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  • 어른의 맛 미리보기

    어른의 맛
    히라마쓰 요코 저 | 바다출판사 | 2016년 09월
    12,420원 (10% 할인) 포인트적립 690원
    회원리뷰(19건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    맛과 인생을 사려 깊은 언어적 감수성으로 엮어 낸 에세이 『어른의 맛』눈물 나는 맛, 기다리는 맛, 아련한 맛, 사라지는 맛……조미료를 더하고 빼는 걸로는 건져 올릴 수 없는세월의 틈 구석구석에서 만난 잊지 못할 맛의 기억“아, 나도 어른이 되었구나 느꼈던 순간이 있었어요. 그건 바로 엄마가 해 준 음식이 먹고 ...

    절판

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  • 잘 먹고 갑니다 미리보기

    잘 먹고 갑니다
    아오야마 유미코 저/정지영 역 | 21세기북스 | 2016년 09월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(3건) 리뷰 총점10.0 정보 더 보기/감추기
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    당신의 소울푸드는 무엇인가요?생의 마지막에서 떠올린, 가장 따뜻하고 그리운 기억일본 아사히TV 방영! 단 한 사람을 위한 식사를 만드는 호스피스 병원의 감동 실화생의 마지막을 앞둔 14인의 주인공들이 고백한 ‘맛있는 인생’누구에게나 영혼마저 치유해 주는 듯한 추억의 음식이 있다. 그렇다면 생의 마지막을 앞둔 ...
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  • 발자크의 식탁 미리보기

    발자크의 식탁 [ 양장 ]
    앙카 멀스타인 저 / 김연 역 | 이야기나무 | 2016년 08월
    12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원
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    프랑스 혁명이 바꿔놓은 것은 역사만이 아니었다. 혁명은 프랑스인의 식탁마저도 완전히 뒤집었다. 그리고 이런 변화를 가장 민감하게 포착한 작가는 바로 발자크였다. 『발자크의 식탁』은 프랑스의 가장 위대한 소설가 중 하나인 발자크에 초점을 맞춘다. 발자크가 살았던 시대의 프랑스가 어떤 모습이었는지 또 그 시절...

    절판

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  • 낮의 목욕탕과 술 미리보기

    낮의 목욕탕과 술
    구스미 마사유키 저/양억관 역 | 지식여행 | 2016년 07월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(29건) 리뷰 총점8.2 정보 더 보기/감추기
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    《고독한 미식가》의 원작자 구스미 마사유키,그가 풀어놓는 ‘목욕탕’과 ‘술’에 관한 쾌락 에세이 “일단 맥주 한 잔 더 시키고!”따분하고 시시한 거품 빠진 일상,아는 사람만 안다는 소박한 기쁨을 찾아 나서다! 국내 독자에게는 《고독한 미식가》의 원작자로 알려진 구스미 마사유키지만, 사실 특유의 ‘맛깔나는 ...
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  • 팬케이크를 굽는다

    행복해지고 싶은 날 팬케이크를 굽는다 최지안 수필집 [ 양장 ]
    최지안 저 | 이지출판 | 2016년 07월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
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  • 칼과 입술 미리보기

    칼과 입술 우리를 살게 하는 맛의 기억 사전 [ 양장 ]
    윤대녕 저 | 마음산책 | 2016년 06월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(18건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (6건)
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    •  eBook 한줄평 (6건)
    “삶은 칼과 입술에서부터 시작되었다” 새롭게 펴내는 윤대녕 산문의 정수, 팔순 어머니에게 바치는 책 한국문학에서 그의 영토는 고유하다. “이를테면 삶의 사막에서, 존재의 외곽에서”(「은어낚시통신」, 1994) 인간 존재의 시원과 여정을 끊임없이 탐구해온 작가 윤대녕. 그의 문학적 대기 안에서 한국문학이 좀 더 ...
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  • 커피집을 하시겠습니까 미리보기

    커피집을 하시겠습니까 가고 싶은 카페에는 좋은 커피가 있다
    구대회 저 | 달 | 2016년 04월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(12건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    하고 싶은 카페와 가고 싶은 카페카페 창업의 비밀을 한 권의 책에 담았다커피와 가까워지기 위한 다양한 시도그리고 천 원 아메리카노를 시작하기까지이 책 『커피집을 하시겠습니까』는 6년 전 카페를 창업해 지금까지 성공적으로 유지해오고 있는 저자가 커피 공부를 시작한 뒤 자신만의 카페를 만들어가기까지의 과정이...
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  • 셰프의 본심 미리보기

    솔직히 까놓고 말하는 셰프의 본심
    나흐 왁스만,맷 사르트웰 공편 / 전혜영,최제니 공역 | 허밍버드 | 2016년 04월
    10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원
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    ★ 주의 ★ 서운해하지 말 것!TV 속 셰프들과는 다른 의외의 모습에 자칫 배신감이 들 수도 있습니다그래, 지겨울 만하다. TV만 틀면 셰프가 심사 위원으로 활약하는 요리 서바이벌 프로그램부터 셰프들의 요리 솜씨를 겨루는 예능 프로그램, 그들의 인생을 조명하는 다큐 프로그램까지……. 공중파와 종합편성채널, 평일과...

    절판

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  • 바쁜 날에도 배는 고프다 미리보기

    바쁜 날에도 배는 고프다
    히라마쓰 요코 저 | 씨네21북스 | 2016년 04월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(20건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
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    요시모토 바나나 추천작, 미식과 탐식의 시대‘맛집’을 찾아 서성이는 이들을 위로하는 집밥 처방전 삶의 감각을 일깨우는 미각 에세이 고급 요리나 수십 분을 기다려 구한 맛집 디저트는 필요 없다. 내 마음이 원하는 것, 생활의 흐름에 귀를 기울이면 소금을 뿌려 잠시 놓아둔 토마토나, 고단한 날 미리 끓여둔 된장국 ...

    절판

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  • 여행하는 채소 가게 미리보기

    여행하는 채소 가게
    스즈키 뎃페이,야마시로 도오루 공저 | 하루 | 2016년 04월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
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    •  eBook 한줄평 (0건)
    정말 맛있는 것은 무엇일까? 우리는 무엇을 먹어야 할까?낡은 캠핑카를 타고 전국의 산지를 돌아다니며 ‘자연 재배’로 기른 채소를 배달하는 여행하는 채소 가게, 미코토 가게대학을 나와 회사에 들어가 사회구성원으로 열심히 살던 두 젊은이가 일상에 자극을 얻고 싶어 어느 날 갑자기 회사를 그만두고 네팔로 여행을 ...
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  • 백미진수 미리보기

    백미진수 맛의 사계를 요리하다
    단 가즈오 저/심정명 역 | 한빛비즈 | 2016년 03월
    12,600원 (10% 할인) 포인트적립 700원
    회원리뷰(5건) 리뷰 총점7.4 정보 더 보기/감추기
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    마음껏 먹고 요리하는 기쁨갖가지 식재료가 그대로 이야기가 되다애틋한 추억과 요리 잡학이 엮은 미각방랑기일본 문단 최고의 미식가로 알려진 단 가즈오.그는 세계 곳곳을 두루 다니며 맛보고 체험한 요리를 손수 만들어 지인에게 대접한 것으로 유명하다. 단 가즈오에게 요리는 결코 자신만을 위한 것이 아니었다. 그의 ...

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  • 박찬일의 파스타 이야기 미리보기

    박찬일의 파스타 이야기
    박찬일 저 | 허밍버드 | 2016년 02월
    12,420원 (10% 할인) 포인트적립 690원
    회원리뷰(17건) 리뷰 총점8.7 정보 더 보기/감추기
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    tvN [수요미식회] 황교익?이현우가 꼽은 최고의 맛집 홍대 ‘로칸다 몽로’의 셰프 박찬일,이탈리아에서 보고, 배우고, 만들고, 맛본 ‘진짜’ 파스타를 말하다! 글 쓰는 요리사, 셰프들의 셰프, 한국 퓨전 파스타의 원조……. 이탈리아 요리의 대가로 칭송받으며 각종 미식 프로그램의 단골 게스트로 섭외되는 박찬일이 이...

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  • 황석영의 밥도둑 미리보기

    이벤트
    황석영의 밥도둑 [ 양장 ]
    황석영 저 | 교유서가 | 2016년 03월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(79건) 리뷰 총점9.2 정보 더 보기/감추기
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    우리 시대 거장 황석영,생의 곡진함으로 차린 소박한 자전 밥상“한끼 식사가 만들어내는 행복감이야말로 삶의 원천이며,진정한 밥도둑은 역시 약간의 모자람과, 누군가와 함께 나눠 먹는 맛이다!”잃어버린 맛, 잊어버린 추억의 자전 레시피이 책은 황석영 소설가가 음식을 모티프로 삼아 자신의 경험담을 풀어낸 에세이다...
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  • 외로운 미식가

    외로운 미식가
    윤시윤 저 | 답 | 2016년 02월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(52건) 리뷰 총점8.6 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (11건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    2016년, 당신의 외로운 감성의 허기를 달래줄 한 끼 에세이지난해 대한민국을 휩쓴 [먹방], [쿡방] 열풍 그리고 요리하는 남자 [요섹남]이 알려주는 맛있는 요리로 우리는 지금 몸과 입이 충분히 즐겁다. 하지만 맛있는 음식으로도 어딘지 모르게 채워지지 않는 공복, 그 감성의 허기를 채워줄 에세이가 찾아왔다. 우리가 ...
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  • 나는 그곳에 국수를 두고 왔네 미리보기

    나는 그곳에 국수를 두고 왔네
    진유정 저 | 효형출판 | 2016년 01월
    13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원
    회원리뷰(17건) 리뷰 총점8.4 정보 더 보기/감추기
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    베트남에선 미식도 일상이 된다 ‘싸고 맛있다’란 표현이 꼭 들어맞는 음식들로 가득한 곳, 베트남을 무대로 한 미식 에세이. 새벽녘 하노이에서 운명의 국수를 만난 이후로 저자의 국수 여행은 시작되었다. 우리에게 널리 알려진 베트남 쌀국수 ‘퍼’는 빙산의 일각일 뿐! 베트남 전역을 샅샅이 뒤지며 찾아낸 별미 국수...
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  • 나 홀로 미식수업 미리보기

    나 홀로 미식수업 먹는다는 건, 진짜 나를 알아가는 과정이다
    후쿠다 가즈야 저 | MY | 2015년 10월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(262건) 리뷰 총점9.8 정보 더 보기/감추기
    •  종이책 리뷰 (21건)
    •  eBook 리뷰 (0건)
    •  종이책 한줄평 (241건)
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    당신은 매일 무엇을 먹고, 어떻게 먹습니까?바쁘다는 이유로 편의점 삼각김밥으로 끼니를 때웁니까? ‘뷔페’에 가서 여러 가지 음식을 먹는 것을 좋아합니까?식당에 혼자 가서 음식을 먹을 용기가 있습니까? 일본의 대표 사상가 가라타니 고진을 잇는 사상가이자 문예평론가 후쿠다 가즈야는 ‘혼탁한 세상을 살아가는 방...
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • 사부의 요리 미리보기

    사부의 요리 요리사 이연복의 내공 있는 인생 이야기
    이연복 저 | 웅진지식하우스 | 2015년 09월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(180건) 리뷰 총점9.4 정보 더 보기/감추기
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    •  종이책 한줄평 (138건)
    •  eBook 한줄평 (0건)
    43년 경력을 넘어 이 시대가 기억해야 할 땀과 맛을 일깨워준 중화요리사 이연복평범한 음식도 세월을 견디고 땀이 더해지면 맛있는 한 그릇을 넘어 삶이 된다지금 대한민국에서 가장 사랑받는 요리사, 이연복. 탁월한 내공의 소유자, 중화요리의 대가인 그가 등장하자 짜장면, 짬뽕, 탕수육으로만 대변되던 ‘짱깨’ 음식...

    품절

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  • 야생초밥상 미리보기

    야생초밥상
    이상권 저 | 다산책방 | 2015년 07월
    11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원
    회원리뷰(24건) 리뷰 총점9.5 정보 더 보기/감추기
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    한 꼭지만 읽고 곱씹어도 야생초의 향기로 온몸이 상쾌해지는 책사계절 먹고 싶은 야생의 맛,철따라 추억따라 먹는 야생초밥상소박한 사람들의 소박한 음식 이야기정감 넘치는 작가의 목소리로 듣는야생초 이야기 21편이상권 작가는 배고픈 시절에 먹은 보릿국, 어릴 때 친구들과 밥 말아 후루룩 먹었던 원추리국, 마을 어...

    일시품절

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  • 산다는 건 잘 먹는 것 미리보기

    산다는 건 잘 먹는 것 삼시 세끼 속에 숨겨진 맛을 이야기하다
    히라마쓰 요코 저 | 글담 | 2015년 06월
    12,420원 (10% 할인) 포인트적립 690원
    회원리뷰(17건) 리뷰 총점9.1 정보 더 보기/감추기
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    [[[ 분카무라 드 마고 문학상 수상작 ]]]맛을 아는 에세이스트의 미각 에세이일상 속에 스며들어 있는 맛에 대한 놀라운 감수성으로 가득한 책 『산다는 건 잘 먹는 것』은 무심코 지나치기 쉬운 일상 속에서 찾아낸 아끼고 싶은 맛들에 초점을 맞추고 이야기를 풀어나가는 독특한 시선의 미각 에세이다. 다수의 문학상을 ...

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  • 예스, 셰프 미리보기

    예스, 셰프 백악관 초빙 셰프가 된 에티오피아 고아 소년의 맛있는 인생
    마르쿠스 사무엘손,베로니카 체임버스 공저 / 이혜경 역 | 니케북스 | 2015년 07월
    13,320원 (10% 할인) 포인트적립 740원
    회원리뷰(12건) 리뷰 총점8.5 정보 더 보기/감추기
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    《보그 매거진》이 선정한 ‘2012년 최고의 책 10권(Ten Best Books of the Year)’ 2013년 ‘미식산업계의 오스카 상’ 제임스 비어드 재단상 저술. 문학 부문 수상작이 책은 외할머니의 부엌에서 출발해서 스위스와 프랑스의 혹독한 주방을 거쳐 뉴욕에 도착한 요리사의 삶의 여정이자, 에티오피아에서 태어나 고아가 되...

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