ‘...
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  • 이렇게 웃고 살아도 되나 미리보기

    이렇게 웃고 살아도 되나 산골 혜원 작은 행복 이야기 [ 개정판 ]
    조혜원 저 | 산지니 | 2023년 07월
    16,200원 (10% 할인) 포인트적립 900원
    2020 우수환경도서로 선정된 『이렇게 웃고 살아도 되나』의 개정판이 출간되었다. 산골의 작은 행복을 담은 초판에 이어 『이렇게 웃고 살아도 되나』(개정판)에는 산골의 사계절을 담은 자연 음식 레시피가 추가되었다.『이렇게 웃고 살아도 되나』(개정판)은 서른을 훌쩍 넘겨 서울 생활을 접고, 아무 연고도 없는 외딴 ...
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  • 음식의 말들 미리보기

    문장 시리즈
    음식의 말들 맛볼수록 넓어지는 세계에 관하여
    김도은 저 | 유유 | 2023년 06월
    12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원
    회원리뷰(2건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    새로운 맛과 경험을 탐색하는 이들이 주목하는 음식을 발굴하는 사람은 어떤 곳에서 어떤 음식을 어떻게 접할까? 어떤 음식을 만날 때 비로소 자신의 경험을 잡지와 책으로 옮겨와 소개하고 더 많은 사람과 나누고 싶어 할까? 『음식의 말들』은 음식으로 할 수 있는 거의 모든 이야기를 담고 있는 책이다. 저자는 국내 최...
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  • 살리는 맛 미리보기

    살리는 맛 식탁과 세상을 연결하는 비건 살림의 세계로 초대합니다
    이라영,전범선 저 | 동녘 | 2023년 06월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (0건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    오늘, 당신은 무엇을 먹었어요? 어떤 음식으로 생명을 살렸나요?식탁과 세상을 연결하는 맛있는 비건 ‘살림’의 세계로 초대합니다페미니즘과 비거니즘, 폭력과 저항에 대한 깊은 사유를 글로 쓰는 예술사회학자 이라영과, ‘동물해방물결’에서 동물권 활동가로 일하며 밴드 ‘양반들’에서 노래하는 전범선이 만났다. 두...
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  • 위로를 주는 빵집, 오렌지 베이커리 미리보기

    위로를 주는 빵집, 오렌지 베이커리 [ 양장 ]
    키티 테이트 & 앨 테이트 저/이리나 역 | 윌북(willbook) | 2023년 06월
    19,800원 (10% 할인) 포인트적립 1,100원
    회원리뷰(65건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (41건)
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    •  종이책 한줄평 (24건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    2023년 가장 주목받는 힐링 에세이. 영국을 넘어 미국, 독일 등지에 출간되며 전 세계 독자들을 사로잡고 있는 감동 실화. 세상에서 가장 유명한 ‘빵 굽는 부녀’, 10대 베이커 키티 테이트와 아빠 앨 테이트의 이야기를 담은 책 『위로를 주는 빵집, 오렌지 베이커리』가 드디어 한국에 출간되었다. 출간 즉시 [타임스] ...
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  • 소방관들을 위한 특별한 한 끼 미리보기

    소방관들을 위한 특별한 한 끼 사회복무요원의 119안전센터 특식 일지
    강제규 저 | 책나물 | 2023년 06월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(10건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (8건)
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    •  종이책 한줄평 (2건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    엄마 배지영이 쓴 에세이 『소년의 레시피』에서야간자율학습 대신 가족의 저녁밥 차리던 소년 ‘강제규’.청년이 된 그가 119안전센터 소방관들을 위한 요리사가 되었다!소방관들은 누가 해준 밥을 먹고 지낼까? 갑자기 울리는 출동 벨, 1초가 아까운 구조환경 탓에 컵라면을 자주 먹을지도 모른다. ‘소방복무요원’이던 ...
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  • 살짜쿵 군대요리 미리보기

    살짜쿵
    살짜쿵 군대요리
    김지우 저 | 산지니 | 2023년 06월
    14,400원 (10% 할인) 포인트적립 800원
    군대의 유일한 탈출구, 군대요리군 전역자들은 왜 군대이야기를 자주 할까. 그 이유 중 하나는 ‘군대’라는 공간에서 일상과 전혀 다른 경험을 하기 때문이 아닐까. 이전에 없었고 앞으로 없을 경험이기에 군대의 모든 일은 얘기할 만한 에피소드가 된다. 이 책의 작가도 그러하다. 식칼 한번 잡아본 적 없던 작가는 군대 ...
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  • 홀로요리

    홀로요리-01
    홀로요리 위장을 채우는 12개 레시피와 마음을 데우는 12개 에세이 [ POD 도서 ]
    현우진 저 | 켈리 픽쳐스 | 2023년 05월
    12,000원 포인트적립 0원
    회원리뷰(1건) 리뷰 총점2.0 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (1건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    주문 후 제작되는 개인 오더 도서로 신중한 구매를 부탁드리며, 발송까지 7일가량 소요됩니다.
    웹진에서 연재한 요리 에세이를 새롭게 엮었다. 사실 내게는 [홀로요리]를 쓰는 건 선물 같았다. 선물을 받았으니 독자 여러분께도 공유를 하고 싶었다. 그런데 왜 나는 선물 같다고 했을까? 인생의 전환점, 변곡점은 어디서 어떻게 올까? 인생의 그래프가 완만하게 직선형으로, 또는 살짝살짝 출렁거리지만 꾸준히 한 방향...
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  • 엑스 보이프렌드의 비밀요리법

    홀로요리-02
    엑스 보이프렌드의 비밀요리법 그 남자의 요리 에세이 [ POD 도서 ]
    현우진 저 | 켈리 픽쳐스 | 2023년 05월
    12,000원 포인트적립 0원
    주문 후 제작되는 개인 오더 도서로 신중한 구매를 부탁드리며, 발송까지 7일가량 소요됩니다.
    웹진에서 연재한 요리 에세이를 새롭게 엮었다. 홀로요리1편에 이어 홀로요리 2편에 해당된다.
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  • 미식가의 수첩 미리보기

    미식가의 수첩 맛 평론의 원류 언론인 홍승면의 백미백상
    홍승면 저 | 대부등 | 2023년 05월
    17,820원 (10% 할인) 포인트적립 990원
    회원리뷰(30건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (19건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (11건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    대문장가이자 원조 맛 칼럼니스트 홍승면이한국 미식 평론의 이정표를 세운 기념비적 음식 기행문!음식에 대한 인문학적 통찰과 문화적인 해박함이 가득 담긴구수하고 맛깔스러운 미식 에세이정통 언론인이자 원조 맛 칼럼니스트로, 맛에 대한 뛰어난 감각과 높은 경험치를 편한 문장으로 쉽게 써 내려가고 있다. 다양한 음...
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  • 끼니들 미리보기

    이벤트 들시리즈-06
    끼니들 좋은 날엔 좋아서, 외로운 날엔 외로워서 먹던 밥
    김수경 저 | 꿈꾸는인생 | 2023년 05월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(28건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (24건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (4건)
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    들시리즈 여섯 번째 책맛과 향으로, 어떤 감정으로 남아 있는 끼니의 장면들‘들시리즈’는 한 사람이 책 한 권 분량을 꽉 채워 말할 수 있는 무언가에 대한 에세이이다. 즐거운 것이나 괴로운 것, 재미있는 법칙, 배워야 할 삶의 태도 등 그 어떤 것도 주제가 될 수 있다. 다양한 이야기를 여러 사람의 목소리로 듣고 싶어...
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