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리뷰 (9)
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  • 당근 양파 감자 레시피
    [도서] 당근 양파 감자 레시피 '당근 양파 감자 레시피' 새창이동
    야마다 히데스에 저 / 김윤희 역 니들북 2020년 02월
    리뷰 총점10.0
    · 감과 문득 이 책을 보니 냉동실에 있는 돼지 등뼈가 생각나서 후다닥 만들어 봤다. 사진과 같이 요리의 레시피는 초보나 처음 만들어보는 사람들이 보기에도 참 쉽다. 당 · 양 · 감 레시피만 있으면 맛난 요리는 오케이! 절대 질리지 않는 집밥을 365일 뚝딱할 수 있다는 이 책이...
    b****5님 2020.02.28 작성 추천 0
  • 요리는 감이여
    [도서] 요리는 감이여 '요리는 감이여' 새창이동
    51명의 충청도 할매들 저 창비교육 2019년 08월
    리뷰 총점8.0
    하먼~ 요리는 감이제~~~ 도대체 그 '감'은 언제 오는가?ㅎㅎ 돌아가신 할머니의 막걸리식초와 애호박낙지초무침을 배워둘걸 그랬다. 대체불가 할매들의 글솜씨를 읽어봐야한다. 할머니생각이 절로 난다. 나도 언젠가 할매가 되면 감으로 요리할 수 있을려나...노트를 다시 꺼내야겠다. 감 익혀야지~~~할매들이...
    c*****i님 2020.01.02 작성 추천 2
  • 요리는 감이여
    [도서] 요리는 감이여 '요리는 감이여' 새창이동
    51명의 충청도 할매들 저 창비교육 2019년 08월
    리뷰 총점10.0
    할머니들의 요리 레시피라길래 궁금해서 사 본 책. 할머니들의 짧은 인생 얘기와 레시피가 들어있다. 그림은 학생들이 그렸다는데 아기자기 귀여운 느낌이 들었음ㅎㅎ. 할머니들의 짧은 얘기 대부분에 여자라서 못 배웠다는 말이 있었고 그 얘기 때문에 속이 턱턱 막혔다 이렇게 지워진 인재가 얼마나 많을까. 사투리...
    w***8님 2019.11.27 작성 추천 4
  • 요리는 감이여
    [도서] 요리는 감이여 '요리는 감이여' 새창이동
    51명의 충청도 할매들 저 창비교육 2019년 08월
    리뷰 총점10.0
    요리는 감이여를 구매했습니다 처음 이 책에 관심을 갖게 된 것은 문재인 대통령님의 추천 도서라는 점에서 였습니다 그리고 책 소개를 보니 흥미롭다고 느껴져서 구매를 하게 되었습니다 책을 받고 읽어보니 외국으로 유학가는 친구가 있는데 그 친구에게 선물해 주고 싶다는 생각이 들었습니다 그림도 아기자기하고...
    w******4님 2019.09.30 작성 추천 4
  • 요리는 감이여
    [도서] 요리는 감이여 '요리는 감이여' 새창이동
    51명의 충청도 할매들 저 창비교육 2019년 08월
    리뷰 총점10.0
    요리는 감이여」는 충청남도 교육청 평생 교육원에서 진행한 ‘세대 공감 인생 레시피’ 프로그램을 통해 완성된 책이라 한다. 한글을 배우시는 할머니들께서 요리법을 쓰시고, 청소년들이 그림을 그리고, 봉사자와 사서들이 채록을 하였다. 1부 김치와 장아찌, 2부 국, 찌개와 반찬, 3부 요리, 4부 간식으로 소개된...
    YES마니아 : 로얄 s****y님 2019.09.08 작성 추천 0
  • 요리는 감이여
    [도서] 요리는 감이여 '요리는 감이여' 새창이동
    51명의 충청도 할매들 저 창비교육 2019년 08월
    리뷰 총점10.0
    요리는 감이여 51명의 충청도 할매들 저 창비교육 비법 같은 건 없어. 우리 끓여 먹는 게 주먹구구식인 겨. 대중없이 간 맞으면 맛있어. 간을 잘보고 양념을 잘해야 혀. 조선 간장 늫으면 좋은데 왜간장 늫으면 너무 시커멓잖아. 고춧가루 같은 것도 좋은 거루 해야 허구.(...) /1947년생 송혜운 어머님 집에...
    n******7님 2019.09.07 작성 추천 1
  • 요리는 감이여
    [도서] 요리는 감이여 '요리는 감이여' 새창이동
    51명의 충청도 할매들 저 창비교육 2019년 08월
    리뷰 총점10.0
    배운적도 없는데 척척 해오는 요리들그 요리를 감으로만 하는건데.그런 어머님들 또는 할머님들이 책을 내셨다"요리는 감이여!"이 책을 보는순간 그래! 이게 바로 요리서의 바이블!!서툰 글씨로 간단하게 써 내려간 레시피선명한 사진보다 이 책을 위해 청소년들은 그림을 그리고할머님들의 구술을 봉사자와 사서들께서...
    n*******f님 2019.09.06 작성 추천 1
  • 요리는 감이여
    [도서] 요리는 감이여 '요리는 감이여' 새창이동
    51명의 충청도 할매들 저 창비교육 2019년 08월
    리뷰 총점10.0
    어머님들의 요리 가운데 새로운 요리는 없지만 모두가 자녀들을 생각하고 애써 수고한 농작물들을 이용한 정성 가득한 특별한 요리입니다. 저는 대학교때 식품영양학과를 전공했습니다. 15년간 영양사로 근무도 했습니다. 그렇지만 요리할 때 계량을 해서 하는 적은 거의 없습니다. 인터넷에 올라온 새로운 요리법을 할 때...
    p*******4님 2019.09.04 작성 추천 1
  • 요리는 감이여
    [도서] 요리는 감이여 '요리는 감이여' 새창이동
    51명의 충청도 할매들 저 창비교육 2019년 08월
    리뷰 총점10.0
    각자 입맛에 따라 다르니까 눈대중으로 적당히 감으로 맛보며 하는 것도 자신만의 맛을 맞춰가는 것도 재미니까 말이다 엄마는 오늘도 내가 몇년만 늦게 태어났어도 중학교 아니 고등학교까지 다녔을 수 있을 것이라고 말씀하신다 여기 할매들도 학교를 제대로 다니지 못하신 분들이다 그 시절엔 다...
    d********2님 2019.08.29 작성 추천 1
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