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리뷰 (1,775)
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스콘은겉바속촉일 경우가 제일 맛있는 것 같다. 홈베이킹을 도전해 보려고 스콘 책을 사버렸다. 한 번 만들어봤는데, 스콘은 일단 차게 빨리 만들어야 된다는 것이 부담이 됐었다. 여튼 어찌저찌 잘 만들어서 동그란 모양으로 에어프라이어에다가 구웠는데... 문제는 너~~~~무 속이 잘 안익는다는 것이었다....
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못 했지만 가온스콘이 유명하다고해서 책 구매했어요 ㅎㅎ 나중에 기회가 되면 가온스콘 꼭 먹어보고싶네요 책은기본 재료에 대해 잘 설명되어있어요 !저처럼 스콘에 기본 지식이 없는 분들은 참고 하시기에 도움될거같구요에어프라이어 온도도 안내되어있어요 저희집 에프는 작아서 ㅠㅠ 저는 오븐으로만 시도했어요 아직...
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일산 최고의 스콘맛집 가온베이커리의 스콘 레시피 를 사장님께서 그 노하우와 함께 책으로 내주셨습니다. 한번 맛보고 나서 적게 구입한것이 너무 아쉬웠던 가온베이커리의 스콘을 일산으로부터 멀고도 먼 이곳에서 도 이 책 덕분에 쉽게 만들어 먹을수 있게되서 너무 좋았습니다. 하나하나 다 맛있어서 빼놓을 게 하나도...
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스콘은 투박한 비주얼과 담백한 맛이 매력이라고 생각해요. 식사 대용으로도 좋고 간식으로 먹기에도 좋은 메뉴인데 이 책에 있는 레시피를 활용하면 식사용으로도 간식용으로도 충분히 활용할 수 있을 것 같아요. 레시피의 가짓수가 많지는 않지만 이것만으로도 충분하다는 생각이 들어요. 각 메뉴별로 특징이나 팁을...
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한정훈 파티시에의 가온베이커리 스콘 레시피 리뷰입니다. 빵이랑 쿠키를 너무 좋아해서 요즘 제과제빵에도 관심이 생겨서 조금씩 홈베이킹을 시도하고 있는 중인데 유명 베이커리의 스콘 레시피를 담은 책이어서 기대하며 구매했습니다. 오븐 없어도 간편하게 에어프라이어로도 만들 수 있어서 너무 좋았고 재료도 쉽게...
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스콘 전문판매점인 가온베리커리에서 판매하는 스콘의 레시피 책입니다. 가끔 다른책을 보면 그다지 만들어 먹고 싶지 않은 레시피도 함께 나오는데 이 책에는 실제로 판매하는 레시피라서 그런지 전부 한번쯤은 만들어서 먹고 싶은 레시피만 나와 있어서 좋습니다. 레시피에서 특히 좋았던 점은 요즘...
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'가온베이커리'의 대표가 직접 만든 책으로, 워낙 이 곳의 빵이 맛있다는 소문을 익히 들어 알고 있던 터라 무조건 구매했다. 이 책에 실린 레시피들은 대부분 현재 온라인 매장에서도 택배로 주문해 먹을 수 있어서 더 믿음이 간다. 스콘 한 종류로만 이루어진 책이라 각 메뉴별 사진들이 거의 비슷한 느낌이 들긴 하지만...
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우연찮게 웹 서핑을 하다가 알게된 책인데 유용하게 잘 쓰일 것 같아요. 전형적인 기본 스콘도 있고, 여러가지 재료로 다양하게 구울 수 있는 레시피가 한가득하네요. 도구도 별로 요구되지 않으면서도 "부지런하기만 하면" 쉽게 만들 수 있어서 좋네요. 쉽게 구할 수 있는 재료로 맛나게 잘 만들 수 있을 것 같아서 잘...
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그러나 가온베이커리의 시그니처 메뉴인 '라우겐 스콘'은 약간 독특한 과정을 거친다. 당당히 'BEST' 딱지가 붙어 있는 스콘이다. "감칠맛과 단짠단짠의 조화로 가온베이커리의 대표 스콘으로 자리 잡은 라우겐 스콘입니다. 독일에서는 많은 빵을 라우겐(소다) 용액에 담가서 즐긴다고 해요....
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알고 계실 가온 베이커리 스콘!! 맛 없는 스콘을 먹고 스콘은 맛이 없는 거라는 선입견이 생긴 사람들도 가온 베이커리 스콘을 먹어보면 생각이 달라진다고 하죠. 저는 스콘을 너무 좋아해서 (처음부터 오븐을 구입한 이유에요 ㅎㅎ) 베이커리에 가면 스콘이 있는지부터 살펴보고 스콘이 없는 베이커리나 스콘 맛이 없는...
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스콘으로 유명한 가온베이커리의 스콘 레시피. 맛있다는 이야기를 많이 들어봤는데 그 스콘의 레시피를 알 수 있다고 해서 기대가 많이 됐던 책이다. 저자이신 한정훈님 기본 스콘에서부터 가온베이커리의 베스트셀러 스콘 라우겐 스콘까지 레시피를 공개했다....
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가온베이커리 스콘 레시피 책이다.스콘은 참 맛있게 사먹지만, 만들어 볼 생각은 안했었는데, 스콘 레시피를 보면서 만들어서 먹고 싶다는 생각에 들었다.특히나 오븐이 있어도 되지만, 에어프라이어로도 스콘을 만들 수 있다니 너무 좋았다.나는 오븐이 없기때문에.ㅎ특히 스콘 맛집인 가온베이커리의 레시피라 더 맛있을...
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가온이를 브랜드 네임으로 한 만큼 정직한 재료를 기본으로 수많은 테스트를 걸쳐 최적의 레시피로 만들어낸 스콘으로 유명하답니다. 투박함과 무심함에 더 끌린 저자는 스콘과 사워도우를투박하게 손반죽으로 만들었고 오픈 첫날부터 과분한 사랑을 받아 매일 SNS에 빵과관련된 이야기과 일상을 공유했다고...
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납작한 스콘이 쌓여있는 표지부터 참 귀여운 가온베이커리 스콘 레시피 요리책, 홈베이킹책 좋아하다보니 이런저런 책들을 참 많이 보고 가지고 있는데 맛집 레시피북을 구입하면 100% 공개라기보다는 뭔가 생략된 것이 많은 느낌 그래서 제대로 따라하기 힘들어 실망했던 경험이 종종 있는데요...
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'가온베이커리'의 베스트 상품인 라우겐 스콘도 맛보고 싶어요. 크랜베리치즈 스콘, 오레오 스콘의 맛도 궁금합니다. 그 외에도 녹차 스콘, 얼그레이 스콘, 단호박 스콘, 시나몬월넛 스콘, 무화과흑미 스콘, 모카통밀 스콘, 허브치즈 스콘, 올리브치즈 스콘, 베이컨치즈 스콘, 콘치즈 스콘, 초콜릿 스콘,...
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못해 아쉬웠는데 너무나 기대되었다.^^ 가온베이커리 스콘 레시피 영국 감성 가득 오리지널 스콘 성지의 비밀 레시피 [한정훈 / 비타북스] 책 표지부터 좋은 향이 나는 듯 하다. 보기에 좋은 떡이 맛도 좋다고 얼마나 설레고 기대되는지^^ 책장을 넘겨보았다. 책의 저자이자 '가온베이커리'의 대표 한정훈씨다. 아이의...
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【가온 베이커리】 스콘 레시피 더 쉽고 맛있게! 영국 감성 가득 오리지널스콘 성지의 비밀 레시피 '인생 스콘'으로 입소문을 타며 완판 행진을 이어가고 있는 '가온베이커리'의 대표 한정훈님의 도서라서 더 끌리는데요. 한정훈 님이 들려주는 스콘의 팁! " 버터는 차갑게 반죽은 대충대충 이것만...
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시그니처 스콘부터스페셜 스콘까지~! 가온베이커리의 명품 스콘이 이 책 한 권에 쏘~옥! 그림 속 스콘만 봐도 군친이 화~악! 돋아요^^ 간편하게 그리고 다양하게~! 이 책 한 권이면 만들 수 있다니 너무 놀랍네요^^ 가온 명푼 best 스콘 5가지~! '라우겐스콘, 녹차스콘, 민트초콜릿스콘, 브루스콘,큐브스콘'까지...
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평소 저는 빵이나 쿠키 만드는 것을 참 좋아하는데요. 그렇다고 정말 제과점에서 판매하는 것 같은 상태는 아니고요. 그냥 소소하게 스콘이나 작은 쿠키 정도만 도전해보았었답니다. 스콘은 생각하는 것보다 만드는 방법이 어렵지 않았고요. 그리고 또 그 결과물이 정말 좋더라고요. 그래서 스콘 만들기는 아직...
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가온베이커리는 아들 가온이를 브랜드 네임으로한 만큼 정직한 재료를 기본으로 수많은 테스트를 거쳐 최적의 레시피로 만들어낸 스콘으로 유명하다고 해요. 그 말을 입증하듯 생방송 투데이에 방송도 타고블로그,카페,인스타그램 등 여러 SNS에도 맛있다고 칭찬이 자자한추천 후기들이 엄청...
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'가온베이커리 스콘 레시피' 책을 알게 되었고 더 알고 싶어지더라고요 집에서 혼자 만들어 봤을땐 잘 된것도 있고 떡찌는 느낌도 들어서 구으면속이 안익은거 같은 느낌이 들어서 안먹고 버린적도 있답니다 '가온베이커리 스콘 레시피'에 저자께서"버터는 차갑게 반죽은 대충대충 이것만 기억하세요!"란...
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