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  • 에티켓과 매너

    에티켓과 매너 [ 양장, 구성: CD(1) ]
    이정학,김정옥 공저 | 기문사 | 2016년 02월
    15,000원 포인트적립 0원
    이 책은 에티켓과 매너에 대해 다룬 이론서이다. 에티켓과 매너의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했다..
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  • 외식산업 경영 및 창업론

    외식산업 경영 및 창업론
    김건휘,하현수,우이식 공저 | 대왕사 | 2016년 02월
    20,000원 포인트적립 0원
    이 책은 외식산업 경영 및 창업론에 대해 배우려는 대학생이나 대학원생, 실무자를 위한 책으로 외식산업 경영 및 창업론의 전반적인 내용을 자세히 설명하고 있다.
    카트에 넣기 바로구매 리스트에 넣기

  • Ebay Sales Manager

    Ebay Sales Manager
    오은해 저 | 피앤씨미디어 | 2014년 01월
    16,000원 포인트적립 0원
    본 교재는 대학 강단에서, 실무자 및 실업자 창업 특강 교육을 통해서 습득한 노하우와 실제 오픈마켓을 창업하면서 쌓은 경험을 토대로 하여 정리하였으며, 교재의 흐름 역시 창업의 절차에 맞추어 크게 15장으로 구성하였다.

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  • 기술과 창업

    사업화 단계별로 본 기술과 창업
    박원구 저 | 경문사 | 2016년 03월
    25,000원 포인트적립 0원
    개정판이 출간되었습니다.
    기술창업에 필요한 지식은 융합학문으로서, 공학, 경영학, 기술경영 모두를 포괄하는 관점을 가지고 기술되어야만 독자의 만족도가 높아질 것이다. 따라서 이 책은 15개 챕터 들이 각 분야의 깊은 지식까지 포함되도록 노력하였다. 셋째, 독자 만족도를 높이기 위해 해당 분야 전문가 견해를 과감히 인용하였다. 기술창업에...

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  • 창의적 사고

    창의적 사고
    박주범 저 | 대경(大經) | 2016년 03월
    20,000원 포인트적립 0원
    이 책은 창의적 사고에 대해 배우려는 대학생이나 대학원생, 실무자를 위한 책으로 창의적 사고의 전반적인 내용을 자세히 설명하고 있다.

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  • 기술경영

    기술경영 대학생과 실무자를 위한
    박정민 등저 | 대경(大經) | 2016년 01월
    21,000원 포인트적립 0원
    이 책은 기술경영에 대해 배우려는 대학생이나 대학원생, 실무자를 위한 책으로 기술경영의 전반적인 내용을 자세히 설명하고 있다.

    품절

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  • 공감으로 소통하는 공동체

    공감으로 소통하는 공동체 [ 반양장 ]
    오세윤 저 | 법문사 | 2016년 02월
    22,000원 포인트적립 660원
    이 책은 공동체에 대해 배우려는 대학생이나 대학원생, 실무자를 위한 책으로 공동체의 전반적인 내용을 자세히 설명하고 있다.

    품절

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  • 경영전략

    경영전략 [ 제4판, 양장 ]
    정동섭,추교완,송경수,이희옥,전외술 공저 | 피앤씨미디어 | 2016년 03월
    25,000원 포인트적립 0원
    개정판이 출간되었습니다.
    본서는 전략적 대응이 필요한 기업경영에 지침과 시사점을 줄 수 있으며, 각 장마다 수록된 사례를 통하여 실천적인 대안을 마련하는 데도 도움을 줄 수 있을 것이다.

    절판

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  • 비즈니스 커뮤니케이션

    비즈니스 커뮤니케이션 [ 2판 ]
    이재희 저 | 한올출판사 | 2016년 02월
    20,800원 포인트적립 620원
    개정판이 출간되었습니다.
    이 책은 비즈니스 커뮤니케이션에 대해 다룬 도서이다. 비즈니스 커뮤니케이션의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했다.

    절판

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  • 비즈니스모델

    한정판매
    비즈니스모델 [ 양장 ]
    홍성학 저 | 법문사 | 2016년 02월
    12,000원 포인트적립 360원
    개정판이 출간되었습니다.
    이 책은 총 3장으로 구성하였다. 제1장에서는 비즈니스 모델의 개념과 의미, 그리고 비즈니스와 비즈니스 모델의 대표적인 단어인 ‘가치’의 의미, 비즈니스 모델 연구의 관점 등의 내용으로 구성하였다. 제2장에서는 여러 비즈니스 모델의 공통된 기본 구성과 다양한 수익 모델의 유형을 주 내용으로 구성하였다. 제3장에...

    절판

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  • 승객 하기 후 관리

    NCS 시리즈
    승객 하기 후 관리
    최성수 저 | 한올출판사 | 2016년 02월
    10,800원 포인트적립 320원
    NCS의 목적은 현재의 스펙보다는 비행업무 직무역량을 우선시 하고 해당 직무수행에 요구되는 능력을 갖춘 인재를 선발하며 이는 무분별한 스펙경쟁을 해소함으로써 학벌이 아닌 능력에 따라 대우받는 열린 산업현장을 구축하는 데 있다. 20156년도 130개 공공기관에서 NCS를 이용하여 3,000명을 채용할 계획이며, 2017년까...
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  • 착륙 전 서비스 & 착륙 후 서비스

    NCS 시리즈
    착륙 전 서비스 & 착륙 후 서비스
    최성수 저 | 한올출판사 | 2016년 02월
    11,800원 포인트적립 350원
    NCS의 목적은 현재의 스펙보다는 비행업무 직무역량을 우선시 하고 해당 직무수행에 요구되는 능력을 갖춘 인재를 선발하며 이는 무분별한 스펙경쟁을 해소함으로써 학벌이 아닌 능력에 따라 대우받는 열린 산업현장을 구축하는 데 있다. 20156년도 130개 공공기관에서 NCS를 이용하여 3,000명을 채용할 계획이며, 2017년까...

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  • 식음료서비스 경영실무론

    식음료서비스 경영실무론 [ 반양장 ]
    신정하,유양호 공저 | 백산출판사 | 2009년 01월
    15,000원 포인트적립 0원
    본 도서는 저자들의 특급호텔에서의 실무경험과 전문지식을 함축하여 호텔 및 관광관련학과를 지망한 많은 학생들과 호텔현장에서 근무하는 식음료 관리자나 서비스요원들이 지침서로 이용할 수 있다.
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  • 구매관리론

    구매관리론 호텔 외식 식음료 [ 반양장 ]
    조원섭 저 | 백산출판사 | 2011년 02월
    13,000원 포인트적립 0원
    레스토랑 운영에 있어서 구매가 차지하는 비중과 중요성 그리고 구매관리 방법 등을 포함하여 포괄적인 내용을 담았다. 구체적인 내용을 살펴보면 제1장은 구매관리의 정의, 업무, 중요성 그리고 역사 등을 다루어 전반적인 구배관리를 이해할수 있도록 하였으며 이후 구매행동, 시장조사, 구매계약, 유통, 구매가격, 구매...
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  • 바 라운지 음료경영론

    바 라운지 음료경영론 [ 반양장 ]
    유윤종,박한 공저 | 백산출판사 | 2013년 02월
    20,000원 포인트적립 0원
    본 저서는 음료의 기본적인 이해를 통해 칵테일의 혼합까지도 해낼 수 있는 바텐더의 기본서로서의 역할은 물론 레스토랑과 바&라운지 등의 영업장 관리를 위한 음료서비스, 메뉴관리, 매출관리, 고객관리에 이르는 경영관리 전반의 내용을 담았습니다. 이러한 구성을 통해 레스토랑, 바, 라운지 등의 매니저를 꿈꾸는 후학...

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  • 음료서비스 실무경영론

    음료서비스 실무경영론 [ 반양장 ]
    최병호,신정하 공저 | 백산출판사 | 2013년 02월
    26,000원 포인트적립 780원
    개정판이 출간되었습니다.
    본서는 총9장으로 나누어 음료의 개요부터 칵테일, 와인까지 그리고 조주기능사 자격증 취득을 위한 지침서로 호텔외식산업에 있어서의 음료에 대한 이론과 실무를 정리하였다.

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  • 호스피탈리티 경영실무

    호스피탈리티 경영실무 [ 반양장 ]
    신형섭 저 | 백산출판사 | 2013년 02월
    20,000원 포인트적립 0원
    본서는 호텔경영의 실무적 자료 및 저자의 호텔실무경험과 더불어 강의경험을 토대로 저술하여 이 분야에서 공부하고 있는 학생들에게 전문적인 지식과 기술을 제공하여 전문 직업인이 되기 위한 길잡이가 되었으면 한다. 또한 본서가 미래 호텔관광맨의 강의교재로와 실력향상을 위한 자습서로, 또한 일반인들이 국제화시...

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  • 항공운임발권실무

    항공운임발권실무 [ 반양장 ]
    양정임 저 | 백산출판사 | 2014년 09월
    15,000원 포인트적립 0원
    항공예약실무에 이은 항공운임발권실무 교재는 현장실무업무에서 가장 기초적으로 습득해야 할 항공운임과 항공권의 이해, 발권업무의 기초를 다루고 있다. 20년 이상의 항공예약, 발권업무 경력과 학생들에게 CRS 예약, 운임, 발권을 교육하면서 얻은 노하우로 본서를 집필했다.

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  • 컨벤션 전시 경영론

    컨벤션 전시 경영론 [ 반양장 ]
    김화경,주현식 공저 | 백산출판사 | 2006년 10월
    15,000원 포인트적립 0원
    본 도서는 컨벤션에 관련된 이론을 단계적으로 구분하여 정리함으로써, 컨벤션기획사 준비를 위한 대학생, 대학원생의 학습교재와 실무자들이 각 단계별로 참고할 내용을 중심으로 구성했다.

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  • 컨벤션경영론

    컨벤션경영론 기획, 운영 [ 양장, 개정판 ]
    안경모,이민재 공저 | 백산출판사 | 2010년 02월
    20,000원 포인트적립 0원
    컨벤션경영에 대해 체계적으로 정리한 강의교재. 이 책은 우리나라와 컨벤션 선진국에서 적용되고 있는 컨벤션경영, 특히 기획과 운영부문에 관하여 기술되었다. 또한 회의, 전시, 박람회, 이벤트, 컨벤션, 문화기획 등 각종 행사 관련 대학생과 대학원생, 전공자, 그리고 교육 및 지도자 분들이 연구 학습하는데 가급적 도...

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