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국내도서 카테고리리스트
와인 주간베스트이동
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10,800원 (10% 할인) 포인트적립 600원술, 미니어처 그리고 여행의 세 가지 이야기들이 조화를 이룬 즐거운 술의 세계로 초대합니다『Dr. 미니어처의 아는 만큼 맛있는 술』은 이 같은 김원곤 교수의 술과 미니어처에 대한 사랑이 한곳에 어우러진 책이다. 그는 'mini bottle collector'라고 이름 붙인 명함을 직접 만들어 가지고 다닐 만큼, 미니어처 술병 수집...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원가슴으로 와인을 느끼다프랑스에서 25년이 넘도록 와인과 연애를 해온 저자가 그동안 비워져간 수많은 병들에 대한 마음의 빚을 글로 풀었다. 와인이란 단 하나의 주제를 화두 삼아 매우 다양한 시각에서 에세이 형식으로 와인을 조명하고 있다. 와인이 어떻게 사람들에게 작용했으며, 왜 사람들이 점점 더 와인에 열광하는...
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48,600원 (10% 할인) 포인트적립 2,700원백과사전 같은 완벽함과 구매안내서의 실용성으로 이탈리아 와인의 무궁무진한 세계를 이해하기 쉽게 풀어 설명한 책. 각 지방의 주된 품종과 더불어 양조 방식, 대표적인 생산자, 지역의 역사 및 그 지방을 대표하는 와인에 대해서 다룬다. 또한 각 지방의 최고 빈티지나 테이스팅가이드는 물론 여행 정보까지 한눈에 볼 ...
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11,250원 (10% 할인) 포인트적립 630원맛있는 음식, 좋은 사람들, 삶의 행복을 완성하는 화룡점정! '와인'최근 들어 와인은 고가이며, 갖추어 마셔야 하는 술이라는 벽이 점차 허물어 졌다. 미국에서 진행 된 조사에 따르면 가장 선호하는 음료가 와인과 맥주가 비슷한 수치가 나왔다고 한다. 그만큼 대중화 되고 어렵지 않게 접할 수 있는 술로써 와인은 자리잡...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원저자는 수 십년 동안 와인 관련업과, 호텔에서 소믈리에로 근무하면서 익힌 실무 업무와 와인 전문 아카데미에서의 와인 전문가 양성 교육 프로그램등을 강의해온 경험을 바탕으로, 와인 이론적 지식들을 단계별로 정리하였다. 와인의 역사, 세계의 와인, 와인 실무 등 와인에 관한 모든것을 총 망라하였다.
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원유럽 와인의 큰 흐름을 가지고 있는 프랑스와 이탈리아를 제외한 유럽 와인이 이야기. 역시 국내에서는 유일한 유럽 와인 산지 총서로서 독일, 오스트리아, 스페인, 포트투갈 등 서유럽은 물론 그리스, 헝가리, 루마니아, 불가리아 등 유럽 구석구석의 와인이야기를 담고 있다. 한 권으로 마치 배낭여행을 하며 한 잔의 와...
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61,200원 (10% 할인) 포인트적립 3,400원개정판이 출간되었습니다.와인의 교과서 캐런 맥닐의 『더 와인 바이블』한국어판. 전 세계 15개국 100여 개의 세부 와인 산지들의 기본 지식과 정보, 해박한 음식 설명, 와이너리 여행정보와 대표적인 추천 와인까지 모두 한 권에 담았다. 이 책은 생산국가별로 구성되어 있으며, 대규모 와인생산자뿐만 아니라 소규모 와인생산자까지도 두루 소개...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원국내에서 수입 와인 면허가 자율화되기 전부터 오늘날에 이르기까지 와인 산업과 함께해 온 저자는 수 십년 동안 와인 관련업과 호텔에서 소믈리에로 근무하면서 익힌 실무 업무와 와인 전문 아카데미에서의 와인 전문가 양성 교육 프로그램등을 강의해온 경험을 책에 담았다. 불필요한 그림들은 가급적 지양하고, 와인 지...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원경제 성장과 더불어 다양한 글로벌 외식 문화 중 가장 중요한 부분을 차지하고 있는 와인 문화는 국내 외식 문화에 많은 변화를 가져왔으며, 와인 산업이 전문화, 일반화 되면서 이에 따른 소비자의 의식 변화가 선진 와인 산업에 진입을 제촉하고 있다. 이 책은 와인의 역사, 와인 양조, 와인 스타일 등 와인 전문가가 되...
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13,500원 (10% 할인) 포인트적립 750원국내에서 수입 와인 면허가 자율화되기 전부터 오늘날에 이르기까지 와인 산업과 함께해 온 저자는 수 십년 동안 와인 관련업과 호텔에서 소믈리에로 근무하면서 익힌 실무 업무와 와인 전문 아카데미에서의 와인 전문가 양성 교육 프로그램등을 강의해온 경험을 책에 담았다. 불필요한 그림들은 가급적 지양하고, 와인 지...
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70,200원 (10% 할인) 포인트적립 3,900원『커피 수첩』은 마니아에서부터 입문자까지 즐길 수 있는 38개의 다양한 커피 메뉴와 22종의 원두를 쉽고 친절하게 설명해 놓은 커피 가이드 북이다. 본 도서에 실린 총 60종의 커피는 커피에 대한 기본적인 설명에서부터 쉽게 만드는 레시피 보다 깊이 있는 테이스팅을 위한 팁 그리고 관련 사진으로 독자들의 이해를 도...
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한정판매29,700원 (10% 할인) 포인트적립 1,650원세계 최고의 주류 관련 전문서적 '賞'을 석권한 『Essential Winetasting』의 번역본으로, 와인의 오묘한 맛을 제대로 느끼고 싶지만 그 방법을 모르는 와인 초보자들과 와인 애호가들을 위한 와인 테이스팅 교본이다. 와인이 만들어지기까지의 과정부터 와인 테이스팅 실습에 이르기까지 와인의 A부터 Z까지를 일목요연하...
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11,700원 (10% 할인) 포인트적립 650원부르고뉴에서 신의 물방울을 빚는 여자, 루 뒤몽 박재화의 와인 에세이동양인 최초로 부르고뉴 현지에서 자신의 메종을 설립하고 루 뒤몽( Lou Dumont)이라는 와인을 직접 만들고 유통하는 사람으로 알려진 저자의 와인 이야기를 담았다.
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