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한용봉
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출생지 :
성별 : 남자
직업 :
[저] 식용해조류 1
고려대학교출판부
[저] 식용해조류 2
고려대학교출판부
[저] 한국야생 식용식물자원 II
고려대학교출판부
이화여자대학교대학원에서 생물화학을 전공(약학박사)하고 서울대학교 천연물연구소에서 연구원을 지냈고, 뮌헨공대 생리학연구소에서 연구원을 거쳐 현재 고려대학교 사범대학 가정학과와 교육대학원에서 교수로 재직 중이다.

저서로는 『천연물화학』(1976),『최신 영양생리학』(1998),『최신 영양학』(2002),『한국 야생식용식물자원 I』(2002),『한국 야생식용식물자원 II』(2003),『상용식용식물 I』(2004),『상용식용식물 II』(2006) 등이 있다.
 
식용해조류 2
고려대학교출판부
판매중
식용해조류 1
고려대학교출판부
판매중
식용버섯 2
고려대학교출판부
판매중
식용버섯 1
고려대학교출판부
판매중
상용식용식물 2
고려대학교출판부
판매중
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