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국 찌개에 대한 검색결과
리뷰 (75)
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요리중에서 제가 젤로 먼저 따라해 본건 북엇국이랍니다 어때요? 먹음직스러워보이나요? ㅎㅎ 울 아들 밥 한공기는 뚝딱이었답니다내일은 또 어떤국을 먹을지 전 이제 고민하지 않으렵니다왜냐구요? ㅎㅎ 매일 먹는 국찌개 책이 있잖아요^^모든 주부들의 공통적인 고민 오늘은 뭘해먹나~ 죠?솔직히 저녁밥상 뭐 특별할 것...
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국 찌개]는 한남동 사모님들이 믿고 배우는 요리 선생 방영아의 가정식을 한 권에 담았 다. 밥물 맞추는 비결, 간편하게 맛국물 끓이는 법 같은 기초 정보부터 ‘오늘은 뭐 해 먹지?’ 고민을 날려 주는 메뉴 구성까지 알차고 쉽다. 제철 재료와 정성만 있다면 합성조미료를 전혀 사용하지않고 배우기 ...
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다양한 밥 2. 매일 먹는 국 3. 밥상을 꽉 채우는 찌개 요리의 기초부터 밥짓기의 노하우, 그리고 밥물소개등등 집밥을 준비하는 주부들에게 알찬 정보들만 쏙쏙 들어가있답니다. 4인기준의 분량으로 재료는 소개되어 있어요~ 필요에 따라 더하거나 덜어내면 될거 같아요!
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밥 국 찌개입니다 <방영아 밥 국 찌개> 집에 국이나 찌개가 없으면 밥이 넘어가지 않는다는 남편을 위해 저녁반찬으로는 항상 빠지지 않고 해주려고 노력하고 있는데요, 그 메뉴가 참 한정판이라는거~~ 김치찌개 아니면 된장찌개 아니면 계란국ㅋㅋㅋ 그런 나에게 한줄기 단비 같은 고마운 책이랄까? 레시피가 쉬워서...
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넣으면 햄김치찌개 , 참치김치찌개, 어묵김치찌개, 꽁치, 고등어, 이런식으로 주재료만 달리해서 가짓수가 많은 거였네요. 순두부, 된장찌개도 저런식으로 몇개씩.... 내용도 사진도 가격만큼 별롭니다. 인터넷 요리를 검색해서 하는게 훨 맛있네요. 감칠맛 나고 ~
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그렇게 해서 손에 잡은 책이 1000원으로 국, 찌개 만들기 이 책이다. 정말 천원으로 가능할까? 백여가지가 넘는 음식들을 정갈하게 만들어서 써 놓은 이 작가는 헤라라는 사람이다. 자신의 블로그에 하나하나 올리던게 인기폭발해서 책으로도 냈을것이다. 하지만 블로그 접속은 되지 않았다. 나만 그런건지^^ 밥 숟가락으로...
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새로우면서 간단한 국을 끓여주고 싶은데 잘 생각이 안 날때가 많더라구요. 그런와중에 이번에 러브체인 카페에서 매일 먹게 되는 국과 찌개등 국물요리에 대한 새로운 지침서인 매일 먹는 국,찌개 책을 접할 기회가 제게도 주어졌지 모예요? 무려 114가지의 국물 요리를 접할 기회라니... 너무 너무...
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먹는 국, 찌개>는 저와 인연이 깊은 것 같아요. 친정 어머니가 주신 쑥을 어떻게 먹어야 할지 몰라 고민중이었는데, 때마침 배송된 <매일 먹는 국, 찌개>에 '쑥국' 끓이는 법이 떡하니 나와있지 뭐예요. 제 고민을 어떻게 알았는지. 우연치고는 너무도 기막힌 타이밍에 혼자 웃음지었어요. ...
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요 국, 찌개도 정말 제 맘에 쏙 들었답니다. 사실 국, 찌개는 매일 먹어야 하는 아이템인데, 전 늘 된장찌개, 참치김치찌개를 번갈아 끓이고, 가끔 쇠고기무국이나 미역국 정도 랜덤(?)으로 돌려 가며 살았거든요. 그런데 정말 쉽고 간단한 국과 찌개가참 많네요. 남편 술 먹은 다음 날 왠지 어려워보여 주춤했던...
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태어났다면 숙명처럼 받아들여야 하는 것이 김치, 국, 찌개에 대한 고민이 아닐까 싶어요. 그 고민을 한결 가볍게 만들어 주는 고마운 책이네요. 가장 기본이 되는 국, 찌개부터, 조금만 노하우를 익히면 식당에 가지 않고도 즐길 수 있는 전골, 탕의 레시피까지. 된장찌개 한 그릇 값의 책으로 한동안 반찬 걱정, 국 걱정...
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언제 다 해 먹을 수 있을까 하는 정도입니다. 114가지의 국이라고 책에 써있네요ㅋ 훑어보니까 다른 요리 책에서 보지 못했던 요리들이 많네요~ ^^ 제가 요리할 때 가장 걱정 됐던 것이 불조절이었는데 여기는 친절하게도 불조절을 어느 불에서 몇 분정도 하라고 나와서 그게 너무너무...
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우리 남편은 국이나 찌개가 없으면 밥을 못먹는다. 그래서 결혼후 맘먹고 국 끊여 볼려구 구입한 책이 매일매일먹고싶은 국 찌개이다. 하지만 이책을 사고 난후 바로 후회했다. 물론 국과 찌개의 종류가 많이 있고 또 다른 요리책 보다는 재료 준비가 쉬운 점에서 칭찬할 만 하다는 생각이지만 반면 너무 많은 요리들이...
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만들어보고 싶은 국찌개만 잘 모아져 있네요. 사실 국 찌개 만들기가제일 어렵잖아요. 어제는 이거 보고 김치찌개 만들었는데 맛있다고 난리가 났어요. 쉬운것부터 하나씩만들다보면 손님 치룰 때 그럴듯한국찌개도 곧 만들 수 있을 거 같아요. <밥반찬40> 같이 사서 보고 있는데 유용하게 잘...
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밥을 먹을 때면 꼭 빼먹지 않고 먹는 국요리를 배우기 위해서 이 책을 읽어 보게 되었다. 책이 일단 큰 편이다. 맛깔스런 음식의 완성된 사진들과 조리과정을 3컷 정도로 표현한 사진이 있다. 그림이 나와있어서 쉽게 조리가 될 것 같이 느껴지지만... 솔직히 음식을 만드는 과정이 일반 요리책과 거의 틀리지 않게...
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만드는 일품 반찬 PART 4. 상차림이 더욱 근사해지는 국·찌개·한 그릇 요리 이 책의 저자는 유튜브 채널에서 '욜로리아'를 운영 중인데 구독자 39만 여명, 누적 4천만 뷰에 달할 정도로 인기가 높다. 그 이유는 집밥 메뉴를 알기 쉽게 설명해 주기 때문이다. 한 번 배워서 평생 써먹는 기본 집밥 메뉴 304개를...
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/ 국찌개 / 일품요리 / 전골탕 / 김치장아찌 약간 한식조리기능사 책 같기도 할 정도로 간결합니다.메뉴도 비슷하구요 ^^ 요리에 앞서 집밥수업 레시피를 읽는 방법과, 조미료 설명, 국물맛내기 등의 팁이 나와요. 대부분 한장에 한가지의 요리가 나와있어서 북스탠드에 올려두고 따라하기 좋은 집밥수업입니다....
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다양한 국, 찌개 - 콩물 곰탕, 소고기 없는 뭇국, 토마토 김치찌개, 채수 된장찌개, 새송이 미역국, 들깨 순두부찌개, 진짜 감자탕, 파 해장국, 순두부찌개, 김치 콩비지 찌개, 단호박 감자 고추장찌개, 김치 콩나물국 김치에 관한 새로운 경험 - 젓갈 없는 비건 김치 양념, 배추 겉절이, 파김치, 깍두기, 토마토 김치,...
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인상을 쓰던 것이 기억난다. 본인은 기사 식당의 시뻘건 국물의 조미료가 듬뿍 들어간 순두부찌개가 진짜라고 말이다. 수십 년간 익은 식성을 바꾸는 건, 담배를 끊는 만큼 어려운 일인 것이다. 건강해지고 싶고, 날씬해지고 싶고, 환경을 지키고 싶고, 반려동물을 사랑해서 어떤 이유든지 채식 위주의 식사...
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요리책 01...밥..죽..국수..탕..국..찌개..조림까지 약 40가지~ 나름 좋네요~ 맨 처음 계량에서부터 각각 간단히 집에서 바로 해서 먹을 수 있는... 약 40가지 요리들을 한요리당 한페이지 약 40페이지 분량.. 영양밥 굴밥 김치볶음밥 비빔밥 호박죽 전복죽...콩국수 비빔국수... 생태탕 해물탕 꽃게탕...김치찌개...
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국찌개 입니다. 교환권도 있고 마침 필요한 시기에 장바구니에 있는 책 결재했습니다.요리책 집에 하나도 없는데 전업주부를 10년했내요. 하루 세끼 꼬박차리는데 늘 비슷비슷한 것만 준비하다가 이제는 제가 지겨워서 구입한 첫 책입니다. 장보러 못가고 여름에 채소 물가도 높고 바로 따라하지는 못했지만...
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않은 영원한 스테디셀러 된장찌개와 김치찌개 쌀쌀한 요즘 날씨에 딱 어울릴 꼬치어묵탕 밥반찬으로도, 술안주로도 참 좋아요! 바쁜 아침에 후딱 끓여낸 달걀국 한 그릇만 먹어도 든든하죠 근사한 외식메뉴 못지 않은 비쥬얼의 사골칼국수 육수 없이 10분만에 완성된다는 삼겹살두부찌개도 얼큰하니 참 맛있어보여요! 제...
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청담동 단골 국찌개 한국 음식에서 빼놓을 수 없는 것이 바로 국과 찌개가 아닐까 싶네요. 크게 반찬을 신경 쓰지 않아도 국만 있어도 되는 사람도 있고, 찌개에 밥 비벼 먹기도 하고 그렇기 때문에 반찬 신경 쓰기 싫은 날은 찌개 하나를 제대로 끓이는 것도 요령이 아닐까 싶어요. 그렇기 때문에 국과 찌개를 담은 청담동...
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단골 국찌개]책은 한가지 재료만으로도 훌륭한 한끼 식사를 할 쑤 있는 국.찌개뿐 아니라 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 없다 생각했던 복잡한 국, 찌개, 탕, 전골에 대한 레시피도 다른 책하고 다르게 요리하는 과정을 어렵지 않게 담고 있어 따라해본다면 맛있는 요리를 만들 수 있지 않을까 하는 생각이 들기도 했다....
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