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와인 인문학 산책

신화와 역사부터 심리와 매너까지 와인의 모든 것

장홍 | 글항아리 | 2020년 05월 15일 리뷰 총점9.3 정보 더 보기/감추기
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품목정보

품목정보
발행일 2020년 05월 15일
쪽수, 무게, 크기 592쪽 | 1,020g | 150*220*35mm
ISBN13 9788967357702
ISBN10 8967357702

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책소개

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목차

저자 소개 (1명)

경남 울산에서 태어나 성균관대 사학과를 졸업하고, 프랑스 오트알자스대학에서 고문서학 특수대학원 과정을 거쳐, 스트라스부르대학에서 ‘유럽 통합에 대한 알자스 지역의 여론’에 관한 연구로 석사 및 박사 학위를 취득했다. 그 후 알자스 지방 정부 경제개발청 국제협력관과 한국 대표부 대표 등을 역임했으며, 오트알자스대학과 H.E.C. 유라시아연구소에서 ‘국제 비즈니스 상에서의 문화적 문제’와 ‘동양과 서양, 오해를 넘어... 경남 울산에서 태어나 성균관대 사학과를 졸업하고, 프랑스 오트알자스대학에서 고문서학 특수대학원 과정을 거쳐, 스트라스부르대학에서 ‘유럽 통합에 대한 알자스 지역의 여론’에 관한 연구로 석사 및 박사 학위를 취득했다. 그 후 알자스 지방 정부 경제개발청 국제협력관과 한국 대표부 대표 등을 역임했으며, 오트알자스대학과 H.E.C. 유라시아연구소에서 ‘국제 비즈니스 상에서의 문화적 문제’와 ‘동양과 서양, 오해를 넘어 이해로’란 주제로 연구하고 강의했다.

유학 시절 프랑스 문화와 생활의 본류로 들어가는 숨겨진 코드 같은 것이 존재하지 않을까 고민하다가 와인이라는 잠정적 결론을 내린 후, 와인에 일가견이 있는 프랑스 친구들과 ‘수요 클럽Club Mercredi’이란 소모임을 만들어 5년 이상 매주 수요일 와이너리 투어를 했다. 이것을 시작으로 20년 넘게 프랑스에 체류하면서 프랑스를 비롯한 유럽 전역의 3000여 곳 이상의 와이너리를 방문했다. 그 과정에서 수많은 와인 시음회 참석은 물론 프랑스 알자스 소믈리에 협회 준회원으로 활동하기도 했다.

귀국 후 삼성경제연구소, 삼성전자, 현대글로비스를 비롯한 기업과 대학, 문화센터 등에서 와인과 문화에 대한 강연을 해왔으며 현재는 상도동에서 와인의 대중화를 위해 ‘글루뱅’이란 와인 레스토랑을 운영하면서 와인 강의와 문화 행사를 병행한다. 최근에는 김이곤 음악감독과 함께 ‘와인 콘서트’를 개최하고 있다. 그 외에 와인과 그 디오니소스적 가치와 매력을 전파하기 위해 ‘카페 디오니소스’라는 팟캐스트를 진행하기도 했으며. 여러 매체에 와인 관련 칼럼을 기고하고 있다.

저서로 『유럽 통합의 역사와 현실』(자유출판문화상 우수상), 『아름다운 처녀 유럽』, 『유럽연합의 새로운 이해』(대산문화재단 선정 우수도서), 『문화를 포도주 병에 담은 나라 프랑스』 『Wine&Culture: 문화로 풀어 본 와인 이야기』 『와인, 문화를 만나다』 등이 있다.

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