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리뷰 (3)
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  • 행복한 선물요리
    [eBook] 행복한 선물요리 '행복한 선물요리' 새창이동
    손성희,이지은 공저 리스컴 2018년 01월
    리뷰 총점8.0
    행복한 선물요리입니다. 제목처럼 선물용 요리에 대한 책입니다. 대부분 디저트류라서 좋네요 ㅋㅎㅎㅎ 포장법, 포장 재료와 도구,함께 선물하면 좋은 커피와 차에 대한 설명도 함께 있습니다 특별한날 선물할 수 있는 좀 화려한 요리로 케이크 종류, 달콤한 요리인마카롱이나 쿠키, 타르트, 감...
    v*****3님 2020.07.02 작성 추천 0
  • 자연으로 차린 사계절 저장식
    [도서] 자연으로 차린 사계절 저장식 '자연으로 차린 사계절 저장식' 새창이동
    손성희 저 리스컴 2020년 05월
    리뷰 총점10.0
    키워드) 음식점에서 먹던 피클, 장아찌, 장 등이 집에서도 먹고 싶은 사람을 위한 아주 쉽게 만들 수 있는 레시피 저장식이라고 하면 낯설다, 그리고 뭔가 누군가에게 만들어서 선물도 할 수 있을 것 같은 단어이다. 우리가 흔히 알고 있는 절임, 장아찌류가 바로 이 저장식인데 말이다. 눈에 잘 띄지는 않지만...
    h*******a님 2020.05.18 작성 추천 0
  • 행복한 선물요리
    [도서] 행복한 선물요리 '행복한 선물요리' 새창이동
    손성희,이지은 공저 리스컴 2014년 12월
    리뷰 총점10.0
    손성희 저자(요리) 손성희는 한식과 양식의 조화를 꿈꾸는 푸드 디렉터. 덕성여대 가정학과를 졸업하고 숙명여대 전통문화예술대학원에서 전통음식문화를 전공했다. 라퀴진 쿠킹 아카데미 팀장을 역임했고, 디저트 카페 ‘티로프트’와 건강 레스토랑 ‘고릴라인더키친’, ‘바나나그릴’ 등의 메뉴 개발을 담당했다....
    n******1님 2015.01.07 작성 추천 0
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